Kavalan Whisky Single Malt

Kavalan

Taiwan · China

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Informações do Whisky

Marca
Kavalan
Teor Alcoólico
40%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Kavalan
Ano de Engarrafamento
08.12.2021
Tipos de Barril
PX, Oloroso, Moscatel

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:$ 93,49(2026-06-04)

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"Kavalan" é o nome antigo de Yilan. A destilaria Kavalan nasceu em Taiwan, esta bela ilha, na planície de Lanyang onde montanhas e mar se encontram. Os alambiques da destilaria são de cobre, que remove os sulfetos produzidos durante a fermentação. Durante a destilação, o coração é cuidadosamente selecionado, criando um uísque novo com ricos aromas florais e frutados e uma sensação suave na boca. Após a destilação, o uísque novo passa por amadurecimento, absorvendo vários aromas naturais através do batismo de barris de carvalho, produzindo uma bela cor âmbar, enquanto a concentração de álcool diminui gradualmente com o tempo, tornando o sabor mais suave. Antes do engarrafamento, o uísque misturado é filtrado para remover impurezas, criando um uísque que é ao mesmo tempo distinto e representativo das características da destilaria.

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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 19 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1412

Whiskyspace Portugal 1412

4 de jun. de 2026, 07:31:17

Lá está mais um whisky de barris triplos… cor dourada bonita, cheira tão bem que fiquei parado só a sentir! 😊 Tem uns tabacos curiosos, cominhos, cardamomo… ah, e aquele toque de nozes torradas com marmelada. Na boca, é logo atacado por uvas passas e Moscatel – quase que assume o controlo total! 🍇 A Pedro Ximénez também está lá, claro, fazendo tudo muito doce. Admito que para mim é até um bocadinho doce demais, mas é complexo e cheio de camadas. No fundo, fico a pensar que lhe falta um toque de Fino ou Manzanilla para equilibrar… acaba por fechar um pouco na doçura, sabes? É surpreendente e multidimensional, mas perde alguma harmonia no final.

Mia Mara Moreira Campos Machado

Mia Mara Moreira Campos Machado

27 de mai. de 2026, 07:49:33

Esta cor dourada intensa lembra-me logo um Pedro Ximénez velho. Quando trago ao nariz, apanho um toque de moscatel, umas sementes de alcaravia e umas gotas de licor de cereja – depois lá aparece um tabaco envelhecido, daqueles de várias qualidades. Na boca é que se nota a complexidade: camadas e mais camadas! Sinto nozes torradas e um pedacinho de presunto seco, quase como beef jerky. É agradável, sem dúvida, mas tem um corpo que fecha um bocado, como que a bloquear. Fico a pensar que lhe falta ali um toque de fino ou manzanilla para arejar. No fundo, volta sempre aquele mesmo feeling do moscatel, doce e envolvente. Dá para apreciar devagarinho, de facto é multidimensional 😊

Marta Lopes Morais

Marta Lopes Morais

27 de mai. de 2026, 02:53:00

Ai, este whisky é qualquer coisa... 43% de álcool, mas nota-se bem. O nariz logo de início - uau! 😮 Aquele aroma a nozes tostadas e marmelada, surpresa total com o moscatel a aparecer. Há qualquer coisa de ousado aqui, quase picante (será o caraway?). No paladar... a sensação é a mesma, os passas mandam mesmo no espetáculo 🍇 Demasiado doce para mim, quase como um licor de cereja. Dá para sentir que é complexo, sem dúvida, e bonito de certa forma. Lembra-me uns presuntos secos e aquele beef jerky que se come por aí, com umas peónias ao fundo... Mas perde o equilíbrio em certas alturas. Falta aqui um fino ou uma manzanilla para arejar! 💨 O tabaco aparece em camadas diferentes - é giro, mas faz lembrar aquele truque típico do Macallan. O moscatel acabou por assumir controlo total, com um cardamom quente a fechar. Cor de ouro intenso. É agradável, sim, mas tem qualquer coisa que me "bloqueia". Nas triple cask, nota-se essa multidimensionalidade, mas fico com a mesma sensação do início - um whisky doce que faz pensar, mas que talvez precise de outro parceiro de copo.

Gonçalo Gonçalves de Sá

Gonçalo Gonçalves de Sá

22 de mai. de 2026, 06:52:49

Cheira a madeira e um toque doce, tipo baunilha/caramelo. Na boca é quentinho, com especiarias leves e final meio seco 😊 Dá vontade de beber devagar, sem pressa.

Cláudio Abreu Rocha

Cláudio Abreu Rocha

21 de mai. de 2026, 17:20:55

Cheira a mel, madeira e um bocadinho de especiarias. Na boca é quente, suave, com toque de baunilha e fruta seca 🥃 Fica um final medio, meio doce, mesmo confortavel.

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