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デルーアン Limited Edition 2013 10 年 シングルモルトウイスキー

デルーアン

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
デルーアン
熟成年数
10 年
アルコール度数
59%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
13.02.2013
ボトル年
13.09.2023
樽タイプ
Refill HHD, 2 Years Tawny Port Finish

価格

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最安値:€78.70(2025-03-25)

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アルフレッド・バーナードが1880年代後半に著した『大英帝国ウイスキー蒸溜所』を読めば、ウイスキー産業がいかに変遷したか、そして何が不変であるかを悟る。バーナードは大雲(Dàyún)に異例の7ページを費やし、その背景と環境に魅了された様子がうかがえる。彼は敬虔な口調で「このような美しい環境なら、エデンの園の玉露瓊漿を蒸留するのも当然。世のすべての凡夫俗子がこれに倾倒(傾倒)すべきだ」と記し、「全景色が仙宮のように精緻だ」と補足した。今日でも大雲はスペイサイド蒸溜所のすべてを体現する。蛇行する道を進み、何度もスペイ川を渡ると、峡谷に映る蒸溜所が忽然と現れる。風景は浪漫唯美だが、大雲は実に不折不扣の実力派だ。かつては地元最大級の蒸溜所の一つで、年間100万リットル近いニューメイクを生産した。設備は11.25トンのステンレス・フルフィルター・マッシュタン1基、ラーチ製ウォッシュバック8基、外部ステンレス発酵槽2基、蒸溜器3対。伝統的にすべてのコンデンサーは銅製だったが、数年前に一部をステンレスに交換し、ニューメイクに硫黄の風味を与えている。2015年、発酵時間を調整して酒体をより柔らかく滑らかにした。この調整はクライネリッシュ蒸溜所が改装のため閉鎖されたためで、クライネリッシュは現在帝亜吉欧(Diageo)グループでこの特徴的な滑らかなウイスキーを生産する唯一の蒸溜所であり、この質感は一部の調和ウイスキーにとって不可欠だからだ。2019年には週4回の短時間発酵(80時間)と8回の長時間発酵(107時間)を行い、年間260万リットルを生産する。大雲はスコッチ調和ウイスキー用基酒を生産する主要なモルト蒸溜所の一つだ。唯一の公式常規ボトリングはフローラ&ファウナ(Flora&Fauna)シリーズの16年。2015年には帝亜吉欧スペシャル・リリース(Special Releases)として、1980年蒸溜の34年もリリースされた。
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風味特徴

PlumPlum
BlackberryBlackberry
RaisinsRaisins
RedcurrantRedcurrant
CranberryCranberry
Dark ChocolateDark Chocolate

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2263

Whiskyspace Japan 2263

2026年7月5日 07:00:28

今日の一杯、めっちゃ楽しかった😆 fresh woodの香りがふわっとしたかと思ったら、rose liqueurみたいな華やかさがきて、tequilaのようなスパイシーさもあってびっくり。 Strawberries and pepperの甘さとピリッと感が絶妙だし、7upみたいに爽やかな後味なのもいい。 その後からTurkish delightsの甘さや、gewurztraminerのような華やかな香りがふわっと広がって、甘めのsweet natural wineみたいなニュアンスもあって不思議😳 後味にはcooking jamの果実感や、red pralines tarteのナッツの香ばしい甘さ、muesliのような穀物の香りもほんのりして、bananaの優しい甘さもあって最後まで楽しい🥳 こんなに色んな味が重なってるのにちっともくどくなくて、very amusingな一杯だったなあ

Whiskyspace Japan 2080

Whiskyspace Japan 2080

2026年6月27日 10:40:14

このウイスキー、なかなかツイッターですね!最初に口に入れた瞬間、ちょっとほわほわな泡が止まって、なんだか7upかRed Bullかんじのエナジーっぽいのがきます。しかもなぜか🍓ストロベリーと🌶️ブラックペパーのコンビがいるじゃないですか、甘さと痣っちゃうんですよ。金色の色がかったのがまたいい感じで、なかなかフロントガツンってます。マイルリーの香りもあるし、トルコデライトの甘さもどこかで感じるし、つかめにややキャラメル化けっちゃったような感じもあります。ややふわふわなお肌のタイプですが、ゲーヴルツトラミネールのようなスパイシーな部分もいて、なかなか面白いですよ。テキラのキクちょこも似たような感じで、ただ料理ジャムのような甘さが強いんで、ちょっとドライフループですかね。でも全体的に「クワジナス」って感じで、すっぱいっちゃったような自然ワインの香りもして、なかなか楽しい味わいです♪

