페터캐른 2007 14 Years 싱글몰트 위스키

페터캐른

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
페터캐른
숙성년수
14 년
도수
54.4%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
페터캐른
증류 연도
05.09.2007
병입 연도
24.02.2022
캐스크 유형
Amontillado Hogshead

가격

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펫터케인은 화이트 앤 매케이의 4개 스타일이 각기 다른 싱글 몰트 증류소 중 동부 하이랜드에 위치해 있습니다. 1824년 설립되어 독특한 과일 향의 원주를 생산합니다. 증류기 목 부분에 외부 냉각수를 적용하는 독특한 설계로 가볍고 부드러운 스타일을 구현합니다. 5톤 주철 당화조와 60시간 발효의 11개 발효조, 2개 증류기를 보유하며 주당 18회 당화로 연간 150만 리터를 생산합니다. 글래드스톤 가문은 1830년부터 1923년까지 소유했고, 윌리엄 글래드스톤 수상의 1853년과 1860년 세법 개정으로 숙성 후 잔류 주정에 대한 관세 부과가 가능해져 위스키 산업을 혁명적으로 변화시켰습니다. 제품 라인은 버번 오크통에서 숙성한 12년산과 28년산, 40년산 팔로 코르타도 셰리 피니시, 50년산 티크 포트 파이프 피니시 등이 있습니다. 2019년에는 면세점 전용 12년산 PX 셰리 캐스크를 출시했습니다.

브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 8개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
흥하자

흥하자

2026년 6월 6일 10:37:32

오늘 한 잔 마셔봤는데, 꿀酒 같은 단맛이 먼저 확 와닿아. 신선한 잉크 냄새가 은은하게 나서 뭔가 독특해. 호두 맛이 강하게 느껴지고, 파프리카와 머스터드의 매콤한 향이 살짝 섞여 있어. 진 같은 허브 향도 나고, 사과 주스 같은 상큼함이 입안을 감싸. 입안에 꽉 차는 느낌이 들고, 참깨 고소함이 여운으로 남아. 아몬티야도의 호두 같은 풍미도 떠오르고, 골판지 향이 좀 섞여 있네. 야채 맛도 나고, 피트 같아 보이지만 확실하지 않아. 해바라기 향이 은은하고, 비누 같은 가장자리가 살짝 느껴져. 비누기 같은 느낌이 나고, 기름진 질감도 있어. 순수한 맛이 두드러지고, 검은 무 같은 매운 맛도 추가돼. 전체적으로 진하고 개성 넘치는 위스키야. 😊

TUnISiAn

TUnISiAn

2026년 5월 27일 07:14:06

이 위스키 색이 완전 골든🍯🍯 느낌부터 다르네~ 한 모금 마시니까 꿀주(미드) 향이 살짝 올라오고 사과주스? 같은 상큼함도 있음. 그런데 오일리한 질감이 입안에 확 붙으면서 호두 기름맛? 이랑 파프리카 같은 향신료 느낌이 동시에... 조금 독특한데? 카레 가루 뿌린 양파즙 같다 해야하나. 잔을 비울수록 향이 점점 복잡해지네... 마치 새로 산 책 냄새에 습한 시멘트 바닥? 냄새가 미묘하게 섞여있음. 비누향도 나긴 하는데 거슬리지는 않아. 마지막에는 겨자 톡 쏘는 듯한 레몬향이 확 올라오면서 입안에 검은 후추 가루 남은 것처럼 알싸하게 마무리돼. 페터케언 특유의 그 풋풋한? 야생마 같은 느낌이 있음. 전체적으로 좀 괴짜 같은데... 빨대 꽂고 한 번 더 마시고 싶어지네 🥴✨

Akon Player1

Akon Player1

2026년 5월 18일 19:40:31

첫 향은 달달한 바닐라랑 살짝 나무향이 나요 😊 마시면 따뜻하게 퍼지고, 뒤에 스파이시함이 조금 남네요. 끝맛은 고소하고 은근 드라이해서 천천히 마시기 좋았어요.

찌마닝

찌마닝

2026년 5월 4일 05:42:04

이 위스키는 은은한 스모키 향이 나고, 바닐라 같은 단맛도 살짝 있어요. ㅎㅎ 입안에서 부드럽게 넘어가네요. 🥃 약간의 꿀맛도 나는 것 같아요. 有时候还有点果香~

AyL

AyL

2026년 5월 2일 16:22:12

아 스모키한 향이 올라오면서 달달함이 있음 ㅋㅋ 첫맛은 캬라멜? 꿀? 그런 단맛이 입안에 퍼지고 🍯 스파이시한 향신료 느낌도 살짝 있고 중간에 과일향도 나는거 같아 사과? 배? ㅋㅋ 마지막은 가죽? 흙? 그런 뉘앙스로 마무리됨 목넘김은 부드러운데 은근히 따뜻해지는 느낌 🔥 조금 씁쓸한 맛도 나는데 나쁘지 않음 전체적으로 스모키하면서 단맛이랑 밸런스가 괜찮아서 입문자한테도 괜찮을 듯? 🥃

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