WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Bunnahabhain 2009 12 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain

Islay · Reino Unido

Avaliar whisky

Informações do Whisky

Idade
12 anos
Teor Alcoólico
54.7%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Bunnahabhain
Ano de Destilação
2009
Ano de Engarrafamento
2021
Tipos de Barril
1st Fill Ex-Sherry Butt

Preço de Mercado

Observações mais recentes de colaboradores confiáveis

Histórico recente

Preço mais baixo:€ 170,00(2024-08-27)

Ver histórico completo de preço
A destilaria Bunnahabhain, localizada na costa nordeste da ilha de Islay, está atualmente em uma fase de renovação e expansão de £10,5 milhões. De acordo com declarações oficiais, a destilaria estava "excessivamente estendida", o que levou à demolição de quatro armazéns e quinze outras construções. O ambicioso plano de re desenvolvimento inclui a construção de um novo centro de visitantes no lado esquerdo da estrada, ao lado da destilaria, com conclusão prevista para o final de 2019 ou início de 2020. Do lado direito, onde ficavam os antigos armazéns, serão construídas uma nova sala de engarrafamento e mais estacionamentos. Uma parte significativa do investimento está sendo alocada para a modernização dos equipamentos de produção, incluindo a transição de um processo de brassagem manual para controle computadorizado. Após a renovação, a maior parte do amadurecimento do Bunnahabhain ocorrerá em Islay. A instalação de produção possui um mash tun tradicional de aço inoxidável de 12,5 toneladas com tampa de cobre, seis tanques de fermentação (washbacks) de pinho Oregon e dois pares de alambiques. No início de 2018, dois tanques de fermentação foram substituídos, e os dois restantes serão trocados até o final de 2019. O tempo de fermentação varia entre 55 e 110 horas. Para 2019, a destilaria tem como meta produzir 2,1 milhões de litros de new make spirit, sendo 40% turfa e 60% sem turfa. Nos últimos anos, a produção de whisky turfa tem aumentado, com os níveis de fenóis elevados para 35-45 ppm. A linha principal inclui expressões de 12, 18, 25 e 40 anos. As principais expressões turfa incluem o Toiteach a Dha sem declaração de idade, um vatting de whiskies de barris de bourbon e sherry, e o Stiùireadair, amadurecido em barris de sherry first-fill e refill. Os lançamentos limitados de julho de 2019 incluem um 2007 Port Pipe Finish, um 2007 em barril de conhaque francês e um 1988 em barril de Marsala. As exclusividades de free shop incluem o Cruach-Mhòna, um whisky jovem fortemente turfa; o Eirigh Na Greine, uma mistura de barris de bourbon, sherry e vinho tinto; e o An Cladach, amadurecido em barris de sherry. Para o Feis Ile 2019 (Festival de Música e Malte de Islay), dois edições especiais foram lançadas: um 2008 Moine em barril de carvalho francês e um 2001 em barril de Sauternes.
Ver informações da marca

Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 23 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2215

Whiskyspace Portugal 2215

3 de jul. de 2026, 22:01:15

Hoje senti cera e verniz, meio que pão azedo com casca de maçã, lembrando um focaccia quente do forno e um pão de fermentação natural bem cheirinho. Um toque de banana madura, mel e um fundo floral que fez pensar em flores no final. Tinha também um gostinho de pão de milho doce, como se todos os pães estivessem juntos. Muito, muito, muito bom, levemente forte e aquecedor. 😊

Whiskyspace Portugal 2164

Whiskyspace Portugal 2164

2 de jul. de 2026, 12:13:40

Toma uma dose e imediatamente me lembra aquele pão focaccia ainda quente do forno, com um toque de margarim e essa coisa de vegetal oils que fica na língua. Mergulha em notas de maçãs maduras e cascas de maçã, quinces e mirabelles, como se fosse um doce caseiro. Tem um jeito de sourdough bread e panquecas que faz pensar em café da manhã completo, mas sem ser doce demais. No fundo, um pouco de sherry 1st fill e Fino aparece, combinando com o sabor de mel e farinha. A sensação é muito boa, muito boa, tão boa, mas no final ela some um pouco com um calor forte e picante, quase como se tivesse uma camada de cera ou parafina. De qualquer jeito, é excelente, só não esperado tanta intensidade.

