페터캐른 2009 12 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2310

2026년 7월 6일 18:26:08

한 모금 마시자마자 시큼한 라임과 캐피린하의 상큼함이 입안을 가득 메우네. 그 뒤로는 양배추 수프 같은 진한 육향이 뒤따르고, 약간의 황량함이 남아서 마치 구식 총공길 맛이 나기도 해. 쌉싸름한 마늘과 강한 후추 향 때문에 입맛이 좀 더 치열해지는 걸 느껴서, 진짜로 모험심이 강한 사람한테 더 어울릴 것 같아. 중간중간 파슬리와 머스타드가 살짝 어우러져 있어서, 아주 독특한 편. 끝은 오래가고, 나중엔 새우나 그 흑임자 같은 향이 떠오르기도 해. 디저트 같기도 하고, 술집에서 사는 캐주얼한 느낌? 아니면 좀 더 현대적인 감각? 뭔가 내 취향은 아니지만, 한 번 더 마셔볼 수 있을 것 같아. 🌿🥃

Whiskyspace Korea 2007

2026년 6월 25일 23:50:28

처음 한 모금 댄다, 마치 훈제 향처럼 살짝 스모키한 맛이 나지만 완전한 피트는 아니야. 짭짤한 맛이 입안을 자극하는데, 딱히 안 좋은 건 아니야. 라임 주스 같은 신맛이 살짝 느껴져서 캐피리냐를 떠올리게 해. 중독성 있는 단맛도 있고, 개선금 같은 향도 나서 궁금해져. 버섯 향이 나는 걸까? 아니면 트러들? 뒷맛으로 셀러리액 같은 채소 향이 부각돼서 좀 더 현대적인 느낌이 들어. 혀끝에 짠맛과 함정이 남아서, 마치 가벼운 셀러리 수프를 먹는 기분이야. 고기 소스, 간장 같은 풍미도 있고, 파프리카는 아니지만 약간의 매운맛이 존재해. 마지막으로 가벼운 탄닌 감도 있고, 와인 향이라도 나는 것 같아. 이 술은 조금 도전적이지만, 그게 오히려 좋은 거야. 마치 옛날 총열쇠를 연상시키는 듯한 복합적인 맛이지만, 설탕 대신 꿀 같은 단맛이 더 있었으면 좋겠어. 😄

ertyu alws

2026년 6월 3일 10:47:09

아, 이 위스키 마시면 입안이 좀 복잡하게 싸우는 느낌이에요. 화약 냄새도 살짝 나고, 아티초크나 셀러리악 같은 채소향이... 가죽 같은 느낌도 있고, 라임주스 같은 상큼함도 있어요. 😊 모험을 좋아하는 위스키 애호가에게 딱 맞을 것 같아요. 양배추국이나 부용 같은 국물맛이 연상되기도 하고, 시큼한 느낌이 카이피리냐를 떠올리게 해요. 바니시 에스터 같은 향, 카페라떼나 송로버섯 같은 고급스러운 맛도... 🤔 가끔 좀 unlikely한 조합이지만, 나쁘지 않게 느껴져요. 머스타드나 소스 맛도 나고, 화이트 와인 같은 가벼운 산미... 파슬리 같은 허브향도 스치고요. 담배나 성냥을 그은 듯한 향, 그 셰리 같은 단맛이 기본으로 깔려있어요. 오래된 총 냄새 같은 빈티지함과 더 현대적인 느낌이 공존하네요. 후추 같은 매운맛이 아주 강하게 남아요. 😄 좀 도전적인 맛이지만, 개인적으로는 많이 좋아하는 편이에요. 거의 피티한 느낌도 나고, 아주 특별한 위스키예요.

z Z

2026년 5월 27일 05:18:31

이 위스키를 한 모금 마시자마자 짠맛이 확 나면서 트러플 향이 은은하게 올라와요. 신맛도 약간 있어요, 유황 같은 냄새가 나는데 성냥을 그을린 것 같기도 해요. 겨자 맛이 나고 좀 더 현대적인 느낌이네요. 화약 냄새도 약간 나요, 겨자 향이 강해요. 때로는 좀 unlikely한 조합이지만 아티초크나 카이피리냐 같은 향이 떠올라요. 육수 맛도 나고 쉐리 와인 향이 강하게 퍼지네요. 매우 refill한 배럴에서 나온 것 같아요. 셀러리악 맛도 나고, 담배 향이 은은해요. 후추 맛이 강하지만 나쁘지 않아요, 화이트 와인 같은 느낌? 거의 피트 위스키 같아요. 양배추 수프 맛이 나면서도 챌린징한 면이 있어요, 미뢰에서 싸움이 벌어지는 듯한 느낌이에요. 카페 라떼 같은 맛도 나고, 전체적으로 많이 좋아요. 😊

삼겹살

2026년 5월 20일 03:40:34

향은 달달한 과일이랑 바닐라 느낌이 먼저 와요 🍯 마셔보면 살짝 스파이시한데 부담은 크지 않고, 끝에 오크랑 고소함이 남네요. 전체적으로 편하게 천천히 마시기 좋은 느낌이에요 🙂