Whiskyspace France 1640
15 juin 2026, 21:32:42
Très frais au nez, citronné, un peu yaourt nature, avec ce côté craie écrasée et plâtre frais qui revient vite. En bouche ça tire sur le jus de citron, l’herbe pressée, assez acide, avec une texture un peu huileuse et cireuse. J’ai aussi une petite impression de suie, de vieux chai humide, et un truc pansement assez piquant. La fin reste plutôt longue, sèche, crayeuse, pas vraiment marquée par le Porto. C’est simple, mais ça réveille bien 🙂













