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Bunnahabhain 2013 8 Years Whisky Single Malt

Bunnahabhain

Islay · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
8 anos
Teor Alcoólico
52.3%
Volume
500 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Bunnahabhain
Ano de Destilação
2013
Ano de Engarrafamento
2022
Tipos de Barril
Hogshead de Bourbon, Vino de Color

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:£ 100,76(2024-02-28)

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A destilaria Bunnahabhain, localizada na costa nordeste da ilha de Islay, está atualmente em uma fase de renovação e expansão de £10,5 milhões. De acordo com declarações oficiais, a destilaria estava "excessivamente estendida", o que levou à demolição de quatro armazéns e quinze outras construções. O ambicioso plano de re desenvolvimento inclui a construção de um novo centro de visitantes no lado esquerdo da estrada, ao lado da destilaria, com conclusão prevista para o final de 2019 ou início de 2020. Do lado direito, onde ficavam os antigos armazéns, serão construídas uma nova sala de engarrafamento e mais estacionamentos. Uma parte significativa do investimento está sendo alocada para a modernização dos equipamentos de produção, incluindo a transição de um processo de brassagem manual para controle computadorizado. Após a renovação, a maior parte do amadurecimento do Bunnahabhain ocorrerá em Islay. A instalação de produção possui um mash tun tradicional de aço inoxidável de 12,5 toneladas com tampa de cobre, seis tanques de fermentação (washbacks) de pinho Oregon e dois pares de alambiques. No início de 2018, dois tanques de fermentação foram substituídos, e os dois restantes serão trocados até o final de 2019. O tempo de fermentação varia entre 55 e 110 horas. Para 2019, a destilaria tem como meta produzir 2,1 milhões de litros de new make spirit, sendo 40% turfa e 60% sem turfa. Nos últimos anos, a produção de whisky turfa tem aumentado, com os níveis de fenóis elevados para 35-45 ppm. A linha principal inclui expressões de 12, 18, 25 e 40 anos. As principais expressões turfa incluem o Toiteach a Dha sem declaração de idade, um vatting de whiskies de barris de bourbon e sherry, e o Stiùireadair, amadurecido em barris de sherry first-fill e refill. Os lançamentos limitados de julho de 2019 incluem um 2007 Port Pipe Finish, um 2007 em barril de conhaque francês e um 1988 em barril de Marsala. As exclusividades de free shop incluem o Cruach-Mhòna, um whisky jovem fortemente turfa; o Eirigh Na Greine, uma mistura de barris de bourbon, sherry e vinho tinto; e o An Cladach, amadurecido em barris de sherry. Para o Feis Ile 2019 (Festival de Música e Malte de Islay), dois edições especiais foram lançadas: um 2008 Moine em barril de carvalho francês e um 2001 em barril de Sauternes.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 21 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2164

Whiskyspace Portugal 2164

2 de jul. de 2026, 12:14:53

Hoje provei algo que parecia um thick must bem denso, com notas de black raisins e um toque de sherry mixed with some kind of paxarette, bem thick on the nose. Deixou um sabor de dark honey, meio wobbly, mas certainly fun e worth trying. Um pouco A little rubber no fundo, mas nelo nada unpleasant at all. Definitely moving out of the routine, talvez só para os mais adventurous. 😄

Whiskyspace Portugal 2136

Whiskyspace Portugal 2136

28 de jun. de 2026, 06:19:05

Hoje tentei algo bem fora do comum, e caraca... dá pra perceber que é uma mistura de sherry com aquela coisa chamada paxarette, tipo um vinho de cor bem encorpado. A cheiro é denso, quase como mel escuro e passas pretas, mas no começo tem um toque de terra que me fez pensar em um pedaço de fruta doce demais pra um bolo de supermercado. No gole, a doçura invade logo de cara, quase inconfundível, mas não chega a ser desagradável. Tem uma textura bem grossa no nariz, e quando a água entra em ação, muda completamente o perfil. Tipo, se não tiver cuidado, vira uma mistura de tabaco em pepino e café, com um leve cheiro de borracha que dá uma impressão meio 'loco mesmo' — como se tivesse saído de um conto de El Dorado. É bem diferente do habitual, e talvez só os mais ousados gostem mesmo. Mas olha, não é nada ruim... só não comecei a noite com isso, senão ia direto pro abismo. Ainda assim, divertido experimentar algo tão intenso assim. 🍷

Whiskyspace Portugal 2081

Whiskyspace Portugal 2081

27 de jun. de 2026, 10:28:11

Sentendo esse uísque bem grosso e invasivo, quase como um melado encorpado. Tem aquele toque longo de café e terra, com um leve cheiro de tabaco de cachimbo. Um pouco doce demais, quase enjoativo, mas tem algo de muito louco que me deixa em dúvida se vale a pena arriscar. Talvez só para os mais aventureiros 😄

Whiskyspace Portugal 2023

Whiskyspace Portugal 2023

26 de jun. de 2026, 07:17:03

Okay, então... onde é que isto vai parar à mesa 🙄 Achei que não era nada mau, honestamente. Tem aquele ar de armazém antigo, aquele troço de tabaco de canela que me leva Logo a outro depois. Mas depois... olha, ficar açúcar, mel escuro, quase como aquele bolo de frutas do supermercado que ninguém pede. Muito doce. Tem uns toques de terra, um bocadinho de borracha que não incomoda. O final é bastante longo, o que é fixes. Só que é invasivo, sabes? Toma conta de tudo. Acho que é para quem gosta de aventuras, porque isto não é para qualquer um. Talvez tenha sido a escolha errada pra começar a sessão de hoje...

Whiskyspace Portugal 1893

Whiskyspace Portugal 1893

24 de jun. de 2026, 03:15:56

Uau, que loucura! 😅 Parece um bolo de frutas do supermercado misturado com um vinho de cor bem escuro... Doce pra caramba, quase empalagoso, mas tem aquele melado pesado e passas pretas que grudam na boca. No nariz é espesso, tipo um mosto grosso, e tem um cheiro de tabaco de cachimbo que não sei se gosto ou não. É diferente, sai da rotina, mas não sei se é pra qualquer um... 🤔 Vale a pena experimentar, mas prepara o estômago!

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Volume
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57.6%
Volume
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Idade
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Teor Alcoólico
52.1%
Volume
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Volume
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★★★½
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