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부나하벤 2009 12 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
부나하벤
숙성년수
12 년
도수
54.7%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
부나하벤
증류 연도
2009
병입 연도
2021
캐스크 유형
1st Fill Ex-Sherry Butt

가격

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최근 기록

최저가:€170.00(2024-08-27)

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부나하벤 증류소는 아일레이 섬 북동부 해안에 위치해 있으며, 현재 1,050만 파운드 규모의 대규모 리노베이션 및 확장 공사를 진행 중입니다. 공식 발표에 따르면 증류소가 '과도하게 확장'된 상태였기 때문에 4개의 창고와 15개의 기타 건물을 철거했습니다. 야심 찬 재개발 계획에는 증류소와 인접한 도로 왼쪽에 새로운 방문객 센터를 건설하는 것이 포함되어 있으며, 2019년 말 또는 2020년 초 완공될 예정입니다. 도로 오른쪽의 기존 창고 자리에는 새로운 병입 작업장과 추가 주차 시설이 들어설 예정입니다. 투자금의 상당 부분은 생산 설비 업그레이드에 할당되며, 수동당화 공정을 컴퓨터 제어 시스템으로 전환하는 것이 포함됩니다. 리노베이션 완료 후, 부나하벤의 대부분의 숙성은 아일레이 섬에서 이루어질 예정입니다. 증류소의 생산 시설에는 구리 뚜껑이 달린 12.5톤 규모의 전통 스테인리스 스틸 당화조, 6개의 오레곤 소나무 발효조(washbacks), 그리고 2쌍의 증류기가 있습니다. 2018년 초에 2개의 발효조를 교체했으며, 나머지 2개는 2019년 말까지 교체할 예정입니다. 발효 시간은 55시간에서 110시간 사이입니다. 2019년 증류소의 신주 생산 목표량은 210만 리터이며, 그 중 40%는 피티드(peated), 60%는 논피티드(unpeated)입니다. 최근 몇 년간 피티드 위스키 생산이 증가하고 있으며, 페놀 수치도 35-45ppm으로 높아졌습니다. 정규 제품 라인은 12년, 18년, 25년, 40년산입니다. 대표적인 피티드 제품으로는 연식 표시가 없는 토이텍 어 다(Toiteach a Dha, 버번과 셰리 캐스크 원주를 블렌딩)와 스튜이라다이어(Stiùireadair, 퍼스트필 및 리필 셰리 캐스크에서 숙성)가 있습니다. 2019년 7월에 출시된 한정판으로는 2007년산 포트 파이프 피니시, 2007년산 프랑스 브랜디 캐스크, 1988년산 마르살라 캐스크 제품이 있습니다. 면세점 전용 제품으로는 헤비 피티드의 어린 위스키 크루아크 보나(Cruach-Mhòna), 버번, 셰리, 레드와인 캐스크를 블렌딩한 에리 네이 그레이네(Eirigh Na Greine), 그리고 셰리 캐스크에서 숙성한 안 클라다흐(An Cladach)가 있습니다. 2019년 페이스 일레(Feis Ile, 아일레이 음악 및 몰트 축제)를 위해 두 가지 스페셜 에디션이 출시되었습니다: 2008년산 모인 프랑스 오크 캐스크와 2001년산 소테른 캐스크.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 23개 중 6-10 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1944

Whiskyspace Korea 1944

2026년 6월 24일 16:38:28

이거 진짜 진짜 진짜 좋다 😍 처음 냄새부터 향이 진하고 달달한 옥수수빵이랑 꿀, 시어버터 같은 거 날 거야. 한 모금에 입 안 가득한 따뜻함이 퍼지고, 배랑 사과 맛도 은은하게 스며들어. 몇 번이나 깊게 마시다 보니 갑자기 코로 들어오는 꽃향기가 아직도 기억에 남아. 끝맛엔 바닐라 시럽이나 마시면 딸기 과일 맛이 뒤섞인 것 같아. 다만 너무 뜨거워서 목이 좀 따뜻해지는 느낌이 있었어. 그래도 이렇게 달달하고 복잡한 맛이 어우러진 거야.

