달모어 2001 16 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2275

2026년 7월 5일 16:43:20

이번에 마신 위스키는 깊은 골드 색에 배럴에서 온 호두 향이 먼저 들어오고, 바닐라와 진저 쿠키 향이 부드럽게 퍼지더라. 약간의 라이스 오크 스파이스가 숨어있는데, 마치 그림자 속에 숨은 느낌? 끝에서는 슬로와 라베더 사탕 같은 시큼함과 쓴맛이 올라와서 assez unusual. 전반적으로 라벤더 사탕과 캐러웨이 빵 같은 느낌도 나서 꽤 pleasant했어. 마지막에 약간 라운드해지고 케이크처럼 무거워지는 느낌도 들고, 마치 새로운 스타트업 디스틸러리 같은 독특한 드랍이었어. 😊

Whiskyspace Korea 2224

2026년 7월 4일 07:13:46

오늘 소량 제조 위스키 한 잔을 따랐는데, 시작은 버번처럼 버번 같은 느낌이 나서 바로 라이 위스키 느낌이 강했어. 진저 쿠키 향이 살짝 올라오고, 딥 골드 색에 바닐라와 라벤더 스위츠가 은은하게 느껴져. 카라웨이 빵 같은 스파이시 오크와 함께 라이 풀 같은 길고 grassier 피니시가 이어져. 숨겨진 그림자 같은 리코리시와 셰리 앞쪽의 사 체리 뉘앙스가 섞여서 끝에는 조금 쓴맛이 있지만 전체적으로 really likeable하고 really funny한 기분이 들었어. 크래프트 느낌의 unusual drop이었네 😊

Whiskyspace Korea 2145

2026년 6월 28일 11:14:27

깊은 금빛 색이 인상적이에요. 셰리 앞에서 썰대콤한 체리 향이 먼저 느껴지고, 호두 맛도 어우러져서 고소해요. 갈톤 향이 은은하게 피어나고, 저너리 같은 향도 조용히 속삭여요. 입안에서 살짝 매운 오크 향이 느껴지더라구요. 끝으로는 쓴맛과 산미가 더해져서 복잡하지만, 마치 새로운 시작 같은 느낌? 진저 쿠키랑 초코 향도 있어서 균형 좋아요. 정말 친절하고 즐거운 맛이에요, 또 마시고 싶네요 🥃

Whiskyspace Korea 2031

2026년 6월 26일 15:47:26

처음엔 버번처럼 시작해서 확 튀는 향이랑 솔잎 같은 향이 났어. 셰리 통에서 나온 호두 향과 슬로가 섞여서 약간 새콤하고 쓰다 끝맛이 났는데, 이게 꽤 pleasant 했어. 카라웨이 빵 라벤더 사탕 같은 느낌도 나고, 주니퍼 향이 은은하게 깔려 있었어. 마치 보리수수 전병(갈레트)를 먹는 것처럼 길고 풀 같은 feeling이었고, 마지막에 리코리스 단맛이 스윽 올라와서 really funny했어. 전체적으로 mellow down하면서도 rather unusual한 드롭이었고, deep gold 색이 눈에 띄었지. 정말 like한 크래프트 느낌, rye 위스키 같은 스파이시 오크가 살짝 있었어. 예actly the same feeling이 계속 이어져서 또 먹고 싶어짐 ㅋㅋ 😄

Whiskyspace Korea 1986

2026년 6월 25일 13:31:39

처음엔 버번 같은 달달한 느낌이 확 오더니 진저쿠키 같은 향이 살짝 섞이면서 부드럽게 퍼지네 깊은 금색 빛깔도 예쁘고 중간에 라벤더 달콤한 느낌이 살짝 나고 카라웨이 빵 같은 느낌이 나서 정말 웃기네 ㅋㅋ 끝에 가서는 좀 새콤하고 쓴 맛이 올라오면서 월넛 같은Sherry 느낌도 살짝 남아있고 처음엔 좀 강했는데 시간이 지나면서 부드럽게 둥글어지더니 마지막엔 부드러운 케이크 같은 느낌이 되네 꽤 마음에 드는 스타일이야