WhiskySpace Logo
WhiskySpace

카올 일라 18 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
카올 일라
숙성년수
18 년
도수
59.8%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
카올 일라
병입 연도
20.03.2017
캐스크 유형
Refill American Oak Hogsheads

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€285.70(2024-08-30)

전체 가격 기록 보기
칼라일라(Caol Ila)는 1846년에 설립된 아일레이 섬의 가장 상징적인 증류소 중 하나입니다. 디아지오(Diageo)의 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 및 레어 몰츠(Rare Malts) 시리즈를 통해 명성을 얻은 후, 칼라일라는 2002년 공식적으로 독립적인 싱글 몰트 위스키 브랜드로 출시되며 포괄적인 코어 라인업을 선보였습니다. 오늘날 증류소 생산량의 약 15%가 싱글 몰트 병입용으로 예약되며, 대부분은 존니워커 블렌드 위스키, 특히 대표 제품인 블랙 라벨의 핵심 원액으로 사용됩니다. 이러한 전략적 중요성으로 인해 디아지오는 칼라일라를 15억 파운드 규모의 Four Corners 프로젝트의 4개 증류소 중 하나로 선정했으며, 카듀(Cardhu), 클라이넬리시(Clynelish), 글렌킨치(Glenkinchie)와 함께 포함되었습니다. 이 이니셔티브에는 존니워커의 시그니처 피트향 특징을 대표하는 칼라일라를 위한 대규모 방문객 센터 업그레이드가 포함됩니다. 2020년에 문을 연 새로운 방문객 체험 공간은 아일레이 해협의 파노라마 전망을 자랑하는 시음 바, 보행자 다리로 직접 연결되는 전용 주차 구역을 갖추고 있습니다. 증류소는 12.5톤의 전체 로터 유당조, 8개의 목재 워시백(2019년 11월에 2개 업데이트)과 2개의 스테인리스 스틸 워시백, 그리고 3쌍의 증류기로 운영됩니다. 생산 일정은 주 5일에서 7일로 변동되며, 각각 16~26회의 유당을 생산합니다. 발효 시간은 짧은 경우(55시간)에서 긴 경우(120시간)까지 다양합니다. 독특한 피트향 스타일로 유명하지만, 칼라일라는 또한 무피트 변형 제품도 생산하며, 두 가지 모두 72-63% 알코올 도수로 증류됩니다. 코어 라인업은 Moch(NAS), 12년, 18년, 25년 제품, 모스카텔 캐크로 마무리한 Distiller's Edition 및 캐스트 스트렝스 제품을 포함합니다. 특별 에디션으로는 2019년 Feis Ile 10년산, 미국산 오크 버번 캐크와 리프레시 유럽산 오크 캐크에서 숙성된 제품, 그리고 무피트 15년산과 예외적인 35년산 피트향 제품을 모두 포함하는 2018년 디아지오 스페셜 릴리즈가 있습니다.
브랜드 정보 보기

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 28개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2281

Whiskyspace Korea 2281

2026년 7월 5일 20:55:22

시간이 지나면서 남은 스모키함이 거의 사라지고, 바다 바람 같은 느낌에 아주 fruity 하고, Haribo 같은 달콤함과 Tinned litchis 통조림 리치 맛이 나서 마치 almost bonbony 같은 사탕 향이랑 muscaty, gewürztraminer 향신료 향이 살짝 올라와. Danish pastries나 sponge cake처럼 부드러운 빵/케이크 느낌도 있고, mirabelles 살구 향도 섞여 있고, creamy한 질감에 medium finish가 길게 이어져. big stills에서 나오는 풍미 덕분에 덜 peat 해서 부드럽고, 전반적으로 'Lowlands' 같은 가벼운 느낌이 더 강해. 😊

