ベンリンネス Authentic Collection 2007 11 年 シングルモルトウイスキー

ベンリンネス

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ベンリンネス
熟成年数
11 年
アルコール度数
58.5%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2007
ボトル年
26.03.2019
樽タイプ
Bourbon barrel

価格

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最近の履歴

最安値:€66.00(2024-02-28)

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ベンリネス蒸留所は、スペイサイド南部の有名な自然景観であるベン・リネス山の麓に位置しています。海抜840メートルの頂上からは、スコットランドの8つの郡を一望できます。蒸留所はこの山にちなんで名付けられ、隣接する4つの蒸留所(アバーロア、アラ・ア・ヴァン、ダルアイン、グレンファークラス)と同様に、山の井戸から水を引いています。最初のベンリネス蒸留所は1826年に設立されましたが、現在は遺構が残っておらず、現在の場所から数キロメートル離れた場所にありました。現在の蒸留所は1950年代に建設されました。2012年秋、ベンリネスは蒸留工程の完全自動化と新しい管理室の建設を含む大規模な近代化を実施しました。設備には8.5トンのセミラウター・マッシュタン、発酵時間65~100時間のオレゴンパイン製ウォッシュバック8基、ウォッシュスティル2基、スピリットスティル4基が備わっています。1966年から近年まで、ベンリネスは部分的な3回蒸留を採用していましたが、この工程は現在では廃止され、ウォッシュスティル1基とスピリットスティル2基を使用する構成に移行しました。蒸留所は鋳鉄製のワームタブ・コンデンサーを使用して蒸気を冷却し、これによりベンリネスの新酒に淡い硫黄の風味が与えられます。酒心を取る範囲が73%~58%ABVと非常に広いため、力強く肉感的な新酒が生み出されます。近年、ベンリネスは2つの運転スケジュールを交互に採用しています。1つは週7日運転で21回の糖化を行うパターン、もう1つは週5日運転で15回の糖化を行うパターンです。ベンリネスで生産されるウイスキーの大部分は、J&B、ジョニーウォーカー、クロフォードズ3スターなどのブレンデッドスコッチの原酒として供給されています。現在、ベンリネスの公式ボトリングは、フローラ&ファウナシリーズの15年熟成のシングルモルトのみです。2010年にはマネジャーズチョイスシリーズで1996年蒸留の原酒が、2014年秋にはスペシャルリリースシリーズで21年熟成のアルコール度57%ABVの原酒がリリースされました。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

treasurebrazil

treasurebrazil

2026年5月6日 12:51:00

うわ、このウイスキーの香り…ちょっと甘くて🍯、あとスモーキーな感じがする😊。口に入れた瞬間、ホントにまろやか! あ、あとわずかにスパイシーな後味がのこる…✨ 深みがあって、ちょっと考えちゃう味わいだな~。 (※ちょっと変換ミスかも💦) でも全体的にバランス良くて、飲みやすいわ!🙌

PokieDokie24

PokieDokie24

2026年5月5日 02:12:00

このウイスキー、最初の一口はあまくて🍯、スモーキーな香りが鼻に広がる。舌の上でキャラメルの風味を感じて、後味は長い😊。時々フルーティーなニュアンスも出てくる。キーワード通りの体験だ。

후잌

후잌

2026年5月4日 12:11:22

このウイスキーはね、最初スモーキーな感じがして、次にフルーツの甘さが来るんだ。🍋🍎 柑橘とりんごみたいな味がするよ。飲むと舌がちょっとピリッとする、こしょうっぽい感じだよね。 全体的にバランスが良くて、後味も長い。😊 たまに別の風味もちらっと感じるけど、意外と合うんだよね。👍

🦈yeon˚꩜。

🦈yeon˚꩜。

2026年5月3日 05:51:12

这款威士忌、蜂蜜の甘さが広がる🍯 あとね、ダークチョコレートとバニラの風味もほんのり…わあ、やわらかい感じ😊 時々スモーキーな香りもふわり💨 ドライフルーツの余韻がちょっと長く残るんだよね。 全体的にバランスが良くて、飲みやすいわ~✨ ちょっとしたクリームっぽさもあるかな?🥛 木の樽の香りもほんの少しだけ…環境を感じる🥃 冬の夜にぴったりの味わいだな。 …って、個人的にはこれが一番合うかも💡

김준오キムジュンオ(Juno)

김준오キムジュンオ(Juno)

2026年4月27日 10:12:32

あ、これいいわ🥃 香りかすごくいいね。 柑橘系というか、フルーティーな感じ。 飲み始めは滑らかで、余韻が長い。 暖かい気持ちになる🔥 今夜もこれだけで十分だな😌

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