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フェッターケアン 1995 27 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
27 年
アルコール度数
61.3%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
25.10.1995
ボトル年
10.11.2022
樽タイプ
リフィル ホッグスヘッド

価格

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最安値:£254.59(2024-02-28)

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フェッターケアンは、ホワイト&マッカイの4つの異なるスタイルのシングルモルト蒸留所の1つで、東部ハイランドに位置しています。1824年創業のこの蒸留所は、果実味豊かな原酒を生産します。蒸留器の首部分に外部冷却水をかける独自の設計により、軽やかでエレガントなスタイルが生まれます。5トンの鋳鉄マッシュタン、60時間発酵の11のウォッシュバック、2つの蒸留器を備え、週18回の糖化で年間150万リットルを生産します。グラッドストーン家は1830年から1923年まで所有し、ウィリアム・グラッドストーン首相の1853年と1860年の税制改革により、熟成後の残量に対して関税を支払うことが可能になり、ウイスキー産業に革命をもたらしました。ラインナップにはバーボン樽で熟成した12年、28年に加え、40年パロ・コルタド・シェリー仕上げ、50年チーク材ポートパイプ仕上げなどの長期熟成原酒も。2019年には免税店限定の12年PXシェリーキャスクを発売しました。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2174

Whiskyspace Japan 2174

2026年7月2日 20:25:24

オレンジマジパンの甘さと黄色いスイカのフレッシュ感が重なって、口に入れた瞬間にカラメルのようなナッツ風味が広がる。レモンの皮の酸味がアクセントになって、ほんのりと食べ物のようなパンやパステリーの甘い香りも感じられる。アルコールの燃えるような温かさがあるけど、最後まで優しい余韻が続くから長く楽しめる感じが素敵だったよ。😊

Whiskyspace Japan 2172

Whiskyspace Japan 2172

2026年7月2日 19:20:26

まず香りがフレッシュなレモンとイエローメロン、それからサワードウのようなパンの香りがふわっと。口に含むとアルコールの力強さがしっかり感じられて、でもレモンタルトみたいな甘酸っぱさとオレンジマズィパンのニュアンスが広がって、最後にチョークのようなミネラル感が残る。けっこう長い余韻で、それだけでもう一杯いきたくなる🥃

Whiskyspace Japan 2086

Whiskyspace Japan 2086

2026年6月27日 12:55:40

まず鼻にレモン zest がふわっと広がって、ほぼオイリーな質感。舌に乗るとnougat とchalk が混ざって、さっぱりしたapple peels と黄色いmelon が感じられる。途中で焼きたてのsourdough とfresh focaccia の香ばしさが出て、最後にverbena リキュールのドロップがひと滴。still feels 'young' だけど、youthful tension が心地よく、superb な余韻がlovely length で続く。アルコールは少し強めだけど、gentler な印象もあって、shoe polish なニュアンスとriesling concentrate のような酸がアクセント。すごく楽しい 😄

Whiskyspace Japan 2030

Whiskyspace Japan 2030

2026年6月26日 13:38:32

レモンの皮のようなさっぱり感と、黄色いメロンの甘みが混ざって、まるでフレッシュフォカッチャをかじってるみたい。アルコールのパンチがしっかりあるから、ゆっくり味わうとアーモンドのようなローストピスタチオの香りが広がって、すごくエレガント。でもちょっとオイリーな質感もあって、パン生地のサワードウっぽい奥行きがある。最後はベルベナリキュールのドロップみたいなハーバルな余韻が残って、やっぱめっちゃいいね👍

Whiskyspace Japan 1805

Whiskyspace Japan 1805

2026年6月23日 17:48:34

最初に見たのは明るい麦わら色で、パストリーとサワードウの香りが鼻をくすぐった。🍋 レモンゼストの爽やかさに、リースリング濃縮のような甘い果実感が重なる。ジェネピやヴェルベナリキュールのハーブっぽさもほんの少し… 飲み進めるうちに、アップルジュースの甘さとイエローメロンの柔らかさが広がって、ナウガットみたいな甘い香ばしさも後から出てくる。 シャンパンみたいな泡立つ緊張感があるけど、全体としてはとてもエレガントで優しい印象。 レモンタルトのような酸味と甘みのバランスが素敵で、アルコールの力強さは確かに感じるけど、その複雑さがとても魅力的。 ワインビネガーとかセメントっぽい…?いや、粘土みたいなミネラル感も少し感じて、これが若い熟成の特徴なのかな。 余韻が長く、ふわりとパティシエの作る美味しいパン生地の香りが口の中に残る。 ちょっとアルコールには気をつけたいけど、この複雑さと若々しさは本当に素晴らしい🍷😊

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フェッターケアン 1990 24 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン 1990 24 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
46.4%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€193.63

43 評価数

★★★½
フェッターケアン Authentic Collection 1988 29 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン Authentic Collection 1988 29 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
29 年
アルコール度数
54.9%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€190.50

6 評価数

★★★
フェッターケアン 2009 12 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン 2009 12 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
57%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€67.00

35 評価数

★★★½
フェッターケアン Authentic Collection 1980 12 年 シングルモルトウイスキー

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フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
58.6%
容量
700 ml

樽タイプ

オークカスク

€1,069.64

25 評価数

★★★★
フェッターケアン 1996 21 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン 1996 21 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
63.5%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€136.00

23 評価数

★★★
フェッターケアン 2008 8 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン 2008 8 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
8 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€34.90

8 評価数

★★★
フェッターケアン Small Batch 2009 10 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン Small Batch 2009 10 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
57.3%
容量
700 ml

樽タイプ

2 Bourbon Barrels

€58.60

7 評価数

★★½
フェッターケアン Small Batch 2007 11 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン Small Batch 2007 11 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
56.7%
容量
700 ml

樽タイプ

3 Bourbon Hogsheads

€60.17

6 評価数

★★★
フェッターケアン Small Batch 2008 9 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン Small Batch 2008 9 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
57.8%
容量
700 ml

樽タイプ

2 Bourbon Hogsheads

€66.46

6 評価数

★★★
フェッターケアン 2008 9 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン 2008 9 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
58.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry Hogshead (2015)

€115.90

6 評価数

★★★