딘스턴 싱글몰트 위스키

딘스턴

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
딘스턴
도수
46.3%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
딘스턴
병입 연도
07.06.2021
캐스크 유형
Ex-Bourbon, Virgin Oak cask

가격

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최근 기록

최저가:£33.95(2026-04-25)

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친사투 증류소는 스코틀랜드에서 전통적인 위스키 제조 공예를 지키는 마지막 수호자 중 하나입니다. 1974년 토마틴 증류소에서 최초의 여과식 당화조가 등장한 이후, 현대적인 반여과식 또는 전처리 여과식 당화조가 업계 표준으로 자리잡았지만, 친사투는 단 14개 증류소만이 고수하는 전통적인 개방형 당화조를 굳건히 지키고 있습니다. 원래 주철로 제작되었던 이 유산 장비는 2019년 5월에 스테인리스 스틸로 현대화되었으나, 전통적인 디자인은 그대로 유지하여 증류소의 시그니처 프로필을 정의하는 더 풍부하고 개성 있는 워트를 생산합니다. 생산 시설은 10.5톤 규모의 전통적 개방형 스테인리스 스틸 당화조와 8개의 스테인리스 스틸 발효 탱크를 갖추고 있으며, 85시간의 연장 발효 주기로 운영됩니다. 주 7일간 운영되는 이 증류소는 매주 13회의 당화 배치를 생산하여 연간 240만 리터의 신주를 생산합니다. 2000년부터 친사투는 유기농 위스키 생산을 선구자적으로 시작했으나, 현재는 전통적인 싱글 몰트 특성에 대한 시장 수요를 우선시하여 연간 1만 리터로 생산량을 조정했습니다. 정통성에 대한 증류소의 헌신은 방문객 경험으로도 이어집니다. 2012년에 개장한 방문자 센터는 스코틀랜드에서 가장 유명한 위스키 관광 명소 중 하나로 자리매김했습니다. 핵심 라인업은 12년산과 18년산, 버번 배럴에서 초숙성 후 버진 오크에서 1-3개월간 피니싱하는 독특한 버진 오크 피니시, 그리고 15년산 유기농 빈티지를 포함합니다. 2019년 7월 출시된 한정판은 탁월한 캐스크 실험을 보여줍니다: 팔로 코르타도 캐스크 1997, 올로로소 셰리 캐스크 유기농 2002, 크림 셰리 캐스크 2006, 피노 셰리 캐스크 2006, 그리고 미국 독점 맥주 캐스크 2012입니다. 전 세계 여행자를 위해, 10년산 포트 와인 캐스크 익스프레션은 면세점 채널을 통해서만 독점 판매됩니다.

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풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 8개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
임병선

임병선

2026년 5월 19일 06:31:28

오... 이 위스키 진짜 미쳤다 🥃✨ 첨에 코 대자마자 퍼지는 달큰한 바닐라랑 꿀 냄새가 장난 아냐 근데 마실 땐 확 달라져 약간 톡 쏘는 시나몬이랑 후추 같은 스파이시함이 딱 올라오고 끝에 살짝 스모키한 여운이 남는데 너무 부드러워 입 안이 아니라 온몸이 따뜻해지는 느낌? 🌙 한 모금에 하루 스트레스 다 녹네 진짜... 몇 잔 더 하다 보면 그냥 행복해져 버림 🤤 오늘밤도 위스키랑 꿀잠 예약이야

박선규

박선규

2026년 5월 11일 15:51:50

오, 이 위스키 꽤 괜찮아! 첫맛은 약간 스모키한데, 시간이 지나면 달콤한 과일 향이 올라와. 입안에서 부드럽게 퍼지고, 끝에는 따뜻한 여운이 남아. 🍎🔥 그리고 약간의 견과류 맛도 느껴져서 복잡미묘해. 한국식으로 말하면, '꿀꺽'하고 한 잔 더 하고 싶어지는 맛이야. 😋

ᄋᄋ4

ᄋᄋ4

2026년 5월 6일 09:51:53

오, 이 위스키는 향이 너무 좋아~ 약간 스모키하면서도 달콤한 맛이 나요. 😊 입안에서 부드럽게 퍼지는 느낌이 최고! 끝에는 스파이시한 여운이 남아서 기분이 좋아. ㅋㅋ 음, 리치하고 풍미가 풍부해요. 스모키한 향이 살짝 나는데, 부드럽게 넘어가서 좋더라. 😋 끝에는 은은한 달콤함이 남아요. 완전 만족! 아, 위스키 마시면 따뜻해지는 느낌이 들어. 향긋하면서도 스모키한 맛이 조화롭고, 부드럽게 목을 타고 내려가. ㅎㅎ 끝에는 살짝 스파이시한 여운이 있어서 매력적이야. 맛이 풍부하고 리치해~ 스모키한 향이 조금 나면서 부드럽게 넘어가요. 😊 끝에는 달콤한 여운이 남아서 기분이 좋아요. ㅋㅋ

sunny

sunny

2026년 5월 3일 24:31:24

와 진짜 괜찮다 ㅋㅋ 😍 첫맛이 캐러멜? 바닐라? 달달한게 입안에 스르륵 퍼지는 느낌~ 좀 지나니까 건포도 맛도 나고 🍇 꿀 들어간 것 같아 진짜 끝맛에 살짝 스모키한게 올라오는데 오히려 그래서 더 좋앜ㅋㅋ 아 맞다 향이 진짜 좋닼ㅋ 사과? 배? 과일향이 은은하게~ 부드러워서 입에 넣었을때 넘 좋음 목넘김도 부담없고 ㅎㅎ 전체적으로 달달하고 부드러워서 위스키 처음 마시는 분도 부담없이 마실듯 👍 다음에 또 사야겠다 ㅠㅠ💸

_ 10tacle

_ 10tacle

2026년 4월 30일 21:00:57

오늘 마신 위스키는 🥃 코에서 바닐라 향이 나고 입안에 과일 단맛이 남 ㅠㅠ 꿀 같은 느낌도 있고 조금 스모키한 끝맛이.. 음 가볍게 마시기 좋았어요 🍎 다음엔 또 사야징

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