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La distillerie Springbank, fondée en 1828 à Campbeltown en Écosse, est l'une des plus anciennes et des plus respectées distilleries indépendantes d'Écosse. L'une des seules trois distilleries encore en activité à Campbeltown, autrefois la « Capitale mondiale du whisky », Springbank se distingue par l'exécution de chaque étape de la production sur site : maltage traditionnel sur sol, distillation, maturation et embouteillage. La distillerie reste la propriété familiale des Mitchell et a fonctionné de manière continue, à l'exception de courtes périodes dans les années 1970-80. Springbank produit trois styles de malt distincts : le Springbank éponyme (légèrement tourbé, distillé 2,5 fois), Longrow (fortement tourbé, doublement distillé) et Hazelburn (non tourbé, triplement distillé). Reconnue pour son approche artisanale, ses alambics à feu direct et sa qualité exceptionnelle, Springbank bénéficie d'un statut de culte parmi les connaisseurs de whisky dans le monde entier, ses éditions limitées suscitant un intérêt considérable et des prix premium.
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied FruitAimée Gillet
6 mai 2026, 02:21:38
Oh là là, ce whisky est vraiment quelque chose ! 🥃 Les premières notes, c'est du malt classique, un peu comme du pain grillé. Ensuite, je sens des fruits mûrs, peut-être des pommes caramélisées. 🍎🍯 La bouche est douce, avec un soupçon d'épices qui picote un peu la langue. 😋 C'est pas fort, juste ce qu'il faut. Et la finale, elle est longue, avec un goût de miel et de noisette qui reste. 🌰✨ Vraiment, un whisky pour les soirs tranquilles. 👍
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