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타므나불린 싱글몰트 위스키

타므나불린

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

도수
40%
용량
1,000 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
병입 연도
22.10.2021
캐스크 유형
아메리칸 오크, Oloroso Sherry Cask Finish

가격

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최근 기록

최저가:€43.74(2024-08-27)

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최근 스페이사이드 지역의 한 무명에 가까운 증류소가 위스키 업계의 광범위한 관심을 받고 있습니다. 이 증류소는 시리즈 위스키를 출시하고 매년 열리는 스피릿 오브 스페이사이드 페스티벌에 참가하면서 대중의 시야에 점차 들어오고 있습니다. B9008 도로를 따라 브리지 오브 에이번에서 토민툴 방향으로 운전하다가 글렌리벳 증류소를 지나면 도로 왼쪽에 탐나불린 증류소를 발견할 수 있습니다. 탐나불린의 간판과 증류소가 여기에 서 있지만, 현재 방문객 센터는 없습니다. 탐나불린 증류소는 1개의 풀 로터터 마시 턴(당화액 11톤 수용 가능), 9개의 스테인리스스틸 발효조(발효 시간은 54-60시간으로 기존 48시간에서 늘어났음) 그리고 3개의 증류기를 갖추고 있습니다. 그중 수평 라인 암이 달린 워시 증류기는 응축기가 장착되어 있고, 하향 라인 암이 달린 스피릿 증류기는 정화기가 장착되어 있습니다. 2018년 9월부터 환경 보호를 위해 탐나불린 증류소는 중유 대신 LPG(액화석유가스)를 연료로 사용하기 시작했으며, 증류 후 잔여물을 처리하기 위해 생물학적 처리 설비도 설치했습니다. 2019년에는 주당 18회 당화 작업을 진행하여 연간 350만 리터의 신주를 생산했습니다. 2010년부터 2013년까지 주당 신주의 약 5%는 투박한 피트향이 나는 위스키였으며, 맥아의 피트 수치는 55ppm이었습니다. 그러나 2013년 이후 증류소는 투박한 피트향 위스키 생산을 중단했습니다. 증류소에는 또한 4만 개의 배럴을 보관할 수 있는 2개의 더니지 창고가 있습니다. 탐나불린 증류소는 스피릿의 하트를 채취하기 전에 먼저 25분간 헤드를 버린 다음, 알코올 도수 75%에서 60% 사이의 하트를 채취합니다. 신주의 특징은 약간의 풀향이 나는 맛입니다. 오늘날 탐나불린의 신주는 먼저 퍼스트 필 버번 배럴에서 숙성되고, 일부는 셰리 배럴에서 추가 숙성되지만, 예외적인 경우도 있습니다. 또한 증류소는 최근 숙성된 위스키 배럴에 대한 재래킹 프로그램을 시행하여 탐나불린 위스키의 품질을 크게 향상시켰습니다. 탐나불린의 정규 출시 제품은 2016년부터 출시된 더블 캐스크(셰리 캐스크 피니시)입니다. 2019년에는 탐나불린이 올로로소 셰리 배럴 3종에서 숙성된 셰리 캐스크 에디션을 출시했으며, 면세 채널에서는 템프라니요 와인 배럴에서 숙성된 위스키도 출시했습니다. 한정판 위스키에는 1970년부터 2000년까지의 네 가지 빈티지 위스키가 포함되어 있으며, 대만에서만 판매됩니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 9개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2231

Whiskyspace Korea 2231

2026년 7월 4일 11:55:26

오늘 잔을 따라보니 월넛 와인 같은 고소한 풍미가 먼저 느껴지고, 사과 파이와 과일케이크 향이 부드럽게 흘러 나와. 🍎 Pedro 같은 스파이시한 느낌과 버터스코치, 골드빛 프랄린이 입안을 감싸고, 라즈베리 머핀과 소비뇽 블랑 같은 상큼함이 살짝 섞여. 상대적인 투르 드 포스처럼 정말 fine한 바디감에 얇지 않고, 쇼트브레드처럼 살짝 부서지는 질감이 nice. 단 맥주주를 떠올리는 달콤함에 타피 사과와 tart한 끝맛이 linger해. 전반적으로 달콤한 너트 케이크 같은 warmth가 남아서 기분이 좋네. 😊

Whiskyspace Korea 2181

Whiskyspace Korea 2181

2026년 7월 3일 01:18:41

오늘 마신 위스키가 진짜 기분 좋았어. 고급스러운 셰리 몰트 풍미가 입 안에서 살짝 금빛처럼 반짝이고, 프랄린과 토피 사과가 뒤섞인 느낌이 나와서 과일케이크 생각이 났네 🍰. 페드로라는 친구가 ‘짧게 마시고 다시 마시고 싶다’고 할 정도로 깔끔했는데, 바터스카치와 라즈베리 머핀이 살짝 섞인 듯한 달콤함도 있었어. 사과 파이와 비슷한 부드러움이라서 정말 가벼운 느낌이 아니라 꽤 풍부했어. 전체적으로 꽤 ‘골드’ 같은 마무리였고, 또 마시고 싶다 😊.

