ベンリンネス 1997 23 年 シングルモルトウイスキー

ベンリンネス

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ベンリンネス
熟成年数
23 年
アルコール度数
48.5%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1997
ボトル年
2020
樽タイプ
1st Fill Bourbon Barrels

価格

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最安値:£350.00(2024-02-28)

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ベンリネス蒸留所は、スペイサイド南部の有名な自然景観であるベン・リネス山の麓に位置しています。海抜840メートルの頂上からは、スコットランドの8つの郡を一望できます。蒸留所はこの山にちなんで名付けられ、隣接する4つの蒸留所(アバーロア、アラ・ア・ヴァン、ダルアイン、グレンファークラス)と同様に、山の井戸から水を引いています。最初のベンリネス蒸留所は1826年に設立されましたが、現在は遺構が残っておらず、現在の場所から数キロメートル離れた場所にありました。現在の蒸留所は1950年代に建設されました。2012年秋、ベンリネスは蒸留工程の完全自動化と新しい管理室の建設を含む大規模な近代化を実施しました。設備には8.5トンのセミラウター・マッシュタン、発酵時間65~100時間のオレゴンパイン製ウォッシュバック8基、ウォッシュスティル2基、スピリットスティル4基が備わっています。1966年から近年まで、ベンリネスは部分的な3回蒸留を採用していましたが、この工程は現在では廃止され、ウォッシュスティル1基とスピリットスティル2基を使用する構成に移行しました。蒸留所は鋳鉄製のワームタブ・コンデンサーを使用して蒸気を冷却し、これによりベンリネスの新酒に淡い硫黄の風味が与えられます。酒心を取る範囲が73%~58%ABVと非常に広いため、力強く肉感的な新酒が生み出されます。近年、ベンリネスは2つの運転スケジュールを交互に採用しています。1つは週7日運転で21回の糖化を行うパターン、もう1つは週5日運転で15回の糖化を行うパターンです。ベンリネスで生産されるウイスキーの大部分は、J&B、ジョニーウォーカー、クロフォードズ3スターなどのブレンデッドスコッチの原酒として供給されています。現在、ベンリネスの公式ボトリングは、フローラ&ファウナシリーズの15年熟成のシングルモルトのみです。2010年にはマネジャーズチョイスシリーズで1996年蒸留の原酒が、2014年秋にはスペシャルリリースシリーズで21年熟成のアルコール度57%ABVの原酒がリリースされました。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

정승희

정승희

2026年6月5日 20:32:34

んー、まず花のシロップみたいな甘い香りがするんだけど、ちょっと血オレンジっぽい酸味も混ざってる感じ。芙蓉のシロップがほんの数滴落ちてきたみたいで、華やか。 飲み進めていくと、フルーティなビールの泡みたいな軽やかさも感じる。活き活きとした味わいで、他のやつより絶対いいわ。 「わお、やったー!」って言いたくなるような気分。すずらんの香りもほのかにあるし、ろうみたいなとろみがちょっと…あ、あの有名なウイスキーっぽい質感!高級感あるよね。 柑橘系のろうの風味が最後に残って、きれいに終わる。ぷはー、いい飲みっぷりだった。✨

붸붸

붸붸

2026年5月21日 05:00:54

香りは甘めで、バニラっぽさと少しフルーティー🍯 飲むとやわらかくて、あとからスパイス感がふわっと来る。 余韻は軽めだけど、ちょっと樽っぽくて落ち着く感じ。

ㄹㅋ

ㄹㅋ

2026年5月12日 01:11:05

んー、これって…🥃 舌の上、すっごく滑らか。 最初は甘い🍯かな。蜂蜜っていうか、干し果物の甘さ。 それを、ふわっとバニラーの香りが包んでくる感じ。 後から、ちょっとスパイシーな…何だろう、シナモンとか? 木の香り、🪵樽の?もほんのり。 飲み込むと、喉の奥に温かさが広がる。 最後に、ほんの少し🍊オレンジの皮みたいな爽やかさが残る。 全体的に、すごくまろやかでバランスが良い! 冬の夜、これ一杯は最高だわ〜。🫠

정교성

정교성

2026年5月11日 06:31:15

なんだこの文字の羅列…😅 でも確かにウイスキーって、味わいを言葉にするのが難しいよね。これ、読み解こうとすると「甘い」「スパイシー」みたいな断片がチラチラ見えるけど、全体像はぼんやりしてる感じ。 個人的には、ウイスキーを飲むとき、こういう「風味の断片」を頭の中で繋ぎ合わせていくような感覚があるよ。一口目で「あ、これは樽っぽい?」と感じたり、余韻で「最後にちょっとフルーティ?」って気づいたり… 言葉にできないけど、確かに「何か」を感じてるんだよな。その「何か」が自分の中で形になっていく過程が、ウイスキーの面白いところ✨ …って、こんな感じで文字化けしてるけど伝わるかな?🤔

v OwO v

v OwO v

2026年5月5日 15:31:10

🍯✨ 甘くて、蜂蜜の風味がすごく強いんだよね。 あと、バニラのような甘さと、木の樽からの香りも感じる。👍 ちょっとしたスモーキーさと、スパイスの効いた辛味もあって、奥深い味わい。 飲み进めると、オレンジ🍊やドライフルーツの酸味もほんのり…! 全体的に、とってもコクがあって、後味にナッツ🌰っぽい余韻が残る。🙂

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