종한
2026年5月27日 07:04:24
このウイスキー、まず深い琥珀色でね、グラスに残る脚がマジで濃厚。 鼻に近づけると、最初にlit cigars（火のついたシガー）とold musty cave（古い湿った洞窟）っぽい匂いが…ちょっとdryなleathery（革っぽさ）とbeef jerky（ビーフジャーキー）のスモーキーさが混ざる。packs of matches（マッチ束）がふわり。 一口含むと、really heavyな重さで、でもdeep for its age（年齢にして深い層）。walnutty sherry（胡桃のようなシェリー）のコクに、chocolate and bitter oranges（チョコとビターオレンジ）の風味が広がる。saltier（塩気強め）で、herbal（ハーブ的）なニュアンスもちらほら。 中盤にchilli（唐辛子）のスパイスが効いて、salted chocolate（塩チョコ）みたいに、sweet and spicy cakes（甘くてスパイシーなケーキ）を思い出させる。甘くはなく、no sweet and luscious sherry bomb（甘ったるいシェリーボムじゃない）分、flinty（火打石っぽい）で、shoe polish（靴磨き）のセラ感も…。 後味はreally long（長い）！heavy honey（重い蜜）の余韻に、truly excellent（まじで優秀）。old Macallan Cask Strength（古いマッカランカスクストレングス）を彷彿とさせるfull of chocolate（チョコだらけ）の力強さ。let the matches go（マッチの香りが消え）た後、amber（琥珀）色のbig stuff（大物）感がじわり。 Manzanilla（マンサニージャ）シェリーを連想させるnutty（ナッツ）さが、全体をplum（梅）ではなく、beef jerky（ビーフジャーキー）の旨味で包んでくれる。Manzanillaのdryさとsalt（塩）が、herbal（ハーブ）とchilli（唐辛子）で炙り出される…。 prechistoric whisky（史前ウイスキー）って形容しっくりくる、raw（生）で、poetic（詩的）な力強さ。😋
