타므나불린 Individual Cask Bottling 1989 21 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2324

2026년 7월 7일 07:31:28

오늘 따라본 위스키는 색이 pale gold처럼 연한 золото빛이야. 첫 향은 old roses랑 orange blossom이랑 약간 bergamot이 나서 상큼해. 맛은 ligeramente citrusy한 lemon과 ligeramente meaty한 느낌, 그리고 ligeramente 안시드와 liquorice가 섞여서 ligeramente spicy한 black pepper가 느껴져. 약간의 marzipan 같은 단맛과 함께 과일 중에 바나나 껍질 느낌도 살짝 나고, 후미에 old books 향이 faint하게 올라와서 마치 오래된 서재 같은 분위기야. 전체적으로는 quite beautiful하고 medium long하게 지속되는데, Wow! 😊

Whiskyspace Korea 2158

2026년 7월 2일 10:43:06

아이고, 이거 정말 오래 숙성된 거 맞나 싶을 정도로 깊은 맛이야. 처음에 딴덴 한 방에 따스게 퍼지는 게 아니라, 오래된 장미 향처럼 은은했어. 레몬과 오렌지 블라썸 향이 나면서 동시에 카페 latte 같은 부드러움이 뒤섞여서 신기해. 과일이 좀 너무 익은 듯한 단맛도 있고, 바나나 껍질처럼 살짝 썪은 맛이 돋보여. 쓴맛보다는 활짝 트여 있는 향이 느껴졌고, 생바닐라와 마른 견과류 같은 뒷맛이 오래도록 남아서 좀 흥미롭더라. 20년이라는 시간이 어떻게 이 맛을 만들었는지 궁금해서 몇 번이나 되새겨봤어. 토닉 수프처럼 끈적이는 맛도 있었지만, 전체적으로 변함없는 균형이 있어서 괜찮더라. 마지막엔 고추냈는지 궹은 듯한 향이 났지만, 그냥 즐겁게 마셨어 😊

Whiskyspace Korea 2130

2026년 6월 28일 05:34:20

이거 진짜 색이 찌요한 황금색이라 더운 여름날에 딱이야. 첫 모금부터 레몬과 배 같은 지나치게 익은 과일 향이 꽃아나고, 바로 에어락 탱이랑 오렌지 리큐르가 어우러져서 달달한데 깔끔해. 입에 남는 건 마릴란프 같은 고소함과 함정 페퍼의 살짝 매운 맛이야. 달콤한 바나나 껍질 같은 게 뒤늦게 떠오르면서, 인위적인 단맛 대신 약간의 고기 같은 짭짤함이 오묘하게 어우러져서 신기해. 계속 마시다 보면 아니스와 시트러스 향이 오래도록 이어지고, 마치 카페 라떼를 마신 후에 옛날 책장을 뒤지는 기분이야. 20년 숙성이라니, 이렇게 부드럽고 깊은 맛이 나올 줄이야.

Whiskyspace Korea 2019

2026년 6월 26일 05:56:11

처음 향에서 아니스와 블랙페퍼가 살살 rise up하면서 오래된 서재에서 맡는 향수 같은 느낌이야 🌿 첫 맛은 오렌지 블라썸과 시트러스가 톡 터지고, 바닐라와 감초가 부드럽게 감싸줘 후미에 월넛 소스 같은 고소함과 약간 소금 같은 미네랄감이 linger해 전체적으로 점점 부드러워지면서 라떼 같은 크리미한 바디가 입안을 포근히 감싸줘 약간 허브향과 오래된 장미 향이 섞여서 좀 특별하면서도 정말 멋있어 😊

전크

2026년 5월 27일 06:11:49

와! 색이 창백한 금빛이야. 향을 맡으니까 검은 후추와 마지판 향이 나고, 베르가못과 잘 익은 과일 같은 느낌이야. 아니스와 오렌지 리큐르 향도 살짝 나고, 오래된 장미 향이 은은해. 시트러스한 느낌이 강해서, 민트와 레몬, 오렌지 블로썸 향도 나. 오래된 책 냄새 같은 독특한 향과 바나나 껍질, 신선한 바닐라, 카페 라떼 향도 섞여. 첫 맛이 환상적이고, 여운에는 호두 맛이 남. 전체적으로 기분 좋게 ‘썩은’ 맛이 나는 거 같아. 네, 독특하고 멋져. 전체적인 프로필은 많이 변하지 않았고, 그 모든 것의 더 많은 버전 같은 느낌. 정말 좋은 예라고 생각해. 👍