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Glenmorangie 1972 22 Years Whisky Single Malt

Glenmorangie

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
22 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
750 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glenmorangie
Ano de Destilação
01.05.1972
Ano de Engarrafamento
10.08.1994
Tipos de Barril
Carvalho Americano

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:£ 1.350,00(2026-05-01)

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A Glenmorangie, reconhecida por seu espírito pioneiro na inovação do uísque escocês, desafiou a sabedoria convencional sobre o papel da levedura no desenvolvimento de sabor. Enquanto a indústria tradicionalmente atribui 70% do caráter do uísque ao barril e 30% ao novo destilado, o Dr. Bill Lumsden, Diretor de Destilação e Criação de Uísque da Glenmorangie, acredita que a levedura contribui significativamente mais para o perfil final. Doutor em fisiologia microbiana e ciência da fermentação, o Dr. Lumsden iniciou há uma década um programa revolucionário de experimentação com leveduras, buscando cepas selvagens além das variedades comerciais. Isso levou ao Allta (gaélico para 'selvagem'), um single malt único criado com levedura selvagem colhida dos campos de cevada próximos à destilaria. Lançado em fevereiro de 2019 com 8,5 anos e 51,2% ABV, o Allta representa o compromisso da destilaria em explorar o impacto do terroir e da fermentação no sabor. As capacidades de produção da destilaria estão se expandindo significativamente com novos equipamentos, incluindo um tanque de mosturação de filtro completo de 10 toneladas e 12 fermentadores de aço inoxidável, agendados para operação em dezembro de 2019. Esta modernização aumentará a capacidade anual para 7,2 milhões de litros de álcool puro. O portfólio principal da Glenmorangie apresenta as expressões principais de 10 e 18 anos, enquanto a expressão de 25 anos foi descontinuada. A coleção de acabamento em madeira inclui três engarrafamentos distintivos: Quinta Ruban, agora envelhecido 14 anos em tonéis de vinho do porto variando de barricas de 225 litros a pipas de 670 litros; Lasanta, um 12 anos amadurecido em 75% de tonéis de xerez Oloroso e 25% de xerez Pedro Ximénez; e Nectar d'Or, finalizado em tonéis de vinho Sauternes. O Signet, que contém 20% de malte chocolate em sua receita, foi elevado ao portfólio principal. A série anual Private Edition, lançada em 2009 com Sonnalta PX, apresenta acabamentos experimentais e técnicas inovadoras de produção, sendo Allta o lançamento mais recente. Para o canal de varejo de viagem, a série Legends oferece expressões exclusivas incluindo Duthac (tonéis de bourbon, xerez PX e carvalho virgem tostado), Tayne (tonéis de xerez Amontillado) e Cadboll (tonéis de bourbon finalizados em tonéis de vinho de Champagne e Borgonha). Lançamentos limitados recentes incluem um engarrafamento single cask de 16 anos em 2018, seguido pelo Grand Vintage Malt 1991 na primavera de 2019, um blend complexo de ex-tonéis de xerez Oloroso, ex-tonéis de Borgonha e carvalho novo tostado. Em julho de 2019, a Glenmorangie estreou seu primeiro single cask exclusivo da destilaria (#1784, 16 anos), com mais três lançamentos de tonéis planejados.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 17 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2315

Whiskyspace Portugal 2315

6 de jul. de 2026, 18:43:09

O cheiro é incrível, mistura de chá early grey e licorice macio, com um toque de cítrico que acalenta. Ao provar, é como mergulhar em um bosque dourado 🌳, as amoras bem maduras e as quinces dão um doce frutado, enquanto o carvalho americano traz uma camada de caramelo salgado e cera de abelha. A boca fica cheia de notas de maçã muito madura e mirabelles, com um fundo suave de madeira de liquorice. A sensação é bem potente, mas equilibrada, e o final dura bastante… tipo um abraço quente no fim da noite 🔥.

Whiskyspace Portugal 2250

Whiskyspace Portugal 2250

4 de jul. de 2026, 22:00:35

Hoje provei um whisky que me surpreendeu muito, só para compartilhar 😋 A cor é ouro, super perfumado, com uma floralidade maravilhosa: tem cheiro a pansies, dentes-de-leão, mel de acácia bem leve, marmelo, biscoito speculoos esfarelado, casca de laranja e até um toque de cera de abelha. No paladar é floral mas firme, tem gosto de mead, biscoitos amanteigados, caramelo de manteiga, groselhas muito maduras, um fundinho de chá earl grey com licorice macio, e só um toque super leve de carvalho americano, nada exagerado. É 46%, potente mesmo, mas extremamente equilibrado. O final é bem longo, fica o sabor na boca por um bom tempinho. Nunca tinha sentido algo assim, adorei de verdade 👌

Whiskyspace Portugal 2063

Whiskyspace Portugal 2063

27 de jun. de 2026, 04:37:21

Que whiskyzão! 🌼 No nariz, mel de hidromel, dentes-de-leão e amores-perfeitos, super floral. Depois aparecem mirabelas maduras, maçãs bem passadas e umas migalhas de speculoos com aquele caramelo de manteiga. Um leve toque de carvalho, nada exagerado. Na boca, mel de acácia, alcaçuz suave e um chá Earl Grey bem delicado. É floral mas com estrutura, muito equilibrado para os 46%. Muito aromático mesmo, adorei! 🥃

Whiskyspace Portugal 2009

Whiskyspace Portugal 2009

25 de jun. de 2026, 23:56:26

Quando cheiro isso, é super perfumado 🐝, com citrus e flores de pansies. O sabor é equilibrado, doce mas firme, como mel de pradaria e abelhas, combinando com maçãs muito maduras e quinces. Tem um leve toque de carvalho americano, quase como crocantes de speculoos. No final, caramelo e biscoitos ficam por um tempinho 🌰, com um toque de liquorice. É dourado e a sensação dura um pouco mais.

Whiskyspace Portugal 1794

Whiskyspace Portugal 1794

23 de jun. de 2026, 16:08:03

Uau, que whisky tão surpreendente! À primeira vista, a cor dourada já me cativou. Quando dei uma cheirada, veio logo uma explosão floral — pétalas de malmequeres e até um toque de dente-de-leão — misturada com frutas muito maduras, como maçãs e mirabelos. No paladar, senti uma doçura equilibrada de mel de seara e caramelo, levemente amanteigado, com um fundo de biscoitos especulados e algo que me lembrou um chá de Earl Grey suave. A textura era encorpada, mas com uma frescura cítrica que aparece por trás. O final é longo, com um leve toque de madeira de carvalho e um sutil amargor de alcaçuz. Aos 46%, tem força, mas não queima — só aquece. É como caminhar num campo florido de primavera e, de repente, achar uma colmeia dourada escondida entre as plantas. Adorei! 🌼🍯

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