ベンリンネス 2000 23 年 シングルモルトウイスキー

ベンリンネス

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ベンリンネス
熟成年数
23 年
アルコール度数
51.8%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2000
ボトル年
2023
樽タイプ
Bourbon

価格

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ベンリネス蒸留所は、スペイサイド南部の有名な自然景観であるベン・リネス山の麓に位置しています。海抜840メートルの頂上からは、スコットランドの8つの郡を一望できます。蒸留所はこの山にちなんで名付けられ、隣接する4つの蒸留所(アバーロア、アラ・ア・ヴァン、ダルアイン、グレンファークラス)と同様に、山の井戸から水を引いています。最初のベンリネス蒸留所は1826年に設立されましたが、現在は遺構が残っておらず、現在の場所から数キロメートル離れた場所にありました。現在の蒸留所は1950年代に建設されました。2012年秋、ベンリネスは蒸留工程の完全自動化と新しい管理室の建設を含む大規模な近代化を実施しました。設備には8.5トンのセミラウター・マッシュタン、発酵時間65~100時間のオレゴンパイン製ウォッシュバック8基、ウォッシュスティル2基、スピリットスティル4基が備わっています。1966年から近年まで、ベンリネスは部分的な3回蒸留を採用していましたが、この工程は現在では廃止され、ウォッシュスティル1基とスピリットスティル2基を使用する構成に移行しました。蒸留所は鋳鉄製のワームタブ・コンデンサーを使用して蒸気を冷却し、これによりベンリネスの新酒に淡い硫黄の風味が与えられます。酒心を取る範囲が73%~58%ABVと非常に広いため、力強く肉感的な新酒が生み出されます。近年、ベンリネスは2つの運転スケジュールを交互に採用しています。1つは週7日運転で21回の糖化を行うパターン、もう1つは週5日運転で15回の糖化を行うパターンです。ベンリネスで生産されるウイスキーの大部分は、J&B、ジョニーウォーカー、クロフォードズ3スターなどのブレンデッドスコッチの原酒として供給されています。現在、ベンリネスの公式ボトリングは、フローラ&ファウナシリーズの15年熟成のシングルモルトのみです。2010年にはマネジャーズチョイスシリーズで1996年蒸留の原酒が、2014年秋にはスペシャルリリースシリーズで21年熟成のアルコール度57%ABVの原酒がリリースされました。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

이상옥님

이상옥님

2026年6月6日 22:21:07

このウイスキー、期待通りって感じだな。色は淡いゴールドで綺麗✨ 香りは上質な柑橘系のフルーツ、レモンっぽくて、黄色い果物もちらっと。メンソールの爽やかさと、チョークや石灰みたいなミネラル、粘土と蝋のニュアンスも。穀物の香りもほのかに。 飲んでみると、ちょっと驚きの効果があって、バランスがとってもいい。でも、詰め業者さんに文句言いたくなるくらい、予想外の展開😅結局、同じ話なのかも。

김오리

김오리

2026年6月4日 15:41:16

穀物の香りがふわっと広がって、柑橘のフレッシュさがすごいな。メントールとハーブの風味が重なって、引き締まった味わいがする。全体的にモデルのようなバランスで驚きだ。clay and waxの質感もあって、黄色い果実の甘さがほんのり。期待してたけど、予想外のサプライズで感動。これは見逃せないし、同じ話かもしれないけど、また飲みたくなる😊

Sarang Vaidya

Sarang Vaidya

2026年6月2日 20:32:56

淡い金色の液体をグラスに注ぐと、穀物の香りに続いて、黄色い果実(梨とか桃かな?)の甘い匂いがふわり。 ちょっとメントールっぽい爽やかさもありつつ、柑橘系の香りがすごく繊細で、レモンの皮をすりおろしたような爽快感もある。 飲んでみると、バランスが取れてて、上品なハーブの苦味とアニスっぽい香りがほのかに。白亜や石灰みたいにサラリとした口当たりの中に、粘土やろうみたいな柔らかい質感も感じるんだよね。 最後まで引き締まった味わいで、思ってた通りだけど、でもちょっとしたサプライズもある感じ。同じようにもう一杯飲みたくなる、そんな一杯でした。👍

ih

ih

2026年5月26日 06:01:28

これ、ひと口含んだ瞬間ちょっと驚いたんだよね😳 最初にふわっと広がるのが、白亜っていうか、濡れた石灰岩を思わせるミネラル感。煙たさはなくて、冷たい石の表面をなめるような雰囲気。 そのあとすぐにアニスっぽいハーブの甘さが来て、フェンネルやタラゴンを連想する薬草感。でも不思議と嫌な青臭さじゃなくて、むしろすごくきれいにまとまってる。 ただ、ひとつだけ気になったのが、ほんの少しの“揺らぎ”というか、綻びみたいな瞬間があったこと。後半にかけて同じストーリーを繰り返すように落ち着いていくんだけど、その前に一瞬だけ、冷たいメントールがふっと鼻を抜けて、そこから急に柑橘が踊り出すんだ。それも最高クラスの、皮まで透き通ったレモンや文旦みたいな。🍋 全体を通して、ゆるみが一切なくて、ピンと張りつめた緊張感がすごく気持ちいい。この引き締まり方はクセになるね。

어디에서부는지바람

어디에서부는지바람

2026年5月16日 00:52:21

あ、このウイスキー…香りがふんわりフルーティで🍏 ちょっとハチミツっぽい甘さもあるね。 口あたりはやわらかくて、あとからピートのスモーキーさがほんのり。🌫️ なんか落ち着くんだよなぁ。 甘すぎず、余韻にほろ苦さがいい感じ。

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