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タムドゥー 1988 32 年 シングルモルトウイスキー

タムドゥー

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
タムドゥー
熟成年数
32 年
アルコール度数
46.3%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1988
ボトル年
2021
樽タイプ
シェリー ホッグスヘッド

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€1,899.00(2025-03-25)

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タムドゥ蒸留所は、スペイサイド地区のノッカンドウ村近くに位置し、長年にわたってスコットランドの鉄道網に大きく依存してきました。1863年から1966年まで運行されたストラスペイ鉄道は、ボート・オブ・ガーテンとダフタウンを結び、ダルベアリー駅(後にノッカンドウ駅に改称)を通じて蒸留所に大麦や石炭などの原材料を輸送し、熟成したウイスキーの運搬も担う重要な役割を果たしました。現在、この歴史的な駅舎は蒸留所の限定ショップとして利用されています。 蒸留所の設備は、11.8トンのセミラウター・マッシュタン、59時間発酵のオレゴンパイン製ウォッシュバック9基、3対の銅製ポットスチルが備わっています。タムドゥはダネッジ式、ラック式、パレット式を含む20の貯蔵庫を運営しており、現在4つの新しいパレット貯蔵庫を建設中です。2019年には週16回の糖化で年間310万リットルの純アルコールを生産しました。 タムドゥの最大の特徴は、アメリカンオークとヨーロッパンオークのオロロソ・シェリー樽のみを使用した熟成により、独特で強烈なシェリー風味が生み出されることです。コア・レンジには、タムドゥ10年(ファーストフィル及びリフィル・シェリー樽熟成)、年間リリースのバッチ・ストレングス・シリーズ(現在第4弾)、2018年8月にグローバル発売されたタムドゥ12年、そして限定版15年が含まれます。 2017年の創業120周年を記念して、ファーストフィル・ヨーロッパンオーク・シェリー樽で50年熟成した特別なシングルモルトをリリースしました。また、ダルベアリー・ドラムシリーズの第2弾も発売されました。サンディ・マッキンタイア蒸留所長が『ウイスキー・マガジン』のアイコンズ・オブ・ウイスキー賞で「2019年マネージャー・オブ・ザ・イヤー」に選出されたことを記念して、蒸留所長エディションが発売されました。2019年には、免税専売品としてアンバール14年とグラン・レゼルバ・ファースト・エディションを初めて発売し、樽のメンテナンスと品質管理のための社内製桶工場も稼働を開始しました。
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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Mithlesh

Mithlesh

2026年6月5日 21:58:19

今日はウイスキーを一杯やったんだけど、最初に感じたのがスパイスの香りで、シナモンパウダーをかけたような甘さがするの。続いて、ドライフルーツの酸味が広がってきて、ドライダムソンを食べてるとこに思った。コクが深くて、ラム酒や古いアルマニャックを彷彿させる感じだな。焦げたような香りと、チョコレートのビターさも混じってる。余韻が長くて、コニャックに漬け込んだような後味が残る。色は茶色い琥珀色で、なかなかの美景色。全体にドライだけど、ムールワインのスパイスみたいな温かみもあるし、ちょっとした幸せを感じる一杯だった😊

김재익

김재익

2026年6月5日 19:12:53

一口飲んでみたら、アンダルシアの陽気を思い出した😊 タバコのスモーキーさと、古いランシオワインの複雑さが絶妙で、硫黄のニュアンスもほんの少し。確かにアルマニャックっぽい雰囲気だね。 余韻が長くて、パーフェクトにドライ。ホットワインのスパイスミックスを思わせるし、ブラインドで古いアルマニャックを並べてるみたいです。 色はブラウンアンバーで、見てるだけで美味しそう。糕点やフルーツケーキ、レーズンの甘さ、太妃糖のコクも感じる。ハリーケインのシュートみたいに集中した余韻が最高だわ!😆

zm Yo

zm Yo

2026年6月3日 12:17:48

うーん、これ飲み始めたら、まずドライビーフとフルーツケーキの匂いが鼻に広がって、ほんとに懐かしい感じ。英国風ラムみたいな深い甘さと、古いアールマニャックのコクが重なって、タバコのちょっとした苦みもあって、コーヒーとチョコレートの風味が後から出てくるんだよね。✨ 焼けた部分とローストされた香ばしさが絶妙で、まるでペストリーを焼いてるときの匂い。トフィーの甘さとシナモンパウダーのスパイスが混ざって、ムレワインみたいにあったかい感じがする。干しぶどうとマーマレードの甘酸っぱさもあって、最後は完璧にドライなフィニッシュで、古いランシオワインの余韻がふわりと残る。😄 全体的に、 מיליון ショートブレッドを食べて、さらに古いPXの濃厚さを感じるみたいで、たまらないわ~。

KagaMIRror

KagaMIRror

2026年6月1日 09:19:02

嗯…这个颜色是那种深琥珀色,闻起来有股淡淡的硫磺味,但马上就被烟草味盖过去了。 喝一口,感觉像在嚼加了肉桂粉的干牛肉,又有点像那种甜到腻的百万富翁酥饼。嘴里全是葡萄干和泡过糖水的李子果干,特别浓郁,感觉像在干邑里泡过一样。 后段有烘焙坚果和热红酒的香料味出来了,还有点黑糖的甜暖感。 最棒的是收尾,特别干净,余味超长…一直留着黑巧克力和旧柜子似的木头味。哇,这杯真的太棒了 ✨

Irehfiles

Irehfiles

2026年5月27日 08:46:39

うわー、これ、めっちゃ深い…👍 まず色がきれいな琥珀色で、干しプラムやレーズン、そしてちょっとしたシナモンの香りがする。なんか、フルーツケーキを思い出させるような甘さがあるけど、気持ちは全然重くない。 飲んでみると、フランスのプラムやフルーツケーキみたいな味わいが広がって、バタークッキーみたいに、とろける感じ。あと、焙煎したコーヒーの香りとか、ちょっとしたスモーキーさが残る。とても落ち着く味だね。 最後に口の中で、ドライなナッツの風味と、ほんの少しのビターチョコレートが残る。長く続く余韻が最高✨

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29 年
アルコール度数
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容量
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34 年
アルコール度数
40.1%
容量
700 ml

樽タイプ

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熟成年数
18 年
アルコール度数
48.4%
容量
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樽タイプ

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20 年
アルコール度数
49.8%
容量
50 ml

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14 評価数

★★★½
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熟成年数
15 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

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€98.90

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★★★
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熟成年数
25 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

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10 評価数

★★★½
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熟成年数
25 年
アルコール度数
50.1%
容量
50 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

価格情報なし

7 評価数

★★★
タムドゥー 1998 20 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
20 年
アルコール度数
53.3%
容量
700 ml

樽タイプ

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€239.59

29 評価数

★★★½
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熟成年数
20 年
アルコール度数
55.8%
容量
700 ml

樽タイプ

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€122.63

29 評価数

★★★½
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熟成年数
11 年
アルコール度数
54.9%
容量
50 ml

樽タイプ

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€195.00

28 評価数

★★★½