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달모어 2001 16 Years 싱글몰트 위스키

달모어

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
달모어
숙성년수
16 년
도수
48.9%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
달모어
증류 연도
2001
병입 연도
Spring 2018
캐스크 유형
셰리 홉스헤드

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€152.33(2024-02-28)

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달모어(Dalmore)는 1839년 스코틀랜드 하이랜드 크로마티 피르스(Cromarty Firth) 북안 알네스(Alness)에 설립된 명문 싱글몰트 증류소입니다. 2004년 방문객 센터를 처음 개장한 후 2011년 리뉴얼을 거쳤으며, 인버네스와 서서로(Thurso)를 연결하는 스코틀랜드 주요 간선도로 A9 고속도로 인접이라는 탁월한 입지에도 불구하고 현재 연간 1만 2천 명의 방문객만을 맞이하고 있습니다. 와이트 앤 매케이(Whyte & Mackay, 엠페라도어 그룹) 소유 하에 2018년 10월 변혁적 확장을 위한 건축 허가를 획득, 기존 사무실과 병입 공장을 철거하여 방문객 센터 면적을 두 배 이상 확장했습니다. 2019년 8월 완공된 새로운 시설은 크로마티 피르스의 탁 트인 파노라마 전망을 제공하지만, 저유가로 인해 해체를 기다리는 북해 석유 플랫폼이 풍경을 해치고 있습니다. 생산 설비는 10.4톤 스테인리스 스틸 세미 로터 메시 튜닝, 50시간 장시간 발효가 이루어지는 오레곤 소나무 워시백 8기, 그리고 4쌍의 특별한 포트 스틸로 구성됩니다. 워시 스틸의 독특한 평평한 상부와 스피릿 스틸의 워터 재킷이 증류기 목 부분과 라인 암 사이에서 환류를 조절하여 탁월한 구리 접촉과 정교한 증류알코올 생산을 가능하게 합니다. 2019년 운영 목표는 주당 22회의 당화 작업을 통해 연간 400만 리터의 뉴 메이크 스피릿을 생산하는 것이었습니다. 코어 라인업은 기본적인 12년, 15년, 18년, 25년에 전설적인 '킹 알렉산더 III'(6가지 통 마무리)와 강렬한 '시가 몰트 리저브'가 포함됩니다. 2018년에는 '포트 우드 리저브'가 정규 라인업에 합류하여 버본 통에서 초기 숙성 후 타우니 포트 파이프에서 세컨더리 마무리 과정을 거칩니다. 면세점 전용 제품은 '발루어'를 중심으로 2016년 추가된 셰리 통 트릴로지인 '레갈리스'(아모로소 셰리), '루체오'(아포스톨레스 셰리), '도미니움'(마투살렘 셰리)이 있습니다. 최근 한정판으로는 35년, 40년 재발매, 빈티지 포트 컬렉션 3종, 2018년 봄 출시된 45년, 그리고 2019년 가을 전 세계적인 찬사를 받으며 출시된 획기적인 60년 등이 달모어의 초프리미엄 포지셔닝을 강화하고 있습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 22개 중 6-10 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1954

Whiskyspace Korea 1954

2026년 6월 24일 20:47:07

이거 진짜로 좋아요. 처음에 카라웨이랑 라벤더 헛 초콜릿 생각나면서 부드럽게 시작하는데, 어느 순간 셰리 앞에서 새콤한 체리 맛이 튀나요. 초입에 진피퍼도 들려서 은은하게 숨어있는 느낌이라서 재미있어요. 끝으로는 더운 밀가루빵 같기도 하고, 개나루티 같은 향이 나고 마지막에 바닐라가 순하게 퍼져서 목 넘김이 깔끔해져요. 길게 남는 여운에 차가운 거슬도 있지만, 오크향도 나서 전체적으로 뭔가 평범하지 않은 맛이에요. 사실은 아직은 감히 평가하기도 민감한 거 같아요. 오랜 시간 숙성됐나 봐요. Ginger cookies 같은 달달한 걸 먹고 싶게도 해요.

