リンクウッド Small Batch 2013 11 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
リンクウッド
熟成年数
11 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
28.01.2013
ボトル年
2024
樽タイプ
Re-charred Hogshead

価格

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最近の履歴

最安値:£46.52(2025-03-25)

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リンクウッド蒸留所は1821年に創業し、1971年に第2蒸留所が建設されて以降、ディアジオのスコッチ・ウイスキー・ポートフォリオの中核をなす重要な存在として、親会社から特別な注目を受けています。現代化された施設は2011年、4ヶ月間閉鎖されて新しい糖化槽と自動蒸留制御システムを導入する最初の大規模近代化が行われました。2013年の第2段階拡張では、蒸留器を2台と発酵槽を6槽追加し、生産能力を60%向上させ年間560万リットルに増加しました。ディアジオのすべての蒸留所が刷新を経験していますが、リンクウッドは特に重要な意味を持っています。200年以上にわたり、そのシングルモルトは歴代の所有者にとって貴重なものであり、数多くのブレンデッドウイスキーの不可欠な基礎として活用されてきました。マスターブレンダーたちは、リンクウッドの原酒がジョニーウォーカーやホワイトホースなどの象徴的なブレンドに複雑さ、ボリューム、独特の特徴をもたらす重要な要素であると評価しています。1821年の旧蒸留所は1985年まで1971年の施設と並行して運転され、やや重厚で力強い原酒を生産する伝統的なウォームタブ冷却器を使用していました。歴史的な施設は2013年に解体されましたが、拡張された蒸留室は生産を継続しています。過去の名残としては、1872年から残る6つのダネージ倉庫とパゴダ屋根の乾燥窯が残っています。現在の生産設備は、12.5トンの全濾過式糖化槽、11つの木製発酵槽、3組の蒸留器を備えています。発酵時間は週5日の標準勤務体制で65~105時間です。年間生産量は運用スケジュールに応じて360万リットルから560万リットルの間で変動します。リンクウッドの唯一の公式瓶詰め商品は、ディアジオのフローラ&ファウナシリーズの12年です。2016年10月には、1978年蒸留の50.3% ABVのレア37年がレアモルツシリーズとしてリリースされました。

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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 1541

Whiskyspace Japan 1541

2026年6月12日 10:56:24

すごく自然な感じで、麦の甘さがふわっと前に出てくる。 青りんごの皮とかピンクグレープフルーツっぽい爽やかさに、少しカスタードみたいな丸さもあって気持ちいい😊 あとからチョークっぽい乾いた感じと、ほんのり塩気が戻ってくるのがけっこう好き。苦みもかわいくて、飲み終わりは中くらいにすっと続く感じ。

Marcel Elek22

Marcel Elek22

2026年6月6日 05:54:44

最初の一口は、青リンゴとピンクグレープフルーツの爽やかな香りが広がって、すごくフレッシュな感じがするんです。🍎 飲んでみると、柑橘系の爽快さの中に、少し麦芽の甘い香りが混ざってきて、とても自然な味わい。ストローや白亜を思わせるような、軽やかでミネラル感のある余韻が長く続きます。 ふと気づくと、なんだかかすかな塩気みたいなのが舌の奥に戻ってきて、不思議だけど心地よい。全体的に無駄のない、すごくバランスの良い一本で、ゆっくり味わいたくなるタイプですね。😌

la th

la th

2026年6月4日 17:12:59

ちょっと試してみたんだけど、このウイスキー、香りがすごくいいんだよね。麦芽の存在感がしっかり感じられるし、青りんごみたいな爽やかさもある。 飲み進めていくと、最後にふわっと塩っぽい感じが戻ってくるのが面白い。藁っぽい香りと、穀物の力強さが harmony してるけど、一切無理がない。 その苦味がちょっと charm で、フルーツの蒸留酒っぽいニュアンスもする。全体的にすごくナチュラルな感じで、自然体で enjoyable だった😊

ㅇ.

ㅇ.

2026年6月2日 21:37:20

このウイスキー、最初に香りを嗅いだらすごく可愛い感じだね~🍼 なんかカスタードっぽい甘さも混ざってる? 飲んでみると、リンゴの皮とピンクグレープフルーツの酸味がさわやかに広がる😊 ちょっとした苦味がいい味付けになってる。 大麦の風味がダイレクトに感じられるんだけど、そこに穀物のねっとりした質感もあって面白い。 飲んだ後にもう一度、ほんのり塩気が戻ってくるのが印象的。 最後はまた穀物っぽい感じと、なんだか白亜っぽい…? そんな余韻が中くらいの長さで残るわ。

yy yee

yy yee

2026年5月26日 11:00:44

すごく自然体な感じで、麦の香ばしさがふわっと来る🌾 青りんごやピンクグレープフルーツっぽい爽やかさ、あと少しチョークみたいなミネラル感。 甘さは控えめで、カスタードっぽさもほんのり。 後半に塩気がちょい戻ってきて、苦みもかわいい感じ。 派手じゃないけど、さわやかで気持ちいい一本😊

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