コールバーン Old Malt Cask 1980 25 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2251

2026年7月5日 00:13:37

昨夜、ちょっとだけ飲んだウイスキー、最初にレモンジュースみたいな爽やかさが来て、すぐに青草とフェンネルの草っぽい香りが広がった😊 次に泥っぽさとメディカルなノートが出て、最後にドライでスモーキーな余韻が長く続く。緊張感ある味だけど、すごく好きだなぁ

Whiskyspace Japan 2066

2026年6月27日 06:25:06

このウイスキー、最初の一口でなんかどうしょうもない感じでくるんだよな🍵。アニスのような辛い香りが鼻まで届くけど、その後になんかお薬っぽい味がきたりしてビックリした。フリカコダイモとセンパイラみたいな草の味が強いなんだけど、なんかカロライスやムムラのようなジメジメした感もあるよ。 乾くてクサくて、なんかロンドンのおっちゃんが持ってたランドロバーみたいに古くてしかも新しい感じもする。グラスがなみなみ入って、なんかブレーキフルドリンクみたいなクセがあるから少し妙な感じがしたけど、なんだかんだ言ってフレッシュな後味が長かったな。チャルトトゥーレやダライルが入ってる気がして、なんか「これぞモダンムアトウイスキー」って感じ！ただ、アカチャンブリッジのようにキツいのもあって、ゴマゴマな感じしながらもクセになる味だったよ。

Whiskyspace Japan 1915

2026年6月24日 06:12:06

うーん、この一杯…最初にパスタリックな爽やかさが来て、途中で塗料っぽい重さに変わります。草の ihtiyaが強くて、にんじんやかぶを刻んだような風味も。 不思議なことに古びたランドローバーのエンジンオイルを思い出させるエッセンスが…😅 最後は長い余韻の中で、苔や茸の香りがゆっくりと広がっていきます。 全体的に非常にタイトで、まるで緑の赤ん坊を抱きしめているような緊張感があります✨

Whiskyspace Japan 1793

2026年6月23日 16:26:22

最初の口当たりが、pastis に似ていて lovely で、すごく dry なんだよね。なんか、田舎医者の古いランドローバーを思い出させるような、草っぽい香りと、G&M CC の二乗みたいな緊張感がある。背骨を数えるような tense さもあって、余韻は長い。ライムジュースの酸味に、ニンジンやカブの風味が混ざって、白ワインっぽい dryさが続く。最後は大きなパラフィンやワックスの質感が残る。現代的なモルトウイスキーだけど、ちょっと muddy なところもあるかな。🌿

snuarky

2026年6月2日 21:06:46

グラスに注がれた瞬間、チャートリューズみたいなherbalな香りがして、少しワックスっぽい。飲むと、酸っぱさがライムジュースやレモンピールみたいで、ビターさもあって、根菜の風味（ルタバガやフェンネル）がほんのりする。草っぽい酸味が目立つね。完璧にドライで、🥕やマッシュポテトを連想させる、ちょっとmuddyな感じもある。 後味は長くて、骨の髄まで乾いたペトロリーなリースリングみたい。薬っぽさもあって、グラッシーな酸が背骨を走る。パラフィンの塊がhugeで、田舎医者の古いランドローバーを思い出す。🍄のドライな風味も感じる。全体として、一つの緑の赤ちゃんみたいな新鮮さで、面白かった😊