Springbank 1997 12 ans Whisky Single Malt

Springbank

Campbeltown · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
54.4%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Springbank
Année de Distillation
05.1997
Année d'Embouteillage
02.2010
Types de Fûts
Fresh Claret Casks Finish

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:616,54 €(2024-08-30)

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La distillerie Springbank, fondée en 1828 à Campbeltown en Écosse, est l'une des plus anciennes et des plus respectées distilleries indépendantes d'Écosse. L'une des seules trois distilleries encore en activité à Campbeltown, autrefois la « Capitale mondiale du whisky », Springbank se distingue par l'exécution de chaque étape de la production sur site : maltage traditionnel sur sol, distillation, maturation et embouteillage. La distillerie reste la propriété familiale des Mitchell et a fonctionné de manière continue, à l'exception de courtes périodes dans les années 1970-80. Springbank produit trois styles de malt distincts : le Springbank éponyme (légèrement tourbé, distillé 2,5 fois), Longrow (fortement tourbé, doublement distillé) et Hazelburn (non tourbé, triplement distillé). Reconnue pour son approche artisanale, ses alambics à feu direct et sa qualité exceptionnelle, Springbank bénéficie d'un statut de culte parmi les connaisseurs de whisky dans le monde entier, ses éditions limitées suscitant un intérêt considérable et des prix premium.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1534

Whiskyspace France 1534

7 juin 2026, 02:19:45

Ah, ce whisky est une surprise gourmande ! 😊 D'abord, une explosion de fruits rouges, douce et concentrée, comme une confiture de fraises sucrée. En bouche, ça rappelle les sirops médicinaux pour enfants, un peu comme Calpol, mais avec une touche terreuse et un soupçon de poivre noir qui pique légèrement. L'arôme est un mélange bizarre mais fascinant : sucré, fruité, terreux et médicinal tout à la fois. Je pense au treacle, à l'écorce d'orange, à la bergamote, et même à des thés noirs terreux. Il y a une note de chocolat noir et un petit parfum de menthe qui se faufile. La finale est longue, avec une saveur de marmelade sucrée et aromatique. C'est un peu déconcertant, mais tellement addictif ! 🍷

Noël Marty

Noël Marty

26 mai 2026, 18:01:18

J’ai surtout eu un côté très fruit rouge sucré : cassis, confiture de fraise, marmelade d’orange 🍊 Puis ça part sur chocolat noir, réglisse rouge et un peu de mélasse. En fond, une petite touche poivrée, menthe/eucalyptus, avec du thé sombre et un côté terreux léger. C’est doux, parfumé, assez facile à boire, pas lourd du tout. Belle longueur 🙂

Lucy de la Francois

Lucy de la Francois

21 mai 2026, 23:10:55

Doux et chaleureux 🥃 Je sens un peu de vanille, du miel, puis une touche boisée. En bouche, c’est rond, avec une petite épice qui réchauffe. La fin reste agréable, un peu fruitée et légèrement fumée. Sympa à boire tranquille.

Lucas Martins

Lucas Martins

15 mai 2026, 07:32:10

Oh là là, ce whisky a une touche fumée avec des notes de vanille et de fruits secs. 😊 La finale est longue et épicée, ça réchauffe bien la gorge. Parfois, je sens un peu de caramel et de boisé, c'est super réconfortant. 🥃 La bouche est douce, presque crémeuse, avec une légère amertume qui s'équilibre bien.

Sophie du Lefort

Sophie du Lefort

11 mai 2026, 12:31:29

Mmm, ce whisky a un parfum fumé avec des notes de fruits secs. 🥃 Le goût est doux, vanillé, un peu épicé. On sent le chêne. La finale est longue et chaude. Vraiment agréable ! 😊 Parfois, une touche de miel ou de caramel. C'est réconfortant.

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