ベンリンネス Authentic Collection 2007 11 年 シングルモルトウイスキー

ベンリンネス

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ベンリンネス
熟成年数
11 年
アルコール度数
58.5%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2007
ボトル年
26.03.2019
樽タイプ
Bourbon barrel

価格

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最安値:€66.00(2024-02-28)

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ベンリネス蒸留所は、スペイサイド南部の有名な自然景観であるベン・リネス山の麓に位置しています。海抜840メートルの頂上からは、スコットランドの8つの郡を一望できます。蒸留所はこの山にちなんで名付けられ、隣接する4つの蒸留所(アバーロア、アラ・ア・ヴァン、ダルアイン、グレンファークラス)と同様に、山の井戸から水を引いています。最初のベンリネス蒸留所は1826年に設立されましたが、現在は遺構が残っておらず、現在の場所から数キロメートル離れた場所にありました。現在の蒸留所は1950年代に建設されました。2012年秋、ベンリネスは蒸留工程の完全自動化と新しい管理室の建設を含む大規模な近代化を実施しました。設備には8.5トンのセミラウター・マッシュタン、発酵時間65~100時間のオレゴンパイン製ウォッシュバック8基、ウォッシュスティル2基、スピリットスティル4基が備わっています。1966年から近年まで、ベンリネスは部分的な3回蒸留を採用していましたが、この工程は現在では廃止され、ウォッシュスティル1基とスピリットスティル2基を使用する構成に移行しました。蒸留所は鋳鉄製のワームタブ・コンデンサーを使用して蒸気を冷却し、これによりベンリネスの新酒に淡い硫黄の風味が与えられます。酒心を取る範囲が73%~58%ABVと非常に広いため、力強く肉感的な新酒が生み出されます。近年、ベンリネスは2つの運転スケジュールを交互に採用しています。1つは週7日運転で21回の糖化を行うパターン、もう1つは週5日運転で15回の糖化を行うパターンです。ベンリネスで生産されるウイスキーの大部分は、J&B、ジョニーウォーカー、クロフォードズ3スターなどのブレンデッドスコッチの原酒として供給されています。現在、ベンリネスの公式ボトリングは、フローラ&ファウナシリーズの15年熟成のシングルモルトのみです。2010年にはマネジャーズチョイスシリーズで1996年蒸留の原酒が、2014年秋にはスペシャルリリースシリーズで21年熟成のアルコール度57%ABVの原酒がリリースされました。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

한동현

한동현

2026年6月7日 02:01:09

このウイスキー、最初にグラスに注いだ瞬間から🍋みたいな爽やかな香りが広がる。なんかすごくシトラスっぽくて、草っぱらに寝転がってるようなグリーンな感じもある。 一口含むと、蜂蜜🍯の優しい甘さとカスタード🍮みたいなクリーミーさが口の中に広がって、新鮮なバターの風味もちらほら。レモンチェロ(limoncello)を思い出させる明るくて引き締まった味わいが、麦芽ウイスキーそのものの力強さを感じさせる。 余韻がすごく長く、最後まで同じようなバランスの良さが続く。矢車菊とかタンポポの花を噛んだような、自然でちょっとした草の風味が後から出てくる。実に良くできてるなあ、甘さがリアルで美味しい。

Mohd Safwan Junit

Mohd Safwan Junit

2026年6月6日 15:17:06

この威士忌、饮むとまず草や麦わらの香りがほんわりと広がる🍯 甘さはリアルで、新鮮なバターのコクと蜂蜜の優しさが合わさって気持ちいい~ 柑橘のフレッシュさが際立って、レモンキャンディみたいです🍋 余韻がすごく長くて、カスタードの濃厚さとリンドウのほろ苦さが残る。 マッシュポテトみたいに食べてるような満足感もあって、最高!😊

정승희

정승희

2026年6月5日 20:42:50

ジンジャーゼストとハチミツの香りが最初に広がって、バターっぽさもあるけど、樽感はそんなに強くない。グラスを傾けると、ラベンダーかな? 甘くて、レモンキャンディみたいで、柑橘系がめちゃくちゃ強いんよね。 草地を思わせる爽やかさがあって、タンポポの茎っぽいほろ苦さも微かにある。最後に白亜っぽいミネラル感と、何だか mashed potatoes を思い出したあたたかさが残る。 自然なモルトの魅力がダイレクトに伝わるウイスキーで、飲み終わっても口の中にレモンの余韻が長く続く。っぱっぱ 😋

계정초고스팩

계정초고스팩

2026年5月19日 10:50:36

香りはちょっと甘くて、樽っぽい落ち着きもある感じ🥃 飲むとやわらかいけど、後からスパイス感がふわっと来る。 余韻はほどよく長くて、夜にゆっくり飲みたいタイプかな。

hjk u (u hjk)

hjk u (u hjk)

2026年5月11日 16:21:11

うーん、これはなかなか複雑な味わい😮 最初にスモーキーな香りがドーンと来て、 でもすぐに甘い蜂蜜🍯の感じが広がる。 口中はわりとフルーティー🍒で、 キャラメルっぽい甘さもあるんだけど、 どこかハーブ?メンソール?みたいな爽やかさも混ざってる。 後味はマイルドで、 バニラ風のやさしい余韻がちょっとだけ残る感じ。 ピートの影響はそこまで強くないかな、 むしろ甘め寄りのバランスだと思う。 全体的に飲みやすい🥃✨ でも奥行きはあるし、じっくり味わうと新しい発見もありそう。 …正直、完全には解析できなかったけど😅 たぶんこんな感じの味わいなんじゃないかな?

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