ベンリンネス Authentic Collection 1971 25 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2234

2026年7月4日 13:13:04

口に含むと、まず黒コーヒーにタールリキュールを入れたみたいな甘さが広がって、すぐにミソの塩気と海塩のひとひらが感じられる。続いて、熟成したブルゴーニュのような深い渋みと、乾燥したキノコの土っぽさが鼻に届く。中ほどで、くるみの酸味がほんのり効いたピクルスみたいな風味と、少しだけアニスのスパイスが混ざって、まるで旧式シェリーの香りを思い出させる。舌の奥では、ビターチョコと濃いダークデーツシロップが重く絡み合い、まるでトリフをキルシュに浸したみたいな甘さがあるけど、甘やかしすぎないバランスが嬉しい。フィニッシュはミディアムで、木の樹脂とハーブビターが残り、余韻にほんの少しだけミルクチョコの余韺が残る感じ。結構濃くて重いけど、飲み進めるほどにいろんな層が見えてくるのが面白い 😊

Whiskyspace Japan 2104

2026年6月27日 19:43:54

なかなか濃いなぁ… 最初にカカアなどの濃いチョコレートとブナオイルがくるんでて、その後に地球っぽい香りとキノコの味がありますよね。シェリー特有の重たい感じがあって、やっぱりもう今じゃほとんど見ない香りなんだよなぁ… 甘すぎないのが良いですね、ほんのりフルーツとかシトラスのように爽やかなのも相まってバランスが取れてます。あと、葉っぱのビターだとかニンニクみたいなのもありますか？ ふらんすーとの皮のような渋い感じとか、赤黒いコーヒーの後味も良いです。ミソとかウアルナッツの酸っぱさが効いていて、うまみも深くてパッパッしてます。良く出来てるんだけど、ちょっと濃厚すぎるかも？ でもそれがまた魅力かなぁ 😄

Whiskyspace Japan 2000

2026年6月25日 18:50:53

うま味が強くて、きのこパウダーみたいな香りがするな ドライフルーツとナッツオイルの甘みが混ざってて、少し塩っぽい コーヒーとチョコレートソースのビターな後味が残る レザーと木のスパイスも感じて、古いワインみたいな深みがある 重めのシェリー感がたまらない🍷

Whiskyspace Japan 1961

2026年6月24日 23:44:11

このウイスキー、なかなかの重厚さだよね。最初は黒っぽい果実と干した栗みたいな甘みがくるんだけど、そのうちにチョコレートソースとシェリーのような重いボディ感が広がってくるんだ。口の中でウゥートンサイズのような木樹脂やラバーの香りもするし、なんか地球の根っこに引きこまれた気分？🌰 後味はまずまずな深さがあって、ブラックコーヒーにタールリキュールでちょっと甘くしてたみたいな感じがするんだよね。ちょっとゴシュリョーシュみたいな塩Licoriceの渋みがあるけど、その分甘ったれ過ぎないのがいいな。肉臊っぽいニュアンスとかもあるし、マッシュルームのようなもっちり感もほっちゅうような味わいになってて、なかなか複雑だけどバランスよく馴染んでる気がする。

Whiskyspace Japan 1926

2026年6月24日 09:14:03

這杯威士忌一入口就覺得像在翻舊書堆那種泥土味，夾著些乾香菇粉的氣息🍄 有點像煮得太爛的紅燒肉湯底那種濃濃的滋味 後頭跑出海鹽跟味噌的鹹香，配上一絲像是皮革跟黑巧克力的重口感 還有那種像是浸過櫻桃白蘭地的英國 trifle 那種甜中帶酸的感覺 聞起來像是紅黑咖啡加了點鹽漬核桃，帶點茴香跟乾果乾的甜 但又不至於太甜，像是浸過 kirsch 的 trifle 那種複雜感 中段有點像是苦澀的黑咖啡加了天然焦油液體那種重厚感 但又不會太噁心，像是咳嗽糖漿那種微微的藥味 最後餘韻是核桃油跟乾果乾的香氣，帶點木頭跟辛香料的尾巴 真的是很強的威士忌，但又不會讓人覺得太過頭