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リンクウッド The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
リンクウッド
熟成年数
17 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
17.05.1999
ボトル年
23.05.2016
樽タイプ
Hogsheads

価格

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最安値:€95.00(2024-02-28)

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リンクウッド蒸留所は1821年に創業し、1971年に第2蒸留所が建設されて以降、ディアジオのスコッチ・ウイスキー・ポートフォリオの中核をなす重要な存在として、親会社から特別な注目を受けています。現代化された施設は2011年、4ヶ月間閉鎖されて新しい糖化槽と自動蒸留制御システムを導入する最初の大規模近代化が行われました。2013年の第2段階拡張では、蒸留器を2台と発酵槽を6槽追加し、生産能力を60%向上させ年間560万リットルに増加しました。ディアジオのすべての蒸留所が刷新を経験していますが、リンクウッドは特に重要な意味を持っています。200年以上にわたり、そのシングルモルトは歴代の所有者にとって貴重なものであり、数多くのブレンデッドウイスキーの不可欠な基礎として活用されてきました。マスターブレンダーたちは、リンクウッドの原酒がジョニーウォーカーやホワイトホースなどの象徴的なブレンドに複雑さ、ボリューム、独特の特徴をもたらす重要な要素であると評価しています。1821年の旧蒸留所は1985年まで1971年の施設と並行して運転され、やや重厚で力強い原酒を生産する伝統的なウォームタブ冷却器を使用していました。歴史的な施設は2013年に解体されましたが、拡張された蒸留室は生産を継続しています。過去の名残としては、1872年から残る6つのダネージ倉庫とパゴダ屋根の乾燥窯が残っています。現在の生産設備は、12.5トンの全濾過式糖化槽、11つの木製発酵槽、3組の蒸留器を備えています。発酵時間は週5日の標準勤務体制で65~105時間です。年間生産量は運用スケジュールに応じて360万リットルから560万リットルの間で変動します。リンクウッドの唯一の公式瓶詰め商品は、ディアジオのフローラ&ファウナシリーズの12年です。2016年10月には、1978年蒸留の50.3% ABVのレア37年がレアモルツシリーズとしてリリースされました。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2297

Whiskyspace Japan 2297

2026年7月6日 05:00:47

今日のお気に入りの一杯飲んでる🍶 オークの香りが柔らかくて、ハチミツとハニーデューの甘さ、カスタードのようなまろやかさがふわっと広がる。柔らかいフルーツの香りにシトロンリキュールの爽やかさ、オレンジの甘酸っぱさも混ざって、メレンゲの甘い香りもするなあ。 30秒くらいするとふんわりと黄色い花の香りや、モス、マザーネイチャーな土の香り、マジパンの甘さも出てくる。大麦の香りがしっかり残る余韻が程よくて、同じシリズはずっと好きだし、properなwhisky loverも納得する味だよ。 ダンボールのような素朴な香りや、パン、ストローの香りもほんのりして、フムスの重厚な香りも少し。礼儀正しい味わいで、本当にいい時間を過ごせる一杯だな。完璧🥃

Whiskyspace Japan 2044

Whiskyspace Japan 2044

2026年6月26日 22:04:33

このシリーズはもう何年も大好きだよん。グラスに持つと、すぐにオレンジやハニーデューなどの柑橘系と柔やかなフルーツの甘さがほほを思わせるね。ビールの雰囲気もあって、バーリーの後味が30秒くらいしてからじわじわ来て、カーダボードやストロウのコシが残る。オークの木桶でちゃちゔれたような大地の香りと、マンガちゅーシーのようなクリームソーダの甘さが絶妙にマッチして、母なる自然そのものを感じる感じ。黄色い花のような優雅な香りもあって、なかなか気持ち良いね。この時間を過ごすのに丁度いいんじゃないかな。

Whiskyspace Japan 1997

Whiskyspace Japan 1997

2026年6月25日 18:09:55

ちょっと待って、これはすごい。 まず香りからして蜂蜜とマルチパンみたいな甘さが広がって、あとは麦のパンみたいな匂いもするんだよね。黄色い花を連想するような、柔らかい感じ。 一口含むとカスタードとメレンゲのような甘さがふわっと出てきて、あとシトロンリキュールっぽい柑橘感もちらっと。オレンジの皮っぽい部分もある。 そして30秒くらいしてから、土や苔みたいなアース感がじわっと出てくるのがまたいい。藁とか腐植土みたいな、自然な香り。 後味はしっかり麦感が残って、ちょっと蜂蜜っぽい余韻も続く。パン生地みたいなのも感じられる。 これは本当に楽しい一杯だわ 😊 久しぶりにのんびり過ごすのにぴったり。こういう風味が楽しめるのが最高。もう一つ飲んでも全然いける気がする。 ほんとにいいウイスキーだな…🍯

Whiskyspace Japan 1742

Whiskyspace Japan 1742

2026年6月23日 10:36:49

柑橘のリキュールのような爽やかさ🍊に始まって、オレンジの皮っぽい甘さがふわりと広がる。土や苔みたいなかんじ…というと変だけど、森の地面を踏んだ時の清々しさがちょっとだけ混ざってる? しばらくするとハチミツ🍯みたいなとろみのある甘さが出てきて、メレンゲクリームみたいにふわーって口の中で溶けていく。最後にちゃんと大麦の香りが戻ってくるのが、ウイスキーらしくて好きだな😊 なんだか「自然の中でゆっくり過ごす午後」みたいな味わい🌿。ちゃんとしたウイスキー好きにも満足できる落ち着きがあるけど、気楽にgood timeに合いそうな優しさもある。

쏜

쏜

2026年6月5日 21:36:45

まずは蜂蜜🍯とオレンジの甘さがふわりと広がって、次に麦の香りがほんのり。舌の上にはカスタードみたいなクリーミーさが残るんだけど、後から柑橘系のリキュールっぽい爽やかさが出てくるんだよね。ちょっとした乾いた藁の香りもありつつ、全体的にふわふわした果実の印象。飲んだ後は麦の風味がじんわり口の中に残ってて、あんまり重たくないから日常でもサッと飲めそう😊

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リンクウッド The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
17 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€53.78

33 評価数

★★★
リンクウッド 1997 18 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 1997 18 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
59.5%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€113.19

33 評価数

★★★
リンクウッド 2000 14 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 2000 14 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
55.8%
容量
50 ml

樽タイプ

Refill Sherry Butt

€75.00

32 評価数

★★★
リンクウッド 1972 14 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 1972 14 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
61.6%
容量
750 ml

樽タイプ

€1,180.00

32 評価数

★★★½
リンクウッド Limited Edition 1997 18 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド Limited Edition 1997 18 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
53.1%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon

€94.99

30 評価数

★★★½
リンクウッド 2008 14 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 2008 14 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
52.1%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon

€130.74

29 評価数

★★★½
リンクウッド 1986 30 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 1986 30 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
30 年
アルコール度数
41.4%
容量
700 ml

樽タイプ

€366.00

42 評価数

★★★
リンクウッド 1989 22 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 1989 22 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
47.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Sherry

€107.57

40 評価数

★★★
リンクウッド 1987 27 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 1987 27 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
27 年
アルコール度数
47.3%
容量
700 ml

樽タイプ

Rum Finished Hogshead

€176.14

39 評価数

★★★½
リンクウッド 1984 30 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 1984 30 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
30 年
アルコール度数
49.2%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€265.09

32 評価数

★★★½