秩父 2011 7 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2236

2026年7月4日 14:25:03

最近飲んだのは、まさにmore leavesって感じで、トマトの葉っぱのような青さと、チェリーステムティーのようなほのかな甘酸っぱさがあって、あとオークがもう少し欲しいな、more oakって思った。少し乾燥気味だけど、a little dryingって感じで、ブラックブレッドのような重みとプルーンの甘みが裏で広がってる。全体的にはnot badで、enjoy this quite a lotとも言えるかな。it's okayってところかな😊 ほんとはheavy French oakやgarden peat、heavy liquorice、sour teas、Whiffs of old pu-erhもちょろっと感じて、おっ、いいねって思った。 Loads of leaves and stemsがたくさんで、黒すぐりの芽やアプリコットの香りもほのかに。 まあ、普段のリラックスタイムにぴったりだね。

Whiskyspace Japan 1905

2026年6月24日 04:49:20

黒パンの香りが先に来て、トマトの葉っぱみたいな青さが混ざる。 オークの重みが強くて、プルーンとアプリコットの甘みがちょこっと。 古いプーアール茶のような深い香りもあって、少し渋いけど 長めの余韻が残るな～ 葉っぱと茎の感じが多いけど、結構好きかも🍷

시기상조

2026年6月4日 11:29:41

なんか、カシスの芽っぽい香りが最初に広がって、黒い土みたいな深い雰囲気もするね。あと、ちょっと酸っぱいお茶に似た味わいで、干しプラムを思わせる甘さが控えめに出る。 飲むと、結構渋みを感じるんだけど、それもまた良くて…木の葉っぱっぽさが増していく感じ。土っぽさもあって、庭のピートを掘ってるようなイメージかな。 意外とヘビーで、黒パンみたいなコクと、大量の葉や茎の香りが重なる。甘草の風味も強い方で、飲み終わった後も結構長く香りが残る。なんか安心する味わいで、結構気に入った🍻 あと、アプリコットの酸味とかもほんのり混ざってる気がする。ジェラ늄みたいな花の香りもちらほら…

게상극

2026年5月25日 16:11:49

最初はちょっと舌が乾くというか、微かに収斂する感じ。 黒い腐葉土みたいな湿った土っぽさが広がって、トマトの葉っぱの青い香りがけっこう前に出てるね。 葉っぱと茎、そればっかり。全体に無難にまとめてきた印象で、まあ悪くはないけど冒険はしてない。 黒パンの焦げたような風味と、庭のピート、それから桜の茎茶みたいな仄かな甘さもほんのり。 樽感がどんどん主張してきて、というかかなり強めの重たいフレンチオーク。 古いプーアル茶の気配が一瞬よぎって、ゼラニウムの花の青み、アプリコット？と思う淡い果実味はあるけど、すぐに酸っぱいお茶っぽさに戻る。 もっとヒドいかと思ってたけど意外とそうでもなくて、まあイケるよ。 カシスの芽のスパイシーな青さと、フィアリーな若いアルマニャックを思わせる荒々しいアルコール感。 余韻は割と長め。でも、全体に葉っぱと茎のイメージがずっとつきまとうね。

G.E H.

2026年4月29日 11:01:06

うわ…これ、まず香りからして甘い🍯 なんだけど、ちょっとスモーキーな火の香りが混じってる感じ？ 口に含むと、あっさりしてるとろみの🍯🍯🍯。後からじんわりくる木の香りと、あとほんのり🥜の風味… ん～飲み込んだ後も口の中にほっこり温かさが残る。雪の日にゆっくり飲みたいやつだな❄️🍶