Whiskyspace Japan 2282
2026年7月5日 20:09:33
飲んだ瞬間、まず灰のようなアッシュ感とタリーな煙が鼻をくすぐって、まるで古いキャンドルの灯りの中で海辺にいるみたい。口に含むと乾いた潮風と松脂の香りが広がり、そこにほんのり塩漬けの魚と胸木のはちみつが混ざって、まるで牡蠣を食べた後の爽やかな余韻。リコリスとハーブ、ウイスキーの甘さがシンクロして、ちょっとした咳止めシロップみたいな甘さもあるけど、決して甘すぎず、むしろすっきり乾いた感じが心地いい。ウィードのような苦味とワームウッドが少しだけアクセントになって、全体が脂っこくもシャープでもある不思議なバランス。あと、ほんの少しだけ海藻みたいな塩味が残って、飲み終わった後に「また飲みた~い」って思わせてくれる。😊










