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달모어 Connoisseurs Choice - Cask Strength 2005 14 Years 싱글몰트 위스키

달모어

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
달모어
숙성년수
14 년
도수
57.6%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
달모어
증류 연도
04.10.2005
병입 연도
16.09.2020
캐스크 유형
Refill Ex-Bourbon Barrel

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€116.54(2024-08-27)

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달모어(Dalmore)는 1839년 스코틀랜드 하이랜드 크로마티 피르스(Cromarty Firth) 북안 알네스(Alness)에 설립된 명문 싱글몰트 증류소입니다. 2004년 방문객 센터를 처음 개장한 후 2011년 리뉴얼을 거쳤으며, 인버네스와 서서로(Thurso)를 연결하는 스코틀랜드 주요 간선도로 A9 고속도로 인접이라는 탁월한 입지에도 불구하고 현재 연간 1만 2천 명의 방문객만을 맞이하고 있습니다. 와이트 앤 매케이(Whyte & Mackay, 엠페라도어 그룹) 소유 하에 2018년 10월 변혁적 확장을 위한 건축 허가를 획득, 기존 사무실과 병입 공장을 철거하여 방문객 센터 면적을 두 배 이상 확장했습니다. 2019년 8월 완공된 새로운 시설은 크로마티 피르스의 탁 트인 파노라마 전망을 제공하지만, 저유가로 인해 해체를 기다리는 북해 석유 플랫폼이 풍경을 해치고 있습니다. 생산 설비는 10.4톤 스테인리스 스틸 세미 로터 메시 튜닝, 50시간 장시간 발효가 이루어지는 오레곤 소나무 워시백 8기, 그리고 4쌍의 특별한 포트 스틸로 구성됩니다. 워시 스틸의 독특한 평평한 상부와 스피릿 스틸의 워터 재킷이 증류기 목 부분과 라인 암 사이에서 환류를 조절하여 탁월한 구리 접촉과 정교한 증류알코올 생산을 가능하게 합니다. 2019년 운영 목표는 주당 22회의 당화 작업을 통해 연간 400만 리터의 뉴 메이크 스피릿을 생산하는 것이었습니다. 코어 라인업은 기본적인 12년, 15년, 18년, 25년에 전설적인 '킹 알렉산더 III'(6가지 통 마무리)와 강렬한 '시가 몰트 리저브'가 포함됩니다. 2018년에는 '포트 우드 리저브'가 정규 라인업에 합류하여 버본 통에서 초기 숙성 후 타우니 포트 파이프에서 세컨더리 마무리 과정을 거칩니다. 면세점 전용 제품은 '발루어'를 중심으로 2016년 추가된 셰리 통 트릴로지인 '레갈리스'(아모로소 셰리), '루체오'(아포스톨레스 셰리), '도미니움'(마투살렘 셰리)이 있습니다. 최근 한정판으로는 35년, 40년 재발매, 빈티지 포트 컬렉션 3종, 2018년 봄 출시된 45년, 그리고 2019년 가을 전 세계적인 찬사를 받으며 출시된 획기적인 60년 등이 달모어의 초프리미엄 포지셔닝을 강화하고 있습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 10개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2109

Whiskyspace Korea 2109

2026년 6월 27일 22:16:03

첫 모금엔 상큼한 오렌지랑 자몽 껍질 향이 나서 괜측은데, 입에 남는 건 좀 쓴 맛이라서 나중에 냄새 맡으면 더 아프게 느껴져. 🍊 디진 뒤로는 달달한 아가야기 향이 나오고, 풀내음 같이 뭔가 시골에서 따온 것 같아. 쓴 맛이 조금 있지만, 오렌지랑 껌 향이 더 좋아서 그냥 마시기엔 괜찮아. 금방 끝나지 않을 뿐더러, 입안에 남아서 좀 김. 하지만 단순해서 나름 귀여운 맛이 있어.