Whiskyspace Korea 1807

Whiskyspace Korea 1807

2026년 6월 23일 18:01:10

The request was rejected because it was considered high risk

Whiskyspace Korea 1772

Whiskyspace Korea 1772

2026년 6월 23일 13:50:11

이거 맛있네! 색깔부터 진한 황금빛이어서 기대됐는데, 입안 가득 라벤더 사탕 향이 은근히 숨어있어서 꽤 기분 좋아요. 첨엔 버번처럼 느껴지다가 자꾸 마시면 점점 케이크처럼 부드러워지고 셰리에서 온 것 같은 호두 맛도 올라와요. 슬로 베리나 새콤한 체리 같은 게 살짝 있으면서도 캐러웨이 빵이나 생강 쿠키 향도 섞여있어서 참 신선하네요. 약간 향신료 느낌의 오크와 감초도 나고. 크래프트 위스키 같은데 꽤 즐겁게 마시는 중이에요 😊

쯔끼

쯔끼

2026년 6월 5일 17:21:06

황금색으로 빛나는 잔을 들어 올리자마자 바닐라 향이 확 올라와요 처음엔 마치 버번 위스키를 마시는 것처럼 부드럽게 시작하는데 잠시 후에는 메밀 크레이프나 캐러웨이 빵 같은 고소한 풍미가 입안에 퍼지더니 생강 쿠키 같은 은은한 단맛과 함께 오크 향이 살짝 매콤하게 느껴지네요 끝맛은 좀 더 시고 쓴 편인데, 그게 오히려 풀내음 같은 여운을 오래 남겨줘요 조용히 숨어들 듯한 그윽한 분위기가 있어요 ㅋㅋ 새로 생긴 증류소에서 나온 특별한 한 방울 같은 느낌? 처음엔 익숙한 듯하면서도 확실히 색다른 맛이에요 🥃

장수연

장수연

2026년 6월 4일 06:57:49

이 위스키 마셔봤어요. 첫 모금은 버번 같은 맛이 나는데, 점점 더 부드러워지고 케이크 같아지네요. 끝에는 좀 더 시고 쓰게 끝나요. 근데 정말 마음에 들어요! 라벤더 사탕 같은 달콤함이 나고, 약간 매콤한 오크 맛도 있어요. 바닐라, 생강, 생강 쿠키 향이 나고, 캐러웨이, 주니퍼, 감초 같은 향신료 느낌도 나요. 메밀 크레이프 같은 고소한 맛이 나고, 여운이 길어서 풀내음이 남아요. 수제 느낌이 들어서 더 특별해요. 😊

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달모어 14 Years 싱글몰트 위스키

달모어 14 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
51.3%
용량
500 ml

캐스크 유형

€94.98

58 평점

★★★½
달모어 1996 16 Years 싱글몰트 위스키

달모어 1996 16 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
16 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Finish

€78.95

27 평점

★★★
달모어 2003 19 Years 싱글몰트 위스키

달모어 2003 19 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
46.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon · Rivesaltes

¥2,150.00

20 평점

★★★½
달모어 1990 17 Years 싱글몰트 위스키

달모어 1990 17 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Wood

€73.00

15 평점

★★★½
달모어 2000 12 Years 싱글몰트 위스키

달모어 2000 12 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
53.4%
용량
50 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

€85.00

34 평점

★★★½
달모어 Connoisseurs Choice - Cask Strength 2005 14 Years 싱글몰트 위스키

달모어 Connoisseurs Choice - Cask Strength 2005 14 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
57.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Ex-Bourbon Barrel

€116.54

23 평점

★★★
달모어 Single Cask 1996 14 Years 싱글몰트 위스키

달모어 Single Cask 1996 14 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
55.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€55.00

15 평점

★★★½
달모어 1995 17 Years 싱글몰트 위스키

달모어 1995 17 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
57.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Matusalem Oloroso Sherry Wood Finish

€329.00

8 평점

★★★
달모어 Miniature 2000 12 Years 싱글몰트 위스키

달모어 Miniature 2000 12 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
53.4%
용량
50 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

가격 정보 없음

37 평점

★★★½
달모어 Small Batch 1989 24 Years 싱글몰트 위스키

달모어 Small Batch 1989 24 Years 싱글몰트 위스키

달모어하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
24 년
도수
46.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€217.72

31 평점

★★★½