딘스턴 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2235

2026년 7월 4일 14:48:32

이거 진짜 고구마 쿠키 같으면서도 마치 오래된 와인 저장실에서 나는 나무 향이 나. 입에 남는 거북 설탕빵 맛에 고추냈는지 향신료 같은 매운맛이 따스하게 스며들어. 마시멜로 같은 꿀 향이 길게 남아서 입끝까지 달라붙는 느낌? 배경이 깊은 편이고, 마지막엔 약간의 시큼함이 뒤섞여서 재미있네. 처음엔 그냥 달달한 걸 줄 알았는데, 계속 마시다 보니 중간중간 불 코튼 같은 거라도 떡지는게 아닌지 싶어 🥃.

Whiskyspace Korea 2190

2026년 7월 3일 07:07:55

한 잔 넘기니 월넛 케이크 같은 고소한 맛이 eerstมา와짠듯하고, straw 같은 가볍고 부드러운 느낌에 horseradish 톡 쏘는 향이 슬쩍 올라와요. 빈 오크통에서 나는 old empty barrels 느낌과 old wine cellar 같은 지하실의 묵직한 깊이가 함께하고, sour breads 같은 약간 시큼한 빵향이 섞여요. gingerbread와 wholegrain bread 빵향이 조화되고, qualche chilli sauce 같은 매콤한 포인트가 있어서 really a lot happening 같은 복합미가 느껴져요. 80% ex-bourbon barrels 덕에 바닐라와 카라멜이 길게 이어지고, long 피니시가 남네요. fan처럼 자꾸 당기고, good action이 있어서 재미있어요. clearly on Madeira 같은 달콤한 Madeira 향이 ligeramente 퍼지고, 20% ex-Madeira가 과일 같은 풍미를 더해줘요. high-honey gingerbread와 more honeyed 꿀 향이 부드럽게 감싸고, flints 같은 미네랄한 터치가 있어요. well integrated 느낌으로 요소가 다 어우러지고, yest extracts 같은 효모 같은 복잡함이 살짝 있어요.最後에 Drops of sweet malmsey 같은 달콤한 말즙이 남아서 입안을 맴돌아요.

Whiskyspace Korea 1929

2026년 6월 24일 10:55:19

와인 셀러 안에서 오래된 빈 통을 뒤적이다가 찾은 듯한 느낌이야. 입에 들어가면 먼저 달콤한 말므시가 톡 튀고, 그 뒤로는 고소한 호두 케이크 향이 살짝 스며들어. 꿀처럼 진한 생강빵 향도 함께하고, 약간의 겨자와 고추냉장의 매콤함이 살짝 뒤섞여서 입안을 오래도록 감싸. 전체적으로는 부드러운 스투트와 비슷한 무게감이 있고, 술맛이 오래 남아 마시다 보면 자연스럽게 “이거, 마데이라랑도 잘 어울리겠네?” 하는 생각이 들 정도야. 😊

Whiskyspace Korea 1906

2026년 6월 24일 04:55:31

어젯밤에 위스키 한 잔 했는데, 맛이 really 잘 어우러졌어요. 스리라차 소스 같은 살짝 매운 힌트와 레드 보르도의 과일향이 나서 좋았어요. 오래된 와인 저장고에 들어온 것 같은 분위기... 호스래디시의 톡 쏘는 맛도 느껴지고, 시큼한 브레드 향이 섞여요. 호두 케이크 같은 달콤함과 마르살라 와인의 깊은 맛도 있고, 흑맥주 같은 풍미도 살짝 나네요. 여운이 꽤 길어서 만족스러웠어요 😊

Whiskyspace Korea 1860

2026년 6월 23일 23:43:29

오늘 저녁에 따뜻한 방에서 이 술을 마셨어요. 첫 향부터 뭔가 묵직하고 고소한 냄새가 나서 머리 속에 오래된 와인 저장실 같은게 떠올랐어요. 입에 느껴지는 건 달콤한 멜론 시럽 같은 건데, 동시에 배추 짭짤맛이랑 고추소스 스윽 튀는 거 있잖아요? 그리고 뭔가 버터링 냄새도 나서 생각나는 게 단 맛이 강한 호두 케이크였어요. 목 넘어가면 씁쓸한 고구마 맛이 남고, 끝은 아주 오래도록 따뜻했어요. 느낌은 복잡하지만 다들 잘 어우러진 느낌이었어요. 몇 가지 얘기할 점은 없지만, 그냥 편안하게 마시기 좋았어요.