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Kavalan 2011 7 Years Whisky Single Malt

Kavalan

Taiwan · China

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Informações do Whisky

Marca
Kavalan
Idade
7 anos
Teor Alcoólico
57.1%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Kavalan
Ano de Destilação
04.11.2011
Ano de Engarrafamento
06.09.2019
Tipos de Barril
Rum

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 178,61(2024-08-27)

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"Kavalan" é o nome antigo de Yilan. A destilaria Kavalan nasceu em Taiwan, esta bela ilha, na planície de Lanyang onde montanhas e mar se encontram. Os alambiques da destilaria são de cobre, que remove os sulfetos produzidos durante a fermentação. Durante a destilação, o coração é cuidadosamente selecionado, criando um uísque novo com ricos aromas florais e frutados e uma sensação suave na boca. Após a destilação, o uísque novo passa por amadurecimento, absorvendo vários aromas naturais através do batismo de barris de carvalho, produzindo uma bela cor âmbar, enquanto a concentração de álcool diminui gradualmente com o tempo, tornando o sabor mais suave. Antes do engarrafamento, o uísque misturado é filtrado para remover impurezas, criando um uísque que é ao mesmo tempo distinto e representativo das características da destilaria.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 9 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2281

Whiskyspace Portugal 2281

5 de jul. de 2026, 17:42:45

Hoje provei um whisky que me lembrou imediatamente uma salada de frutas fresca: kiwi maduro a brilhar, abacaxi doce e um toque de rum que trouxe banana estilo bourbon e até mamão. Tem também mel envolvendo, laranja mais intensa, pêra suculenta e um leve toque de yuzu. Sente‑se meio irlandês, bem frutado, como se estivesse a comer scones melados ou uma brioche clássica. O final faz pensar num vinho late harvest riesling, bem marcante 🍍🥝.

Whiskyspace Portugal 1990

Whiskyspace Portugal 1990

25 de jun. de 2026, 13:59:31

Uau, que explosão de frutas! 🍍🥝 Parece uma salada fresca com abacaxi, kiwi maduro brilhando e até um toque de yuzu. Tem um fundinho de baunilha e mel, como se fosse um brioche clássico com um pouco de rum. E essas bananas com um ar de bourbon... hmm, delícia! 🍌✨ Até lembra uns scones com um toque irlandês.

Whiskyspace Portugal 1735

Whiskyspace Portugal 1735

23 de jun. de 2026, 09:33:47

Ah, que whisky delicioso! 😊 À primeira vista, cheira logo a frutas tropicais muito maduras, papaias e laranjas, quase como uma salada de frutas fresca. Depois, aparece uma doçura de mel e uns toques de brioche e biscoitos, muito agradável. No paladar, é "quite striking"! Tem um lado frutado muito intenso, com peras e kiwis, e depois vêm as bananas com um toque de bourbon e baunilha. Lembra-me um bocadinho os whiskys irlandeses, suaves e elegantes. O final é longo, com um retrogosto de palha seca e um leve toque de Riesling Spätlese, a voar alto! 🍷

Whiskyspace Portugal 1440

Whiskyspace Portugal 1440

5 de jun. de 2026, 00:18:59

Gente, que whisky surpreendente! Tô sentindo umas papaias madurinhas e abacaxi bem presentes, sabe? Parece que o rum trouxe essas frutas tropicais mesmo 🍈🍍 No meio tem umas notas de biscoitinho, tipo scones e brioches clássicos, com aquele toque de baunilha deliciosa. A textura tá ótima, nem fina nem pesada, bem no ponto. Os kiwis maduros aparecem no finalzinho, quase brilhando, e tem uma lembrancinha de mel por cima de tudo. Uau! Tô achando que ficou perfeito assim... até lembra uns malts mais velhos que já provei, mas com uma pegada meio irlandesa divertida. Voando alto com essas frutas todas! 🚀

Whiskyspace Portugal 1365

Whiskyspace Portugal 1365

3 de jun. de 2026, 02:45:05

Que whisky surpreendente! 😄 O aroma lembra-me logo um salada de frutas frescas — papaias,abacaxis,kiwis bem maduros e até um toque de yuzu. Depois vêm uns biscoitos,scones,e aquele cheiro de brioches e kougelhopf,coberto de mel. É como se tivesse um pouco de rum no meio,que trouxe ainda mais bananas e papaias. No sabor,a fruta explode,com mais laranjas e bananas ao estilo bourbony. Lembra-me alguns single malts mais antigos,quase como um late harvest riesling em complexidade,mas com um carácter muito próprio. Voou alto,mas de maneira elegante.

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Teor Alcoólico
57.1%
Volume
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