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Linkwood 1984 27 Years Whisky Single Malt

Linkwood

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
27 anos
Teor Alcoólico
57%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Linkwood
Ano de Destilação
01.01.1984
Ano de Engarrafamento
19.08.2011
Tipos de Barril
Hogshead de Bourbon

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 95,00(2024-02-28)

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A destilaria Linkwood, fundada em 1821 e pedra angular do portfólio de whiskies escoceses da Diageo desde a construção da sua segunda destilaria em 1971, tem sido alvo de uma atenção especial por parte da empresa-mãe. A instalação moderna sofreu a sua primeira modernização significativa em 2011, com um encerramento de quatro meses para instalar um novo tanque de brassagem e sistemas automatizados de controlo da destilação. Uma segunda fase de expansão em 2013 adicionou dois alambiques adicionais e seis cubas de fermentação, aumentando a capacidade de produção em 60% para 5,6 milhões de litros anuais. Embora as renovações sejam comuns em todas as destilarias da Diageo, a Linkwood tem uma importância particular. Durante mais de dois séculos, o seu single malt tem sido apreciado pelos sucessivos proprietários, servindo como base indispensável para numerosos whiskies de malte blendados. Os mestres aguardenteiros consideram o espírito da Linkwood crucial para proporcionar complexidade, corpo e caráter distintivo a blends icónicos como o Johnnie Walker e White Horse. A destilaria original de 1821 operou ao lado da instalação de 1971 até 1985, utilizando condensadores tradicionais em serpentina que produziam um destilado ligeiramente mais pesado e robusto. O site histórico foi demolido em 2013, embora a sala de alambiques expandida continue a produção. Os remanescentes do passado incluem seis armazéns de envelhecimento de 1872 e um forno com pagode. A produção atual apresenta um tanque de brassagem completo de 12,5 toneladas, onze cubas de fermentação de madeira e três pares de alambiques. A fermentação decorre durante 65-105 horas ao longo de uma semana de cinco dias. A produção anual flutua entre 3,6 e 5,6 milhões de litros consoante os programas operacionais. O único engarrafamento oficial da Linkwood é o de 12 anos na série Flora & Fauna da Diageo. Em outubro de 2016, foi lançada uma expressão rara de 37 anos, destilada em 1978 a 50,3% abv.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 10 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2212

Whiskyspace Portugal 2212

3 de jul. de 2026, 20:13:11

Hoje provei um whisky que trouxe gengibre picante, cravo e baunilha bem presentes, com um fundo de madeira agradável e um toque de terra. No final apareceu um longo acabamento, quase dourado, com lembrança de couro novo e até um traço sutil de parafina. Ficou uma sensação de leveza dentro, como se tivesse frutas frescas e um pouco de delícia turca. Gostei bastante! 🥃

Whiskyspace Portugal 1944

Whiskyspace Portugal 1944

24 de jun. de 2026, 16:10:33

Ah, que coisa boa! Logo de cara vem aquele ataque forte, mas depois se abre tudo... Primeiro um cheiro de feno e terra molhada, depois um toque de água de laranja e coco. Tem umas especiarias bem presentes, cravo e noz-moscada, e umas frutas frescas, tipo toranja. No fundo, umas notas de chocolate branco e madeira boa. E aquele toquinho de tabaco e cera... fico imaginando umas botas novas e um galpão velho. No final, uma leveza que não esperava, mas com umas pimentas e gengibre que não deixam esquecer. 😌

Whiskyspace Portugal 1687

Whiskyspace Portugal 1687

22 de jun. de 2026, 23:17:37

Puxa, este whisky tem uma frescura muito agradável! 😊 De primeiro, sinto logo uma explosão de frutas cítricas – laranjas, toranjas, um aroma que lembra um pomar. Depois, as especiarias aparecem, com um toque de gengibre e noz-moscada bem no meio. Há também algo que me recorda couro novo e um leve cheiro de terra, como depois de uma chuva. No paladar, nota-se uma pimenta suave e um fundo de baunilha e chocolate branco. Não é dos mais macios, mas essa complexidade agrada-me. O final é longo, com um retrogosto que traz à memória a casca de laranja amarga e, talvez, um toque quase floral, como água de flor de laranjeira. Fico quase a dar-lhe 90 pontos, é tão equilibrado! 🥃

Whiskyspace Portugal 1400

Whiskyspace Portugal 1400

3 de jun. de 2026, 22:41:16

Ai que whisky maravilhoso! A cor já é puro ouro derretido. No nariz logo salta a água de flor de laranja, baunilha e um toque de tabaco fresco... 🍂 À boca, comecei a sentir pimenta e laranjas amargas, depois veio um leve cardamomo e couro novo, como uma mala antiga. Ah, e uns pomelos bem maduros! O final é incrível — coco tostado, feno seco e uns ramos partidos... parece que estou numa quinta no verão. Quase chegou aos 90 pontos na minha lista mental, juro! 👏 O carvalho é subtil mas está lá. E essa nota gengibre no fim? Delícia.

Whiskyspace Portugal 1277

Whiskyspace Portugal 1277

27 de mai. de 2026, 11:43:48

Esse whisky surpreende logo no primeiro gole, com uma energia intensa que mostra logo o que veio para fazer. 😊 Notas de terra e couro novo aparecem no fundo, e o final é longo, quase interminável, com um apimentado e noz-moscada que vai crescendo. A textura não é suave, tem algo polido e parafinado que dá carácter. Os frutos frescos surgem meio escondidos, laranjas amargas e toranja, com uma leveza escondida lá dentro. As especiarias realmente entram em ação depois – cravo, madeira detectável, e um fundo de flores de laranjeira que é quase perfeito. Ataque excelente, complexo, com bagas de laranja e um toque de amargor que agrada. Fiquei impressionado com a profundidade, as camadas terciárias e a sensação de madeira bem integrada. Longo final! 🥃

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