Chichibu 2011 7 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 1964

25 de jun. de 2026, 00:32:06

Uau, que mistura louca! 🌿 Primeiro vem aquele cheiro de pão quentinho com canela, depois um toque de miso e umas ervas tailandesas... No paladar, um yuzu bem vivo, um chazinho verde suave e até umas especiarias de carvalho. Fica um tempo na boca, complexo pra caramba, e no final um limãozinho bem típico. Até lembra um creme caseiro fresco, mas com um toque picante gorduroso que não larga fácil. 😋

Whiskyspace Portugal 1907

24 de jun. de 2026, 04:49:40

Que coisa complexa e deliciosa! 🌿 Logo de início sinto aquele toque fresco de menta e limão típico, mas depois explode em gengibre e especiarias asiáticas que lembram um prato tailandês. 🌶️ A baunilha e a canela vêm numa onda suave, como um bolo acabado de sair do forno, enquanto a casca de citrino e a yuzu dão aquele pontapé cítrico que pede mais um gole. O carvalho europeu traz aquela secura elegante com um toque de fruta madura, tipo groselha bem doce, e umas notas de chá verde que deixam tudo mais fresco. Precisa de um bocado de água para acalmar aquele ardorzinho picante, mas depois fica ainda melhor, longo e cheio de camadas. Tipo uma viagem rápida à Ásia num copo só! 🍶

Whiskyspace Portugal 1707

23 de jun. de 2026, 07:07:43

Hoje provei um whisky que me lembrou yuzu e limão siciliano, com um toque de curd de limão e um pouco de gengibre que deixa a boca picante e gorda. Sinto também notas de baunilha, algo como um creme caseiro bem suave e um leve aroma de chá verde. O final é longo, com especiarias de carvalho europeu e um pouquinho de sal que traz até um lembrado de coco ralado. Um drinque que pede um gole de água para abrir ainda mais as camas cítricas e de erva-doce. 🍋🥥

Whiskyspace Portugal 1417

4 de jun. de 2026, 11:29:08

Hoje à noite abri esta garrafa e fiquei logo curioso com o aroma. Imagina, um whisky que me lembra tanto a Asia — há notas sutis de miso e um toque de chás verdes, quase como se tivesse viajado pelo Japão dentro do copo. 🍵 O corpo é bem cheio, gordo até, mas com uma pimenta suave que vai aparecendo. Lembra-me um bocadinho de limões-sicilianos e yuzu frescos, com um fundo de madeira mais discreta do que o habitual — menos carvalho novo, mais elegante. Sinto até uns bocadinhos de pó de carvalho europeu a dançar no final. Às vezes aparecem lembranças de lacticínios, tipo um lemon curd caseiro ou até um bocadinho de creme de mãos — soa estranho, mas juro que é agradável! 🫶 Há também um toque quase salgado que me prende, e a menta (spearmint) dá frescura no meio. No final, fica um bocadinho longo, com canela e baunilha a suavizar tudo. Conclusão: precisava mesmo de um pouco de água para abrir melhor, mas adoro a complexidade — parece um puzzle de sabores que me faz pensar num mercado asiático numa tarde de verão. 🌏 Quase me esquecia: há um toque de chen pi a lembrar-me das frutas cítricas secas, e um perfume leve que me recorda bergamota. No fundo, um whisky jovem mas com alma.

Whiskyspace Portugal 1344

2 de jun. de 2026, 18:06:10

Caramba, este whisky tem uns aromas complicados... De pão fresco, baunilha, um toque de canela e hortelã. Parece madeira europeia, mas também apanho algo americano no fundo. Na boca é gorduroso e picante, quase como um bastão de citron com um pouco de pó de carvalho. O destilado é jovem, mas funciona! Às vezes lembra-me leite de coco à metade, ou nativa caseira ainda quente. Há qualquer coisa thai ali, quiçá citrinos com um perfume de creme de mãos. E o final? Palha seca e um pouco de miso. Bem complexo mesmo, como um yuzu a desabrochar 🍊.