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반프(Banff) 증류소는 이 이름을 최초로 사용한 증류소로, 1824년 제임스 맥킬리건 앤 컴퍼니(James McKilligan & Co.)가 인버보인디의 반프 만에 설립했습니다. 1837년 알렉스 맥케이(Alex Mackay)가 인수했고, 1852년 제임스 심슨 시니어와 주니어가 소유권을 이어받았습니다. 1863년 제임스 심슨 주니어는 인버보인디에 스코틀랜드 북부 철도(Great North of Scotland Railway)를 통한 우수한 철로 접근성과 피스케이들리 농장(Fiskaidly Farm)의 프리미엄 암반수를 활용한 신규 시설을 건설했습니다. 증류소는 여러 차례 재난을 겪었습니다. 1877년 5월 9일 대규모 화재로 창고를 제외한 대부분의 시설이 파괴되었습니다. 같은 해 10월까지 심슨은 증류소를 재건하고 운영을 재개했으며, 소방차를 현장에 상시 배치했습니다. 1921년 심슨 가족은 런던의 마일 엔드 증류소 컴퍼니(Mile End Distillery Company)에 일부를 매각했습니다. 1932년 디스틸러스 컴퍼니 리미티드(Distillers Company Ltd.)의 자회사가 5만 파운드에 전체 증류소를 매입하자마자 생산을 중단했습니다. 1941년 8월 16일 독일군 융커스 Ju 88 폭격기의 공습으로 12번 창고가 파괴되었고, 수많은 위스키 통이 불타면서 지역 수원이 오염되어 가축이 중독되는 사태가 보고되었습니다. 1941년 겨울 수리 작업이 시작되었지만, 1943년 영국 왕립공군 248비행대대(RAF 248 Squadron)가 증류소를 점령하여 전쟁 종료까지 사용했습니다. 전후 복원 작업은 1959년 10월 3일 비극적으로 끝났는데, 증류기 수리 중 폭발이 발생하여 장비와 시설이 파괴되었고 안전 규정 위반으로 15파운드 벌금이 부과되었습니다. 운영은 재개되었지만 증류소는 결국 1983년에 최종 폐쇄되었습니다. 1980년대 후반 대부분의 건물이 철거되었으며, 마지막 창고는 1991년 4월 11일 화재로 소실되었습니다.
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sayra5658
2026년 5월 27일 07:12:53
음, 이 위스키를 한 잔 마셔보니까 처음에는 티플레이트나 금속 같은 느낌이 조금 나네요. 근데 곧잘 사과나 배 같은 과수원 과일 향이 올라와요. 🍎 한 모금 더 먹어보면 왁스 같은 질감이 입안에서 도는데, 그 위에 신선한 허브 향이 살짝 얹어지는 기분이에요. 파프리카 같은 풋풋한 향도 은근히 나고요. 마지막에는 건포도 같은 단맛이 남아서, 꽤 긴 여운이 있네요. 전체적으로 가볍고 상쾌한 느낌이 강해서, 가볍게 마시기에 좋을 것 같아요.
송지원
2026년 5월 20일 09:56:42
첫 향은 달콤한 바닐라랑 꿀 🍯 이상하게 싱그러운 사과 껍질 같은 느낌도 살짝 올라와 마실땐 부드럽고 스파이시한 게 섞여서 꽤 괜찮네 끝맛은 오크 터치랑 은은한 스모키함이 살짝 남아서 계속 땡기네요 😌 몇 방울 물 넣으니까 꽃향도 더 잘 올라오고요 🌼
4rmyx_
2026년 5월 2일 16:21:10
이 위스키 첫 모금부터 향이 너무 좋아요. 🍯 스모키한 냄새가 확 퍼지고, 마시면 꿀 같은 단맛이 입안을 감싸요. 부드럽게 넘어가면서 끝에 나무 향이 남아요. 가끔 쫌 매운 느낌도 있지만, 기분이 좋아지는 맛이에요. 😊 여유로울 때 한 잔 하면 딱이에요! 🔥
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