Whiskyspace Korea 2053

Whiskyspace Korea 2053

2026년 6월 27일 01:46:16

한 모금 마시자마자 귀에 걸릴 듯한 새콤달콤한 과일 향이 났어요. 분홍포도야 뭐 그 맛이 딱 제겐 딱이야. 쌀떡 같은 단맛도 있고, turmeric 냄새도 살짝 났던 것 같아요. 처음엔 부드럽게 퍼지다가 20초 정도 지나니 씁쓸한 뒷맛이 길게 남더라구요. 마치 푸른 호두랑 깻잎을 쌉싸름하게 먹은 느낌도 있고, 카다멈이 살짝 남아 있어요. 알코올 향은 조금 짜지만, 오렌지랑 감초 한 스푼 정도 있어서 그렇게 끔찍진 않더라고요. 입안에서 살짝 타살맛이 났지만, 생각보다 복잡하게 얽혀 있어서 신기하기도 해요. 하지만 한찍 마시면 rubber 같은 기름기가 느껴져서 그건 좀 별로네요. 그래도 오늘은 기분 좋아서 이 맛도 괜찮게 느껴진 것 같아요. 🥃✨

Whiskyspace Korea 1787

Whiskyspace Korea 1787

2026년 6월 23일 15:38:19

처음엔 오렌지랑 핑크 그레이프프루트 향이 확 오더라? 그 뒤로는 카다몬하고 강황이 살짝 느껴지는데 그레이프프루트 껍질 같은 시큼한 맛도 있고 약간 고무 냄새? 😅 그 뒤로는 약간 타는 맛이 남고 설탕수수 시럽 같은 달콤함도 조금 길게 남는 편인데 조금 매운 감도 있고 그냥 단순하면서도 매력이 있음 ㅋ

안광진

안광진

2026년 6월 6일 01:05:38

오늘 한 잔 마셔봤는데, 처음에는 갓 짜낸 오렌지 주스 같은 상큼함이랑 분홍 자몽 향이 확 다가왔어요. 근데 이건 오렌지가 대구 기름보다 낫다는 느낌? ㅎㅎ 시간이 지나니까 탄 냄새랑 고무 향이 살짝 나더라고요, 약간 놀랐어요. 사탕수수 시럽 같은 달콤함도 있고, 강황 같은 향신료 향이 은은하게 깔리네요. 약간 쓴 녹색 향이랑 자몽 껍질 느낌, 그리고 감초 터치까지... 전체적으로는 매우 단순한 술인데, 끝에 가서는 녹색 호두나 건초, 풀 같은 향이 나요. 약 20초 후에는 꽤 쓴맛이 올라오고, 놀랍게도 수줍은 듯한 여운이 길게 남네요. 소박한 술이랄까? 기대만큼 보상이 크진 않지만, 가볍게 즐기기엔 괜찮아요 🍊

어흥펀치

어흥펀치

2026년 5월 20일 02:50:06

달달한 향이 먼저 살짝 올라오고, 뒤에는 나무 향이랑 스파이시함이 좀 남아요 🥃 마시면 따뜻하게 퍼지는 느낌이고, 끝맛은 살짝 드라이한 편. 편하게 한 잔 하기 괜찮네요 ㅎㅎ

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싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
53.4%
용량
50 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

€85.00

34 평점

★★★½
달모어 Connoisseurs Choice - Cask Strength 2005 14 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
57.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Bourbon Barrel

€120.95

21 평점

★★★
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달모어하이랜즈 · 영국

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숙성년수
14 년
도수
55.5%
용량
700 ml

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리필 홉스헤드

€55.00

15 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
55.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€100.46

12 평점

★★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
57.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Matusalem Oloroso Sherry Wood Finish

€329.00

8 평점

★★★
달모어 Miniature 2000 12 Years 싱글몰트 위스키

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달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
53.4%
용량
50 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

가격 정보 없음

37 평점

★★★½
달모어 2001 16 Years 싱글몰트 위스키

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달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
16 년
도수
48.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

€152.33

60 평점

★★★
달모어 14 Years 싱글몰트 위스키

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달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
51.3%
용량
500 ml

캐스크 유형

€94.98

58 평점

★★★½
달모어 1996 16 Years 싱글몰트 위스키

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달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
16 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Finish

€78.95

27 평점

★★★
달모어 1990 17 Years 싱글몰트 위스키

달모어 1990 17 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Wood

€73.00

15 평점

★★★½