タムドゥー 1988 32 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2044

2026年6月26日 22:23:09

このウイスキー、なんかビンテージな感じがするなあ。口に含むとすごくドライなんだけど、その奥にしびれたベリーやプラム、ラスボスが深く潜んでる。マロマロが少し混じったような甘さが、ふうせんかすみやきドリップのように香り立ててる。フランスのプルンやドライビーフの風味がすると思ったら、まるでクリスマスのモルトシャンペンシュやトフィーみたいだった！でもその後に広がるのが、コーヒーとシナモンのスパイシーな後味。ハリーケインがブラックなのと、勝手に関連付けちまったけど（笑）。アンドラシアのタムドゥのバーミテリアルな頃を思わせる、まるで古いアルマニャックやランシオが煖かったかのように。ラムの香りもちょっとだけプンプンして、チョコレートや焼き菓子、ミリオナードショートブレッドの甘さが残る。至福の一杯だったわー！🥃✨

Whiskyspace Japan 2036

2026年6月26日 18:02:29

口に広がるのは、しっかり乾いたぶどうやプルーンの甘さに、コーヒーとタバコのけだりが絡んでる感じ。チョコレートとバニラのトフィーがふわっと浮かんでくるなんか、スペインのどんなワインか知らないけど、ふっかけるようなクッキーに似てるね。 バーベキューや焦げた感じもするから、ちょっとだけドライな感じがするけど、後からマスコバドーやドライフルフルな感じが残るのがイイわ。長い後味で、どっしりとした体が心地いい。懐かしいクリスマスマーケットのような香りがして、ふとHarry Kaneか誰かの話かしてしまいそうなくらいくつまみやかたやかさがあるなぁ 🍷✨ (少し語彙の選択が冗長になっている可能性がありますが、ご了承ください)

Whiskyspace Japan 1925

2026年6月24日 08:46:22

色は濃い琥珀で、まずはムスカバド糖の甘さが広がる シナモンパウダーとコニャック漬けのプルーン、ドライフルーツたっぷりのフルーツケーキ 少し焦げた感じとタバコの香り、後からカカオとコーヒーが混ざってくる 長い余韻に、古いワインのような奥深さが残る🍷

Whiskyspace Japan 1876

2026年6月24日 01:39:42

この一杯、色はBrown amberで、最初に焦げたチョコレートとシナモンの粉が広がって…🍫 dried beefの塩気とmuscovadoの甘さが混じって、 dried damsonsの酸味がちょいと刺激的 old PXのレーズンとprunesがトロトロに溶けて、 British rumの重厚さとtoffeesのコクが長く続く sulphuryなところもちょこっと感じるけど、全体はfruitcakeみたいな甘くて複雑な感じ 最後まで口に残るlong finish、 really splendid dropだな…

Whiskyspace Japan 1780

2026年6月23日 14:49:55

甘い焼き菓子みたいな香りが鼻を抜けて、 dried prunes と dried beef のコクがじわっと広がる… 口に含むと、toffees と burnt sugar が溶けて、muscovado の深みが長く残る。 焦げたコーヒー豆と old armagnac の rancio が混ざった感じで、sulphur もちょっぴり感じるけど、全然邪魔じゃなくて… marmalade と fruitcake の甘酸っぱさが、millionaire shortbread のバター感と絡まって、ほっとする。 Harry Kane みたいに長い余韻で、prunes と raisins の dried fruit がじっくりと舌に残って… perfectly dry な口当たりなのに、甘さが消えずにずっと続く感じ。最高だな…