Whiskyspace Portugal 2313
6 de jul. de 2026, 15:56:24
Hoje á noite, peguei num copo desta e lembrei de aquela charqueca de inverno, com terra molhada e carvão do BBQ ainda a fumegar. Tem um cheiro intenso de noz brasileira e chocolate amargo, mas quando entra na boca, é como um doce de ameixa com canela, doce mas sem açúcar demais. A salinidade é fina, quase imperceptível, e depois vem aquela nota de laranja seca e cereja maraschino, doce como um docinho de xarope de gomita. Tem um toque de especiarias, talvez cravo e noz-moscada, que me faz pensar num bolo de chocolate com amêndoas. A textura é limpa, mas seca no final, tipo quando comemos muito chocolate e precisamos de água. Perfeito pra dias frios, quando a gente quer aquele drama que abrace a respiração. Acho que tem até um pouco de talco embaixo, como se tivesse ficado num depósito velho, mas de forma agradável. Gostei da combinação com nozes e castanhas, lembra um bolo de noz com goiabada. O sabor dura um tempinho, mas não é chato. Tipo quando você toma um Manhattan e sente o sabor da noite toda. Emoji do sol azul☀️











