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탈리스커 Old Particular 2009 10 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커

스카이 섬 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
탈리스커
숙성년수
10 년
도수
48.4%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
탈리스커
증류 연도
11.2009
병입 연도
10.2020
캐스크 유형
리필 홉스헤드

가격

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최근 기록

최저가:€150.28(2025-03-25)

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탈리스커: 스카이 섬의 해양적 클래식 한때 '탈리스커 – 스카이 섬 유일의 증류소'라는 슬로건을 자랑스럽게 내걸었던 이 브랜드는 2017년 토라베이그 증류소가 설립되면서 '섬에서 가장 오래되고 지속적으로 운영되는 증류소'라는 보다 미묘한 차별성을 주장하게 되었습니다. 이를 경쟁으로 보기보다는, 탈리스커는 인근 생산자들과 힘을 합쳐 탈리스커, 토라베이그, 라사이, 해리스 증류소를 포함하는 헤브리디안 위스키 트레일 관광 이니셔티브를 창출했습니다. 이 중 탈리스커는 여전히 가장 존경받는 증류소입니다. 생산 및 제조 공정: 탈리스커 증류소는 8톤 용량의 스테인리스 스틸 메시 튠과 8개의 오레곤 소나무 워시백을 보유하고 있습니다. 메시 빌은 25%의 피트드 몰트(페놀 20-25ppm)와 75%의 논피트드 몰트를 혼합합니다. 증류소는 차가운 공기를 사용하고 U자형 라인 암 연결을 특징으로 하는 고유한 정화기가 장착된 두 개의 워시 증류기를 운영하여 구리 접촉과 리플럭스를 극대화합니다. 2019년 2월에 두 개가 교체된 세 개의 스피릿 증류기가 웜 탭 콘덴서와 함께 작동합니다. 2018년 여름에는 콘덴서 냉각수를 위한 혁신적인 해수 냉각 시스템이 처음 도입되었습니다. 60-65시간에 걸친 발효 과정은 76-65% ABV로 수집되는 중간 정도의 피트드 스피릿을 산출합니다. 2019년까지 증류소는 주당 20회의 메시를 운영하여 연간 약 330만 리터의 신주를 생산했습니다. 시장 성과: 2018년 탈리스커는 전 세계적으로 300만 병 이상을 판매하여 디아지오의 두 번째로 많이 팔리는 싱글 몰트 스카치 위스키 브랜드가 되었습니다. 제품 포트폴리오: 핵심 제품으로는 연령 미표시 스카이 & 스톰, 10년, 18년, 25년, 30년산 싱글 몰트, 디스틸러스 에디션, 원통 강도의 57° 노스, 포트 루이가 있습니다. 블랙 스톰은 증류소의 가장 강한 피트드 제품으로, 나이스트 포인트와 함께 면세점 한정판으로 제공됩니다. 스페셜 리리스: 2018년 여름에 출시된 보데가 시리즈는 셰리 캐스크의 영향을 탐구합니다: 아몬티야도 캐스크(캐스크 연령 >40년)에서 마무리된 40년, 그리고 2019년 6월에 출시된 마르사니야 캐스크(캐스크 연령 >100년)에서 마무리된 41년으로, 탈리스커 공식 병입주 중 가장 오래되었습니다. 디아지오의 스페셜 리리스 시리즈에는 2018년 가을 8년산 원통 강도 탈리스커(59.4% ABV), 2019년 가을 15년산, 그리고 증류소 한정판이 포함되었습니다. 2019년 봄에는 왕좌의 게임 시리즈에 그레이조이 가문을 대표하는 연령 미표시 탈리스커가 포함되었습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 18개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2305

Whiskyspace Korea 2305

2026년 7월 6일 12:39:19

오늘 마신 위스키는 해변의 자갈을 밟는 느낌이야. 꽤 피티하고 풀 양털 같은 포근함이 먼저 다가오고, 레몬 주스와 레모니한 상쾌함이 바다 소금 내음과 섞여서 really coastal한 힘이 살아있어. 색은 흰 와인처럼 밝고 chalky한 미세한 거칠함이 느껴져. 끝까지 길게 이어지는 피트와 짭짤한 맛이 마지막까지 남아서 very good! 그리고 재구성된 10년 숙성 같은 깊이감이 느껴져. 🌊🥃