Whiskyspace Korea 1838

Whiskyspace Korea 1838

2026년 6월 23일 21:25:08

이 위스키를 마셔봤는데, 금빛 색이 예쁘더라고요. 🍯 꿀과 익은 바나나 향이 확 나서 기분이 좋아요. 빵 냄새도 많이 나는데, 사워도우 빵이나 오븐에서 갓 나온 포카치아 같은 느낌? 🍌 팬케이크나 커스터드 같은 달콤함도 살짝 있고요. 입안에서는 비스킷이나 크루아상 같은 고소한 맛이 나요. 해바라기유나 왁스 같은 기름진 느낌도 있네요. 마지막에는 꽃향기가 은은하게 피어나서 좋았어요. 사과 껍질이나 미라벨 같은 과일 향도 나서 복잡미묘해요. 전체적으로 매우, 매우, 매우 좋은데, 약간 강하고 뜨거운 맛이 있어요. 🌻

Whiskyspace Korea 1764

Whiskyspace Korea 1764

2026년 6월 23일 12:55:00

아 오늘 저녁에 한 잔 했는데... 처음에 맡아보니까 오븐에서 갓 꺼낸 포카치아 향이 확 올라와요 🍞 반죽 냄새랑 비스킷 같은 고소한 향이 섞여있어요 한 모금 마시니까 밀랍? 파라핀 같은 오일리한 질감이 입안에 감기고요. 옥수수 빵 같은 단내도 좀 나고... 팬케이크 냄새도 나는 것 같아요 ㅎㅎ 미라벨 자두 같은 과일향이 살짝 있다가 나중에 꽃향이 슬쩍 올라오는데 그게 진짜 좋더라고요 🌸 조금 강하고 뜨거운 느낌은 있지만 전체적으로 진짜 맛있어요... 보리 느낌 가득하고 👍

Whiskyspace Korea 1695

Whiskyspace Korea 1695

2026년 6월 23일 04:18:27

음~ 막 따랐을 떄부터 빵 굽는 냄새가 솔솔 올라오네? 방금 오븐에서 나온 포카치아 냄새 같아 ㅎㅎ 한 모금 머금으면 곡물 단맛이 확 퍼지는데, 살짝 꽃향도 섞여 있어. 밀가루 반죽 같은 느낌도 나고, 꿀이랑 커스터드 크림 맛도 나서 부드럽다. Респиратор리히 익은 사과, 바나나 같은 과일향도 나고, 왁스 같은 질감이 입안을 감싸줘. 마지막에는 꽃들이 피어나는 것 같은 느낌이야 ㅋㅋ 전체적으로 자연 그대로의 느낌? 너무 강하지 않으면서도 맛이 풍부해서 좋았어 👍

김애성

김애성

2026년 6월 2일 13:05:08

위스키를 한 잔 마셨는데, 정말 훌륭하면서도 좀 강하고 뜨거운 느낌이 들었어요. 촛농 같은 향이 나고, 왁스 같은 질감도 느껴지네요. 갓 구운 크루아상 같은 고소한 풍미에, 꽃향기가 끝에 은은하게 남아요. 기름진 식물성 기름 같은 느낌도 있고, 커스터드처럼 부드러운 맛이 올라와요. 신선한 빵 냄새도 풍기고, 햇빛에 잘 익은 바나나와 사과 향이 어우러져요. 전반적으로 아주 아주 아주 좋았습니다! 😊

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
52.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€138.76

65 평점

★★★½
부나하벤 2009 11 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
50.2%
용량
50 ml

캐스크 유형

1st Fill Sherry Cask

€124.45

51 평점

★★★½
부나하벤 2010 11 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
52.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€149.95

47 평점

★★★★
부나하벤 2009 10 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
57.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

1st Fill Oloroso Hogshead

€142.19

43 평점

★★★★
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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
46%
용량
750 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€118.74

69 평점

★★★
부나하벤 2013 7 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
7 년
도수
54.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€75.00

67 평점

★★★
부나하벤 1987 33 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
33 년
도수
53.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€643.72

53 평점

★★★★
부나하벤 2013 8 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤 2013 8 Years 싱글몰트 위스키

부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
52.3%
용량
500 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드 · Vino de Color

£100.76

51 평점

★★½
부나하벤 2012 8 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
57.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Butt

¥966.00

51 평점

★★★½
부나하벤 1968 44 Years 싱글몰트 위스키

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부나하벤아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
44 년
도수
41.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Oak

€1,490.00

63 평점

★★★★