Whiskyspace Portugal 2136

Whiskyspace Portugal 2136

28 de jun. de 2026, 06:21:36

Poxa, essa whisky tá mesmo muito muito muito boa 🤌 Sinto uns aromas loucos de pão sourdough, pancake, pão ácimo saindo do forno, quinces, maçãs maduras com casca, biscoitos, um toque de cera e parafina bem suave No final ainda aparece um lado floral delicado que fecha super bem 😌 Tem também um gostinho de óleos vegetais leves, feito todo de cevada bem equilibrado, parece até que o cheiro é de pão de milho doce de tão gostoso, sério, viciei!

Whiskyspace Portugal 2081

Whiskyspace Portugal 2081

27 de jun. de 2026, 10:27:44

Uau, que experiência boa 😄 Bebi este whisky e logo veio o cheiro de bananas maduras, mel, pão de milho doce e até biscoitos crocantes tipo Golden Grahams. Depois fica um toque floral, um pouco de óleo de girassol, aquele gosto de pão azedo, um toque de cera e verniz que não atrapalha em nada e combina com o fundo de sherry novo. Tem mirabelas, final dourado, bem forte, mas muito saboroso, daqueles que dá vontade de beber devagar com os amigos 🥃

Whiskyspace Portugal 2023

Whiskyspace Portugal 2023

26 de jun. de 2026, 07:16:32

Ah, isto é mesmo bom... Ao provar, senti logo um lado floral muito bonito, com mel a correr por tudo. Lembrou-me pão quente da forno, aquela focaccia acabada de sair, croissants, bolos de milho doce... era pão de todos os tipos, massa levedada, custard, panquegas... Havia também fiaba de maçã madura e casca de maçã, e um toque de parafina e verniz que dá uma coisa cerosa curiosa. As mirabelle apareceram também, e um quince discreto. Primeiro shery Fino dá uma estrutura elegante, mas é forte, quente, hitting na garrafa. Excelente apesar disso. Depois o acabamento trouxe flores e aquele pão de fermentação natural, sourdough puro. Parecia uma boa e velhawhisky de cevada integral, natural, sem truques. Simplesmente muito muito muito bom 🙌

Explore whiskies relacionados por marca, tipo, região ou perfil.

Bunnahabhain 2009 12 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 2009 12 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
12 anos
Teor Alcoólico
52.1%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Recarga Hogshead

€ 138,76

65 Avaliações

★★★½
Bunnahabhain 2009 11 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 2009 11 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
50.2%
Volume
50 ml

Tipos de Barril

1st Fill Sherry Cask

€ 124,45

51 Avaliações

★★★½
Bunnahabhain 2010 11 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 2010 11 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
52.3%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Sherry butt

€ 149,95

47 Avaliações

★★★★
Bunnahabhain 2009 10 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 2009 10 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
10 anos
Teor Alcoólico
57.1%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

1st Fill Oloroso Hogshead

€ 142,19

43 Avaliações

★★★★
Bunnahabhain The Cooper's Choice 2001 14 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain The Cooper's Choice 2001 14 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
14 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
750 ml

Tipos de Barril

Casco de Xerez

€ 118,74

69 Avaliações

★★★
Bunnahabhain 2013 7 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 2013 7 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
7 anos
Teor Alcoólico
54.7%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

€ 75,00

67 Avaliações

★★★
Bunnahabhain 1987 33 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 1987 33 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
33 anos
Teor Alcoólico
53.4%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

€ 643,72

53 Avaliações

★★★★
Bunnahabhain 2013 8 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 2013 8 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
8 anos
Teor Alcoólico
52.3%
Volume
500 ml

Tipos de Barril

Hogshead de Bourbon · Vino de Color

£ 100,76

51 Avaliações

★★½
Bunnahabhain 2012 8 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 2012 8 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
8 anos
Teor Alcoólico
57.6%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Butt

¥ 966,00

51 Avaliações

★★★½
Bunnahabhain 1968 44 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain 1968 44 Years Whisky Single Malt

BunnahabhainIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
44 anos
Teor Alcoólico
41.2%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Refill Oak

€ 1.490,00

63 Avaliações

★★★★