Kavalan 2007 8 Years Whisky Single Malt

Kavalan

Taiwan · China

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Informações do Whisky

Marca
Kavalan
Idade
8 anos
Teor Alcoólico
54%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Kavalan
Ano de Destilação
07.05.2007
Ano de Engarrafamento
15.07.2015
Tipos de Barril
Peated Cask

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 290,00(2024-08-29)

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"Kavalan" é o nome antigo de Yilan. A destilaria Kavalan nasceu em Taiwan, esta bela ilha, na planície de Lanyang onde montanhas e mar se encontram. Os alambiques da destilaria são de cobre, que remove os sulfetos produzidos durante a fermentação. Durante a destilação, o coração é cuidadosamente selecionado, criando um uísque novo com ricos aromas florais e frutados e uma sensação suave na boca. Após a destilação, o uísque novo passa por amadurecimento, absorvendo vários aromas naturais através do batismo de barris de carvalho, produzindo uma bela cor âmbar, enquanto a concentração de álcool diminui gradualmente com o tempo, tornando o sabor mais suave. Antes do engarrafamento, o uísque misturado é filtrado para remover impurezas, criando um uísque que é ao mesmo tempo distinto e representativo das características da destilaria.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-3 de 3 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1631

Whiskyspace Portugal 1631

15 de jun. de 2026, 21:20:52

Cheira logo a pera com fumo simples, meio turfa bem presente, mas sem ficar pesada. Senti também iodo, chá verde lá no fundo e uma coisa terrosa fixe. Com um bocadinho de água ficou mais simples, por isso prefiro assim mesmo. No fim vem hortelã, tipo pastilha elástica de menta, e fica médio, com umas bananas fumadas e mais pera 🙂

Whiskyspace Portugal 1519

Whiskyspace Portugal 1519

6 de jun. de 2026, 21:25:23

嗯…这个颜色真是深金色,看起来就挺浓郁的。闻起来有股明显的泥煤烟熏味,让我想起一些岛屿风格的酒,但又不太一样,感觉更偏大陆那边的调子。哦,里面还藏着一点淡淡的绿茶香气,挺特别的。 喝起来泥煤味很直接,有点主导整个风味,还带点微弱的胡椒刺激感。能尝到一丝烘烤过的香蕉和成熟李子的果味,不过整体来说,泥煤和那种类似碘酒的气息更突出。质地有点纱布般的粗糙感?🤔 我猜里面可能混了一些其他麦芽,或者用了某些特殊的桶子。尾韵带点可爱的土质感,但说实话,加水后感觉风味变得有点简单,直接喝可能更好。它好像不太适合慢慢稀释品味,那种烟熏梨子和果味的平衡,原样喝着更舒服些。

Ivan Paiva Campos

Ivan Paiva Campos

4 de mai. de 2026, 19:11:57

Ai, este whisky tem um sabor que me lembra fogueira no inverno... defumado, com um toque de mel doce e frutas como maçã. 🍎 Na boca, é suave mas picante, com notas de especiarias e um final longo. Às vezes, sinto um pouco de carvalho e baunilha. 😊 É perfeito para relaxar à noite! Mas cuidado, é fácil beber demais, haha.

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