Whiskyspace Korea 1959

Whiskyspace Korea 1959

2026년 6월 24일 23:00:20

진짜 이거 한 모금에 금색 빛이 확 퍼지면서 Pedro xaroso 느낌이랑 얼그레이 티 향이랑 섞이는 느낌? 😳 사과사탕 같은 달콤함도 살짝 나고, nut cakes 같은 부드러운 과자 냄새도 나면서 살짝 톡 쏘는 느낌도 있어. 끝맛은 really fine하게 짧게 퍼지는데, Kriek beer 같은 새콤달콤한 과일맛도 살짝 남아있고… 와, tour de force네 진짜. 👌

Whiskyspace Korea 1902

Whiskyspace Korea 1902

2026년 6월 24일 04:36:59

오늘 위스키 한 잔 마셨는데, 얼 그레이 차 향이 은은하게 풍겨서 기분 좋았어요. 도수가 좀 stingy low ABV라서 가볍게 마실 수 있었고, 토피 애플이나 애플 파이 같은 단내가 났어요. 과일 케이크나 라즈베리 머핀도 생각나고, 프랄린의 고소함도 살짝 있었죠. 팬케이크 소스나 골드 색상 같은 게 떠올랐는데, 전체적으로 pleasant하고 really fine한 느낌이에요. 😊 마시고 나면 여운이 very short해서 금방 사라지는데, Oloroso-y하지 않고 sweetened beer 같은 달콤함이 있어요. 입안에서 좀 thin하게 느껴지지만, 쇼트브레드의 버터향이나 tart한 산미도 있고, 버터스카치의 부드러운 단맛도 좋았어요. 뭐랄까, high-def sherried malt라고 해야 하나, 복잡하지만 조화로운 맛이에요. 위스티 잔을 내려놓으면 잔향이 아직 남아있네요. 🥃

Whiskyspace Korea 1703

Whiskyspace Korea 1703

2026년 6월 23일 06:53:21

음, 한 잔 따라봤는데 먼저 향부터가 너무 좋았어요. 샤리 에이징된 몰트의 풍미가 확 느껴지더라고요. 한 모금 머금으니까 딸기 머핀이 떠올랐어요. 잘 익은 라즈베리 잼 바른 빵 맛? 약간의 산미가 있어서 과하지 않고, 바디감은 가볍지 않아서 좋았어요. 그리고 확실히... 빵 같은 느낌, 쇼트브레드가 생각나는 고소함이 있더라고요. 혹은 오래된 과일케이크? 아니면 달달한 맥주 비슷한 느낌도 살짝? 약간 팬케이크 시럽? 같은 달콤함이 코끝을 스치고, 프랄린이나 호두 와인의 고소함으로 마무리돼요. 전체적으로 피니시는 짧지만, 집중도가 높은 맛이랄까? 페드로 히메네즈 캐스크의 영향이 분명히 느껴지는데, 단순히 달기만 한 건 아니에요. 아, 그리고 골든 컬러가 유리잔에서 참 예쁘게 빛나더라고요. 은은하게 얼그레이 차 같은 향긋함도 맴돌아서... 잔을 내려놓고 나서도 향기가 남아요. 쬐금 도수가 살짝 따갑긴 하지만, 덕분에 맛이 더 진하게 느껴지는 것 같아요. 🥃

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숙성년수
NAS
도수
40%
용량
1,000 ml

캐스크 유형

아메리칸 오크 · Oloroso Sherry Finish

€37.00

19 평점

★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
43 년
도수
41%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€429.72

18 평점

★★½
타므나불린 1968 17 Years 싱글몰트 위스키

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타므나불린스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
40%
용량
750 ml

캐스크 유형

Oak Casks

€830.82

12 평점

★★½
타므나불린 1967 45 Years 싱글몰트 위스키

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타므나불린스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
45 년
도수
40.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€275.00

8 평점

★★★½
타므나불린 1974 25 Years 싱글몰트 위스키

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타므나불린스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
25 년
도수
45%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€318.36

2 평점

★★★
타므나불린 27 Years 싱글몰트 위스키

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타므나불린스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
27 년
도수
45%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€399.00

0 평점

—
타므나불린 Individual Cask Bottling 1989 21 Years 싱글몰트 위스키

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타므나불린스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
57.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 캐스크

€79.90

31 평점

★★★★
타므나불린 2013 10 Years 싱글몰트 위스키

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타므나불린스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
56.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Malaga Cask

€72.50

19 평점

★★★½
타므나불린 2010 13 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
57.6%
용량
500 ml

캐스크 유형

1st Fill Oloroso Sherry

£99.00

19 평점

★★★½
타므나불린 Authentic Collection 1992 23 Years 싱글몰트 위스키

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타므나불린스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
23 년
도수
55%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€135.82

6 평점

★★★