Whiskyspace Japan 1719

Whiskyspace Japan 1719

2026年6月23日 08:45:21

今飲んだとき、甘い自然のワインみたいで、バナナの甘さとワインっぽい余韻が出て、マスリっぽい穀物感がある。フレッシュウッドの香りもほんのり。ストロベリーと黒胡椒が混ざって、ピリッとした刺激がある。レッドブルのノートがあるから、ちょっとカフェインみたいにワクワク。フランキーなFanta風の炭酸も入っていて、めちゃくちゃ楽しい感じ。とても面白くて、かなり良い。 🍷🤩

Leon

Leon

2026年6月6日 08:49:21

このウイスキーを飲むと、Fantaみたいな爽やかな甘さと、7upの微かな炭酸感がする。バナナの風味もほんのり出て、甘い自然ワインを思い出させる。テキーラのアクセントもちょっと混ざっていて、winning comboだな。全体的にtad fizzyで、ストロベリーシロップの甘さと、red pralines tarteのリッチさが楽しめる。lot of funな一杯で、fresh woodの香りがする。Turkish delightsの甘美さも加わり、quite niceな味わいだ。goldの輝きみたいな色合いも良くて、very amusingな体験。cooking jamのジャムのような濃厚さと、Vin Doux Naturelの深み、gewurztraminerの芳醇さが合わさって、ワインのような余韻も残る。😊

Heisenberg White (Parinha)

Heisenberg White (Parinha)

2026年6月2日 23:29:04

まず、香りがすごくフランでね。ミューズリーにローズリキュールをかけたような甘さと華やかさを感じる。 最初はストロベリーシロップを少しだけ混ぜた甘い自然派ワインみたいです。フルーツ系の華やかさが広がって、レッドブル的な爽快感もちらっとうかがえる。 中盤にくるバナナの風味と、ごくわずかな黒胡椒のスパイスがたのしい。あ、これ7Upっぽい爽やかさもあるわ。 コクはハニーにシナモンを加えたような料理用ジャムを思わせるんだけど、全体的にはワインっぽさ(ワインィ)が残ってて、ゲヴュルツトラミネールの芳醇さも少し感じる。ゴールドっぽい色合いも華やかだな✨ 結局、甘くて複雑で、かなり面白い飲み心地。かなりナイスだし、すごくたのしいわ😊

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熟成年数
11 年
アルコール度数
55.6%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€64.68

46 評価数

★★½
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熟成年数
10 年
アルコール度数
56.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボンカスク · Heavily Peated Cask Finish

€85.50

45 評価数

★★★
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熟成年数
13 年
アルコール度数
55.9%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry Cask Finish

€114.39

34 評価数

★★★½
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熟成年数
12 年
アルコール度数
56.2%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリーカスク

€270.00

13 評価数

★★★
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
58.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Sherry Butt

価格情報なし

27 評価数

★★★
デルーアン Connoisseurs Choice 2006 11 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Sherry Butt

£35.46

24 評価数

★★★
デルーアン Small Batch 2004 13 年 シングルモルトウイスキー

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デルーアンスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

1x Bourbon Hogshead

€67.10

13 評価数

★★★½
デルーアン 1983 40 年 シングルモルトウイスキー

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デルーアンスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
40 年
アルコール度数
54%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Oloroso Sherry Butt

価格情報なし

28 評価数

★★★★
デルーアン The Un-Chillfiltered Collection 1997 16 年 シングルモルトウイスキー

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デルーアンスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
16 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Hogheads

€39.90

54 評価数

★★★
デルーアン Connoisseurs Choice 1998 19 年 シングルモルトウイスキー

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デルーアンスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
19 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill American Hogshead

€105.00

49 評価数

★★½