
Whiskyspace France 2073
27 juin 2026, 01:16:24
Oh là là, ce matin j'ai débouché un whisky et je suis aux anges 😍
Couleur or pâle, comme un petit rayon de soleil qui se cache.
Au nez, d'abord le bon côté de la paraffine, puis ce petit côté médicinal, un peu d'iode, comme quand on désinfecte une égratignure. Y a un peu de suie, de cirage à chaussures, un peu de vernis aussi, mais c'est super agréable, pas du tout écœurant.
Puis les agrumes qui débarquent : citron parfait, ultra vif, pamplemousse très zesté, ça me rappelle tellement le verdejo, ce vin blanc espagnol qu'on sirote l'été. Il y a aussi un petit côté herbacé, comme de l'herbe fraîche, un peu de cendre, un profil minéral métallique parfait, un petit goût salé, comme l'air en bord de mer.
Il est assez fort en alcool, mais il prend l'eau super bien, on peut le diluer sans problème pour adoucir ce petit côté antiseptique et légèrement piquant qu'il a.
La finale est hyper longue, il reste des notes de citron, de cendre, un peu de paraffine, un petit goût de vernis qui traîne. Franchement c'est vraiment très très bon, c'est totalement dans mes goûts, je suis pas du tout déssu ! 🤤