Whiskyspace Korea 2281

Whiskyspace Korea 2281

2026년 7월 5일 20:48:48

오늘 저녁에 한 잔 따랐는데 묵직한 숙성감이 느껴지고 오래된 나무 재와 바다 향이 섞인듯한 느낌이 들어 🌊 해초와 소금 생선의 짭짤함이 입안을 맴돌고 살짝 올라오는 레몬 주스 향이สด함을 더해줘. 여기에 머큐로크롬 같은 약향과 가죽 같은 질감, 버터리한 부드러움이 어울려 농장 같은 균형감이 느껴졌어. 마지막에 남은 헤더와 샌드우드 향이 leise하게 남아서 정말 알차고สด한 느낌이야 🥃

Whiskyspace Korea 2228

Whiskyspace Korea 2228

2026년 7월 4일 10:01:48

오늘 마신 위스키는 근스카티 향이 확 나서 흰 포도주같았고, 크리미하면서 하리보 같은 달콤함이 있었어. 스모키는 거의 남아 있지 않아서 피트 향은 거의 느껴지지 않았지. 빅 스틸에서 나온 것 같은 느낌도 들고, 스펀지 케이크나 덴마크 페이스트리 같은 부드러운 베이커리 느낌도 났어. 복숭아 커스타드 타르트 같은 과일 케이크 맛도 나는데, 화이트 초콜릿 같은 부드러움도 살짝 있어. 바디는 오히려 가벼운 편이고 피니시는 중간 정도 지속돼. 전체적으로 매우 과일향이 강하고 거의 봉봉 같은 느낌이야 😊

Whiskyspace Korea 2091

Whiskyspace Korea 2091

2026년 6월 27일 15:26:05

오늘 잔에 부은 위스키는 라이트 골드 색에 빛나고, 처음엔 바다 향과 소금기 있는 생선 같은 느낌이 확 와닿아. 올리브 오일 같은 부드러움에 베이컨 구운 냄새가 살짝 섞이고, 헤더와 소나무 수액 같은 풀 향이 올라와. 약간의 레몬 주스와 소금에 절인 레몬 향이 상큼하게 터지고, 멍게와 말린 해조류 같은 해산물 느낌이 깊어져. 마지막엔 나무 재와 오래된 차 엔진 같은 스모키함이 남아서 꽤 길게 여운이 남네. 🌊🥓

Whiskyspace Korea 2091

Whiskyspace Korea 2091

2026년 6월 27일 15:25:05

오늘 마신 위스키는 바다 향이 살짝 나서 상큼했어. 복숭아 커스터드 타르트 같은 달콤함에 흰 후추 향이 올라오고, 거품 같은 바닐라 향도 느껴져. 미디엄 피니쉬라 끝까지 깔끔하고, 허니 베리 같은 보존 과일 맛도 나. 전반적으로 크리미하고 라이트 바디 같아서 가볍게 넘기기 좋았어. 😊

브랜드, 유형, 지역 또는 프로필이 유사한 위스키를 살펴보세요.

카올 일라 18 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 18 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
59.8%
용량
750 ml

캐스크 유형

¥768.00

68 평점

★★★★
카올 일라 Authentic Collection 2006 17 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 Authentic Collection 2006 17 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
55.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

가격 정보 없음

84 평점

★★★½
카올 일라 Old Particular 1996 20 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 Old Particular 1996 20 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€129.25

54 평점

★★★★
카올 일라 1990 22 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 1990 22 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
56.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€110.00

57 평점

★★★★
카올 일라 The Single Malts of Scotland 2009 11 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 The Single Malts of Scotland 2009 11 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
58.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€117.69

53 평점

★★★½
카올 일라 2011 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 2011 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
58.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

First-fill bourbon barrel

€97.76

53 평점

★★★½
카올 일라 1982 26 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 1982 26 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
26 년
도수
61.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

€79.00

53 평점

★★★★
카올 일라 The Single Malts of Scotland 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 The Single Malts of Scotland 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
57.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

가격 정보 없음

87 평점

★★★½
카올 일라 1991 22 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 1991 22 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€120.00

91 평점

★★★
카올 일라 Cask Strength Collection 1983 31 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 Cask Strength Collection 1983 31 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
48.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€576.88

72 평점

★★★★