아드벡 Private Bottling 1994 23 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2224

2026년 7월 4일 06:49:19

먼지 같은 피트 연기가 코를 확 찌르고, 소금기 든 버터 맛이 부드럽게 퍼져 나가. 가죽 같은 질감에 약간의 타르 향이 섞이고, 숯불 구운 고등어 같은 풍미가 올라와. sherry 느낌이 확 들어오면서 바텐베르크 케이크 같은 달콤함도 살짝 느껴지고, 훈제 sultanas와 capers가 입 안에서 춤을 추는 듯. 따뜻한 킬른 공기를 한 모금 크게 들이마신 것처럼 길게 남아. 전반적으로 직관적이고 꾸밈없는데, extremely drinkable 해서 잔이 금방 비워져. 23년산이라 그런지 깊이 있는 피트와 소금기가 조화롭게 겹쳐져. 🥃

Whiskyspace Korea 2087

2026년 6월 27일 13:46:43

이거 진짜 23년 된 거라서 풍미가 진하네요. 첫 모락은 쉐리 향이 살짝 느껴져서 좋더라고요. 그 위로 검은 후추랑 깨끗한 압력솥 연기 냄샸 나오는데, 생강 호일 피우는 거 같아요. 혀에 닿으면 마구르컬로 코팅된 듯한 타르 향이 남아있고, 소금물 같은 짭짤함이 입 안 가득 퍼지죠. 파인 레진이랑 마림판 맛이 달라붙어서 달달한 건데, 동시에 구운 올리브와 소금 버터 같은 거 같기도 해요. 몸살이 좀 있어서 차가운 건가 싶었는데, 금빛빛이 도는 거 보니 멋있네요. 곧바로 마시기 좋은데, 술이 진하지 않아서 오히려 더 맛있게 느껴져요. 🌊🔥

Whiskyspace Korea 2030

2026년 6월 26일 15:30:10

오늘 마신 거 진짜 재미있네 🥃 훈제 연기 났는데 그게 그냥 연기만 아니고 뭐랄까... 타른 밧줄 냄새도 살짝 섞여 있고? 바닷가에서 먹은 훈제 고등어 생각도 나고. 입에 넣으면 굉장히 부드러운데 목 넘어가는 길이 길어요. 은근히 배트넨버그 케이크 같은 달콤한 향도 스쳐 지나가고, 살짝 샤리 향도 나서 고급진 느낌도 들고. 굳건한 미네랄 감에 meta처럼 반짝이는 느낌도 있고... 소금 절인 아몬드 씹는 듯한 짭짤함도 있고. 솔직히 말하면 "음 이게 그 맛이구나" 싶을 정도로 정확하게 표현해주는 맛이에요. TCP 향이 살짝 스쳐 지나가는 게 신기했지만, 전혀 거북하지 않았고요. 훈제 조개, 구운 건포도, 짭짤한 버터... 계속 마시고 싶을 만큼 부드럽고 마시기 좋은 거 같아요. 약간의 시트러스 느낌도 나서 깔끔하게 마무리되고, 마지막에 피어 오르는 연기 향이 인상 깊었어요. 오늘 거 진짜 좋았다는 말밖에... 나중에 또 사봐야겠네.

Whiskyspace Korea 1953

2026년 6월 24일 20:43:36

이거 마시면 정말 고소한 향이 확 퍼져서 처음엔 깜짝 놀랐어. 훈제 고기 향이 나면서도 레몬 향이 깜빡해서 좀 신기했어. 목넘김이 굉장히 부드럽고, 술 맛이 깊지만 그렇게 강하지 않아서 한 모금 마시고 나면 살짝 가벼워져. 훈제 새우랑 소금 아몬드 향이 뒷맛까지 남아서 마치 해변가에서 불멍을 피우는 기분이 들더라. 쉐리 정도가 은은하게 느껴지는데, 이게 오히려 더 매력적이었어. 달콤한 포도 과일 맛이 섞여서 매운맛도 부드럽게 퍼져나가고, 목끝까지 길게 남는 거야. 황량한 돌 같지만 동시에 따뜻한 불향도 느껴져서 복잡한 감정이 떠오르더라. 그냥 마음 편하게 마실 수 있는 위스키 같아. 🥃🔥

Whiskyspace Korea 1807

2026년 6월 23일 17:59:36

이거 마시니깐 진짜 90년대 ард벡 느낌이 확 나더라고… 뜨거운 건조한 흙냄새 같은 게 입안 가득 퍼지더니 🔥🌲 소금기 잔뜩 밴 바다 냄새랑 타르 같은 끈적한 연기, 그리고 구운 건포도랑 건어물 냄새가 섞이면서… 레몬 껍질 씹는 것 같기도 하고, 베이컨 굽는 냄새랑 버터 바른 마지판 케이크 같은 달콤함도 살짝… 검은 후추가 톡톡 튀고, 소금에 절인 아몬드 같은 바삭함도 있네. 끝까지 가면 입안에 lingering되는 그 짠 바다 냄새랑 가죽 같은 묵직한 느낌… 뭔가 너무 딱 정석대로라서Extra charm은 없지만, 그래도 너무 drinkable해서 한 잔 더 따르게 되네 😋