ストラスアイラ Cask Strength Collection 1974 18 年 シングルモルトウイスキー

ストラスアイラ

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
18 年
アルコール度数
57.8%
容量
50 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
25.03.1974
ボトル年
07.1992

価格

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最安値:€494.93(2024-02-28)

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ストラスアイラ蒸留所は、スコットランドで最も写真に収められる蒸留所として、二重のペイジョーダ屋根と伝統的な水車というスコッチウイスキーの象徴的建築様式を持つスペイサイドのランドマークです。1950年のシーバス・ブラザーズ(ペルノ・リカール)による買収以降、世界第3位のブレンデッドスコッチブランドであるシーバス・リーガルの精神的な本拠地かつ主要なモルト原酒の生産地へと発展しました。2018年の200万ポンド規模の改装により、ビジターセンターを現代化し、来場者が自分だけのブレンドを創作できる実験的ブレンディングラボを導入しました。生産工程は伝統を維持しており、銅蓋の5.12トンマッシュタンが7つのオレゴンパイン製と3つのカラマツ製のウォッシュバックへ送られ、54時間の発酵が行われます。コンパクトな蒸留室には、下降ラインパイプを備えたランタン型のウォッシュスティルと沸騰球と上昇ラインパイプを装備したスピリットスティルが設置され、豊かでフルーティなニューメイクを生み出します。生産量の約90%は熟成のため姉妹蒸留所のグレンキースにタンカー輸送され、2018年に67%の売上増加を記録し540万ケースを達成したシーバス・リーガルの世界的な成長を支えています。コア商品はストラスアイラ12年で、ディスティラリーリザーブコレクションの13~16年熟成のカスクストレングスボトリングは、ペルノ・リカール蒸留所ショップでのみ独占販売されています。

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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 1636

Whiskyspace Japan 1636

2026年6月16日 04:56:44

香りだけでかなり満足しちゃう感じ。濃いシェリーっぽさに、革、ドライフルーツ、ブラッドオレンジ、紅茶みたいな甘苦さがどっと来る。 飲むとけっこう強烈で、山椒っぽいピリピリ感とスパイスの効いたラーメンスープみたいな旨みがある。ブイヨン、きのこ粉、薬草、八角も少し。 加水すると乾いた花とか花粉っぽさが出てくるけど、少し乾きすぎで荒いかな。でもクセ強くて、なんか忘れにくい一杯😊

Whiskyspace Japan 1583

Whiskyspace Japan 1583

2026年6月15日 06:46:04

香りからもう濃いね。メントールっぽいスーッとした感じに、樹脂、革、黒茶、ドライフルーツがぎゅっと来る。 飲むとかなりパワフルで、胡椒っぽさと塩リコリス、漢方みたいな苦み、ブイヨンとかキノコ粉みたいな旨みまであって、ちょっとスパイシーなラーメンスープ思い出した😅 余韻は長いけど少しギザギザしてて、水を足すと花っぽさも出るけど、やや乾く感じもあるかな。クセ強いけど、こういう重たいシェリー感けっこう好き。

Whiskyspace Japan 1552

Whiskyspace Japan 1552

2026年6月12日 13:49:12

色は濃いアンバーで、香りからかなり強め。 レザーっぽいシェリー感に、紅茶、タバコ、ドライフルーツ、少し花の乾いた感じもある。 飲むと山椒みたいなピリピリがすごくて、ブイヨンとか薬草、きのこ粉っぽい旨みまで出てくる😅 ブラッドオレンジや結晶フルーツの甘さもあるけど、全体はけっこう攻めてて少し乾く感じ。 加水するとドライフラワーとメンソールっぽさが出て、クセ強いけど妙に忘れられない一本。

호호호불면

호호호불면

2026年5月3日 10:41:09

ちょっとスモーキーで、🍯蜂蜜みたいな甘さが広がるんだけど…後から柑橘っぽい爽やかさも?( ˘ω˘ ) 樽の香りもほんのり感じるし、飲み口はわりとまろやかかな~🫠 最後にスパイスのピリッとした余韻が残る感じ!🍶✨ わりとバランス取れてて日常飲みにも合うと思うんですけどね…個人的には😋 あと、ちょっと木の風味?みたいなのが背景にあるのが好きかも。ウッ…誤字った(笑)

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