ディーンストン 2010 10 年 シングルモルトウイスキー

ディーンストン

ハイランド · イギリス

採点する

ウイスキー情報

熟成年数
10 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2010
ボトル年
2020
樽タイプ
80% Bourbon, 20% Madeira

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€77.35(2024-02-28)

価格履歴をすべて見る

キンシツ蒸留所は、スコットランドの伝統的なウイスキー製造技術を守る最後の砦の一つです。1974年にトマティン蒸留所で初のフィルター式糖化槽が導入されて以降、現代的な半濾過式または全濾過式糖化槽が業界標準となりましたが、キンシツはわずか14の蒸留所のみが守り続ける伝統的な開放型糖化槽を固持しています。元々は鋳鉄製であったこれらの遺産設備は、2019年5月からステンレス鋼に現代化されましたが、伝統的なデザインは維持され、蒸留所のシグネチャープロフィルを定義するより豊かで個性的なウォートを生産します。生産施設は10.5トンの伝統的開放型ステンレス鋼糖化槽と8つのステンレス鋼発酵槽を備え、85時間の延長発酵サイクルで運転されます。週7日運転されるこの蒸留所は、毎週13バッチの糖化を生産し、年間240万リットルの新酒を製造します。2000年以降、キンシツは有機ウイスキー生産の先駆者としてきましたが、現在は伝統的なシングルモルト特性に対する市場の需要を優先するため、生産量は年間1万リットルに絞られています。蒸留所の正統性への取り組みは、来場者体験にも及びます。2012年に開館したビジターセンターは、スコットランドで最も評価の高いウイスキー観光地の一つに成長しました。コアレンジには、12年と18年の原酒、バーボンバレルで初期熟成後に新樽で1〜3ヶ月フィニッシュする独特のバージンオークフィニッシュ、そして15年の有機ビンテージが含まれます。2019年7月の限定版は、並外れたカスク探求を披露します:パロ・コルタードカスク1997、オロロソ・シェリーカスク有機2002、クリーム・シェリーカスク2006、フィノ・シェリーカスク2006、そして米国限定のビールカスク2012です。世界中の旅行者のために、10年のポートワインカスク原酒は免税チャネルのみでの独占販売となっています。

ブランド情報を表示

風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
ApricotApricot
CherryCherry
CloveClove
LiquoriceLiquorice
AniseedAniseed

テイスティングノート&レビュー

GeloBongs

GeloBongs

2026年5月13日 06:31:12

あ、これちょっと面白い味わいだね~🍬 最初は🍯みたいな甘さが口に広がるんだけど、 ちょいと🥃の素が混じったような? 中盤からは🍐とか🍑のフルーティさが出てくるわ あとمكونات(なんか言い方w)にバニラっぽいのがあって、 それが全体をまろやかにしてる感じ ウッディな部分はすっごく控えめで、 むしろスパイスがちょっとピリっとくるところがアクセント🎶 全体的に飲みやすいけど、奥にちょっとだけ ピートスモークが?いや、もしかしたら あたしの気のせいかw 飲み干した後の余韻は🍯と🌰のハーモニーが しばらく口の中に残るー✨ んー、冬の夜とかにゆっくり飲むのにぴったりかも😊 ちょいっつよくて、でもあったかい味がするよ~

Dipayan Mandal

Dipayan Mandal

2026年5月12日 12:01:17

なんかね〜 このウイスキー、最初は甘い🍯とか🍎っぽい香りがするんだけど ちょっと待って、後からスモーキーな感じが追いかけてくる🌬️ 舌の上でバニラとナッツ🌰が混ざる感じ? でも奥の方にスパイスのピリッとしたのがあるんだよね。 あとね、最後に残る余韻が… 木っぽくて、ちょっとだけ草っぽい?🌿 なんか森の中で深呼吸したような気持ちになる😊 飲み進めるうちに味が変わるから、 一口一口がちょっとした発見って感じ! ん〜、ゆっくり味わいたい🥃✨ あと、ちょっとだけ紛らわしいんだけど ハチミツ🍯とキャラメルの間くらいの甘さが 背景にずっとあるんだよね〜。 冷やすと別の顔見せるかも?🧊 今度ストレートとロックで比べてみようっと!

호이호이

호이호이

2026年5月11日 08:41:12

んー、これ…なんか深みある木の香り?🍯 最初は甘くて、後からスモーキーなのがじんわり来るのが好きだよね。 舌に残る余韻が長くて、ゆっくり味わえる✨ ちょっとしたケーキと合わせたら、さらにおいしくなりそう😊 (※誤字:「じんわり」→「じんわり」✅)

TRX GAMING

TRX GAMING

2026年5月7日 12:42:32

このウイスキー、最初は甘いハニーの香りがして🍯、次にスモーキーな感じが広がる。口の中でリッチで滑らか、余韻にバニラとウッディな印象が残る😊。なんか身体が温まる感じで、リラックスできるよ。ちょっとオイリーな質感も好き👍。

○Diamond○

○Diamond○

2026年5月5日 19:03:41

このウイスキー、最初はスモーキーな香りが鼻に🗽️(間違えた、絵文字違う)🍎とか🍊のフルーティーさも感じる。口に含むと、🍯みたいな甘みがじんわり広がって、舌の奥にほんのりスパイスの刺激がある。フィニッシュは長くて、ウッディな余韻が残る。全体的にバランスが良くて、飲みやすい!😊 たまに、ちょっとヘンテコな味がするけど、それがまた面白いよね。🙂

このブランドのその他

類似のプロファイルで作成されたその他のリリースを探索。