Caol Ila 1983 35 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 1454

5 de jun. de 2026, 07:45:19

Ah, este whisky... olha, a cor é um dourado muito pálido, quase como ouro velho. Ao cheirar, apanho logo maçãs verdes e um bocadinho de vinagre branco, sabe? Depois aparece aquele cheiro a rede de pescador velho salgada, e também um toque a madeira e canela. É estranho, mas fixe. Na boca, o sal-caramelo é o primeiro que sinto, doce mas com sal. Depois vêm os taninos verdes, como chá verde, e um acidez que me lembra limão numa tarte. A textura é oleosa, quase a alcatrão, com um fundo de nozes frescas. A meio, já apanho merengue e um bocado de polvo grelhado? Não, mais como ostras com limão. O final é longo, com fumo de turfa que não desaparece fácil. Fica simples de beber, mas vai mudando ao longo do copo. Cada gole traz algo novo. 😌

Whiskyspace Portugal 1421

4 de jun. de 2026, 13:21:12

Ao primeiro gole, sinto um aroma estranho de suéter de lã novo e papel carbono, como se estivesse a mexer com algo acima. Depois, o sabor traz uma turfa incansável, com um toque de sumo de limão e merengue que me faz pensar numa tarte de limão quente. O final é longo, quase como lustro de couro e chá verde misturados, deixando um rastro de azeitonas e amêijoas, como redes de pescadores velhas no mar. Às vezes, apanho notas de nozes frescas e gengibre, enquanto um fudge defumado e taninos verdes aparecem no fundo. É simples e fácil, mas com complexidades que lembram maçãs verdes e um toque acético. Por vezes, pego em nuances de leite de amêndoa e vinagre branco, como se estivesse a ler livros novos. No fim, um cheiro de óleo de motor e arenque defumado surge, mas de maneira leve e intrigante. 🥃😊

Whiskyspace Portugal 1347

2 de jun. de 2026, 19:13:11

Tô aqui a experimentar um whisky que me lembra logo aquele aroma de fumado intenso, como se tivesse carvão a arder mesmo ao lado. Parece kippers defumados, sabe? Aquele cheirinho forte que só mesmo um whisky com personalidade tem. À primeira vista, até me surpreende a complexidade... há notas de gengibre picante e canfora que esquentam logo a boca, mas depois vem uma frescura inesperada de maçãs verdes e sumo de limão. É como se misturasse um limão tarte com folhas de chá verde, uma mistura estranha mas que funciona. O final é mesmo longo, quase infinito! Fico ali com um retrogosto de couro encerado e livros novos, como se tivesse acabado de mexer com papel carbono. E esse carácter petroly e alcatroado que aparece lentamente... é impressionante! O que mais gosto é como o fumo do peat não desaparece nunca, cansa mas de forma boa, como redes de pescador velhas que ficam ali a recordar o mar. Mesmo depois de acabar o copo, a experiência continua a evoluir 😊

Violeta Letícia de Marques

27 de mai. de 2026, 04:44:06

Nossa, esta cor dourada pálida é bonita de se ver. Logo no nariz me lembra aquele cheiro de livros novos e um chá verde fresquinho. Depois de dar uma girada no copo, aparece algo que me faz pensar numa casaca de lã nova, sabe? Um conforto estranho. Ao beber, o primeiro impacto é simples e direto, quase como um sumo de limão bem fresco. Mas logo depois, desenvolve-se. Vem o sabor de uma maçã verde crocante, seguido por um toque de caramelo salgado e até um fudge defumado. Há também algo mineral, quase como sal de rede de pescador velha. Há momentos que me lembra aquele cheiro a gasolina de barco antigo, e outros que parece que estou a mastigar nozes frescas com um bocadinho de leite de amêndoa. Afinal, fica na boca um gosto longo de limão salgado e uma pontinha de fumo. Vai mudando, surpreende. É uma bebida que dá para pensar sem complicar demasiado.

Gaspar Salvador Maia Borges Oliveira

25 de mai. de 2026, 22:07:17

Fumo bem presente, mas com aquela cena salgada de mar 🌊 Limão, vinagre branco e chá verde dão um toque fresco e ácido. Depois vem caramelo salgado, fudge fumado e um lado meio óleo/motor, alcatrão e redes velhas. Estranho, mas fixe 😅 No fim fica longo, com gengibre, maçã verde, nozes frescas e um amargo verde tipo taninos. Bem complexo, mas ainda fácil de beber.