Pittyvaich The Cooper's Choice 1988 28 Years Whisky Single Malt

Pittyvaich foi uma destilaria utilitária construída com propósito específico em 1974 pela Arthur Bell & Sons em Dufftown, Speyside, para atender à crescente demanda por seu whisky blendado Bell's, que se tornou o Scotch mais vendido no Reino Unido. Operando durante apenas 19 anos até seu fechamento em 1993, esta destilaria 'cavalo de trabalho' foi projetada para eficiência em vez de caráter, produzindo um destilado leve e amanteigado principalmente para blends. Raramente engarrafada como single malt durante sua existência, Pittyvaich ganhou status de culto entre colecionadores através de lançamentos limitados da Diageo. A destilaria foi demolida em 2002, tornando seus estoques remanescentes extremamente raros e valiosos.