Whiskyspace Japan 2142
2026年6月28日 09:40:10
この前飲んだ日本ウィスキー、めっちゃ面白い風味やった🥃 ライトゴールドの綺麗な色で、最初に硫黄のキャンドルみたいな香りとミントの爽やかさが来て、口に含むと骨髄の旨味と羊の脂肪のコクが広がる。後からはいろんなりんごとグアバのフルーティな味、ゴマの香り、生姜のピリ辛さも感じて、アボカドジュースのようなまろやかさもあって、チョークのようなミネラル感とパラフィンのまろやかさ、それにスコリアのような微かに荒々しいミネラルの風味も重なって、最後は柑橘の皮のような余韻でスッキリする。 緑バナナとかビーツの土の香り、菜種油のようなニュアンスもほんのりあって、オールドスクールな上品さはあるけど全く気取ってなくて、サンセールみたいな爽やかな風味もあって、ほんとバランス良いなぁって思ったわ🍏




















