Whiskyspace Portugal 1507
6 de jun. de 2026, 13:13:19
Uau, ao abrir a garrafa, já se sente aquele aroma todo... muito expressivo, quase invasor, de lavanda defumada e turfa, como um cobertor quentinho e terroso 🏔️ O primeiro gole é grande e gordo, cobre a língua toda. Vêm logo notas de limão confitado e casca de lima, com um toque picante e defumado, quase como resina de alcatrão e pinhas torradas. Tem também um lado mais terroso, húmido, de charneca... e um toque de alcachofra cozida? Estranho mas delicioso. O sal rosa dá um contraste ótimo. A textura é ampla, os 43% dão corpo sem queimar. O final é longo, brilhante, com aquele carácter picante e defumado que fica na boca, lembrando os vinhos antigos dos anos 70. Uma pequena grande alegria 😋