Whiskyspace Korea 2054

Whiskyspace Korea 2054

2026년 6월 27일 02:04:02

어제 마신 그 날의 느낌이 아직도 생생해. 입안에 스며든 건 시원하면서도 묵묵한 숯불 향, 마치 일출을 노리는 어선 위에서 은 바다 냄새 같아. 입안을 스치는 것은 짭짤한 바다소금 맛, 그 위로 코튼같이 부드러운 효모 향이 스며들어. 딱딱한 모래사장의 바위를 깨작거리는 듯한 질감이 tongue에 닿고, 한 모금 마시면 입가에 레몬즙을 짜낸 듯 상큼함이 퍼져. 끝은 길게 남아서, 마치 20년이 넘게 오래된 목재통에서 모은 듯 고요하면서도 깊어. 페퍼 향이 또렷해서 Talisker를 마신 기억이 났지만, 백포도주처럼 가볍고 깔끔하게 끝나서 아직도 머릿속에 남아. 거친 파도와 부드러운 담배잎, 그리고 동해안의 바람이 뒤섞인 것 같아. 😌🌊

Whiskyspace Korea 2004

Whiskyspace Korea 2004

2026년 6월 25일 21:43:18

이거 진짜 해변가 느낌이 강해. 한 모금에 레몬 맛과 페트가 어우러져서 짠맛도 나고, 양털 같은 부드러운 향이 마음까지 감싸네. 20년 숙성된 거처럼 깊이 있게 빛나면서도 약간 재 냄새가 스며들어 있어. 효모 향도 은은히 남아서 마시고 나면 입안에 오래 남아서 좋아. 특유의 맥주 피맛이라도 있나? 꽤 독특한 매력이 있더군. 진짜 훌륭해👍

Whiskyspace Korea 1750

Whiskyspace Korea 1750

2026년 6월 23일 11:24:02

바닷바람이랑 짠 흙냄새가 확 올라오고… 🌊 입안에선 양털 같은 부드러움이랑 레몬즙이랑 살짝 재 냄새가 섞이면서 흙투성이 해변 자갈 같은 느낌도 나고… 끝까지 가면 살짝 펑펑한 후추맛이랑 효모 냄새가 남드라… 20년 넘게 잔에 머물렀다는 느낌이랄까, 잔에 따라놓으니까 하얀 와인 같은 연한 색깔에 빛이 번쩍거리는 느낌도 있고… 진짜 재료 자체에 집중한 느낌이랄까, 깔끔하게 다 벗겨낸 느낌이면서도 뭔가 거칠지만 좋은 힘이 느껴져서… 👌 한 모금씩 마실 때마다 새로운 면이 보이고…

안광진

안광진

2026년 6월 6일 01:17:08

오늘 위스키를 마셔보는데 연기가 좀 있는편이에요. 해안가 느낌이 물씬 풍기고요, 날카로운 맛이 있으면서 은은한 잎 냄새도 나네요. 해변 자갈 같은 질감이 느껴지고, 20년 이상 숙성된 것 같은 반짝임이 있어요. 😊 해물 맛이 가득하고 분필 같은 느낌도 있어요. 공식 10년 제품을 강화한 것 같아요. 레몬 주스 맛이 나면서 짭짤한 피트 맛이 어우러지는데, OB 10년을 해체한 것 같은 느낌이네요. 약간 재 같은 맛도 나고, 원재료의 맛이 강하게 드러나요. 창백한 화이트 와인 같은 색상이고, 다시 효모 향이 나면서 양털 같은 풍미가 가득해요. 전체적으로 심플하면서도 복잡한 맛이에요.

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탈리스커 Old Particular 2010 12 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 Old Particular 2010 12 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
48.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€128.90

41 평점

★★★½
탈리스커 Old Particular 2009 8 Years 싱글몰트 위스키

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탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
48.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€125.56

39 평점

★★★
탈리스커 Old Particular 2009 12 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 Old Particular 2009 12 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
48.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€171.97

28 평점

★★★
탈리스커 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€90.11

16 평점

★★★
탈리스커 The Distillers Edition 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 The Distillers Edition 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
45.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Amoroso Sherry Cask

€57.57

40 평점

★★★½
탈리스커 12 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 12 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
45.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리

€269.60

37 평점

★★½
탈리스커 1988 8 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 1988 8 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
45%
용량
50 ml

캐스크 유형

—

€158.82

18 평점

★★★★
탈리스커 The Distillers Edition 2003 11 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 The Distillers Edition 2003 11 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
45.8%
용량
200 ml

캐스크 유형

Double Matured in Amoroso Cask Wood

€113.71

14 평점

★★½
탈리스커 2009 8 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 2009 8 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
59.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

1st Fill Ex-Bourbon Hogsheads

¥1,600.00

28 평점

★★★½
탈리스커 The First Editions 2008 9 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커 The First Editions 2008 9 Years 싱글몰트 위스키

탈리스커스카이 섬 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
54.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€113.49

13 평점

★★★½