Observações mais recentes de colaboradores confiáveis
Port Ellen é uma das destilarias silenciosas mais lendárias do mundo do whisky, localizada na costa sul da ilha de Islay. Após cessar a produção em 1983, seus estoques remanescentes tornaram-se alguns dos single malts de Islay mais cobiçados e colecionáveis, alcançando preços premium em leilões. No outono de 2017, a Diageo anunciou um plano ambicioso de £35 milhões para ressuscitar esta destilaria icônica, que havia sido completamente demolida, restando apenas seus fornos e armazéns. A reconstrução verá uma destilaria totalmente nova construída entre a maltearia existente e os armazéns históricos, recriando fielmente o design original com um par de alambiques equipados com condensadores de tubos e conchas, além de um alambique menor adicional para produção experimental de whisky turfado. A produção está programada para começar em 2021, com capacidade anual de 800 mil litros. A nova instalação incluirá um centro de experiência para visitantes de última geração, designado como "brand home", que celebra o rico patrimônio de Port Ellen. Fundada em 1825 por Alexander Mackay, a destilaria floresceu sob a propriedade de John Ramsay no século XIX, produzindo principalmente espírito para blends em vez de single malts. A era moderna da destilaria foi de 1967 até seu fechamento final em 1983, período no qual operava quatro alambiques produzindo 1,7 milhão de litros anualmente. Enquanto os lançamentos oficiais através das séries Special Releases e Rare Malts da Diageo fizeram de Port Ellen o santo graal para os conhecedores, os estoques remanescentes agora estão sendo apresentados através da coleção exclusiva "Untold Stories", lançada na primavera de 2019 com uma notável expressão de 39 anos.
Ver informações da marcaArtur Afonso de Pacheco
20 de mai. de 2026, 19:13:53
Provei este whisky e logo senti um abraço quentinho 🍯 no nariz, mel e fruta madura, tipo pêssego e maçã assada até um sopro leve de fumo, daquele que lembra lareira no inverno 🔥 na boca, chega manso um caramelho suave, baunilha, e uma especiaria que pica de leve tudo muito equilibrado, sem pressa o final fica, com um docinho de madeira e um toque seco parece aquelas conversas longas à mesa, que a gente não quer que acabem 🥃
Alice Freitas
9 de mai. de 2026, 10:41:18
Que maravilha! 😊 Uisce tem um aroma doce de caramelo e frutas tropicais... no paladar é suave com um toque de pimenta e final longo. Adoro a sensação de calor que deixa na garganta. 🥃 Às vezes sinto notas de baunilha e madeira, como se estivesse numa adega antiga. Muito agradável! 😄
Igor Barros de Moura
5 de mai. de 2026, 09:31:11
Hmm, ta aí uma whisky com cheirinho a frutas secas e um toque de madeira... 🥃 O sabor primeiro vem doce, tipo passas e mel, depois aparece umas especíarias e um defumadinho suave. 🍯🔥 O final é quentinho e dura bastante... umas notinhas de noz e um beicinho de alcool. Fica na memória! Gostei bastante, é daqueles para beber devagar e apreciar. 😊
Mélanie Soares
26 de abr. de 2026, 20:16:24
Cara, esse whisky é outro nivel 🥃 No nariz, sinto um doce de mel e madeira 🍯 Na boca é suave, mas tem aquele calorzinho bom 🔥 O final fica na garganta... persistente Muito bom pra relaxar no fim do dia 😌 As vezes sinto um toque de fruta tambem 🍎 Simplesmente agradavel.
Érika Cátia de Garcia
7 de abr. de 2026, 21:49:32
Esse whisky surpreende mesmo! 🥃 Notei logo de cara um cheiro de madeira e frutas, quase como compota. Na boca é super macio, sem picar, mas vai chegando um toque defumado lá no fundo. A sensacao é limpa, não cansa. O final estica um bocado, lembra mel e tabaco seco... hummmm. 😋 Recomendo provar numa tarde calma. É daqueles que você quer repetir, nao vou mentir. ✅
Explore outros lançamentos fabricados com perfil semelhante.
Port Ellen
Whisky Single Malt
40 anos
Port Ellen
Whisky Single Malt
22 anos
Port Ellen
Whisky Single Malt
22 anos
Port Ellen
Whisky Single Malt
25 anos
Port Ellen
Whisky Single Malt
28 anos
Port Ellen
Whisky Single Malt
32 anos
