Springbank 1972 30 ans Whisky Single Malt

Springbank

Campbeltown · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
57.8%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Springbank
Année de Distillation
10.1972
Année d'Embouteillage
10.2002
Types de Fûts
Fût de Sherry

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:1 059,55 €(2024-08-27)

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La distillerie Springbank, fondée en 1828 à Campbeltown en Écosse, est l'une des plus anciennes et des plus respectées distilleries indépendantes d'Écosse. L'une des seules trois distilleries encore en activité à Campbeltown, autrefois la « Capitale mondiale du whisky », Springbank se distingue par l'exécution de chaque étape de la production sur site : maltage traditionnel sur sol, distillation, maturation et embouteillage. La distillerie reste la propriété familiale des Mitchell et a fonctionné de manière continue, à l'exception de courtes périodes dans les années 1970-80. Springbank produit trois styles de malt distincts : le Springbank éponyme (légèrement tourbé, distillé 2,5 fois), Longrow (fortement tourbé, doublement distillé) et Hazelburn (non tourbé, triplement distillé). Reconnue pour son approche artisanale, ses alambics à feu direct et sa qualité exceptionnelle, Springbank bénéficie d'un statut de culte parmi les connaisseurs de whisky dans le monde entier, ses éditions limitées suscitant un intérêt considérable et des prix premium.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1401

Whiskyspace France 1401

3 juin 2026, 21:57:57

Oh là là, ce whisky m'a frappé comme une vague salée ! D'abord un grand coup de sel en pleine face, presque côtier. Ensuite ça frétille sur la langue avec une acidité citronnée un peu acide, comme du kumquat et de la feuille de menthe. Il y a des notes puissantes de fruits – raisins, pruneaux, un peu de litchi et des fruits confits – mais aussi quelque chose de terreux, presque comme un bouillon riche. Ça oscille entre les fruits exotiques, une touche médicinale et l'odeur du bord de mer. La texture est huileuse, avec une longue finale cireuse. Je dirais même « explosive » tellement c'est concentré. C'est frais et punchy à la fois, avec une acidité précise et salée qui domine. Un vrai truc costaud et magnifique ! 🥃

Whiskyspace France 1329

Whiskyspace France 1329

2 juin 2026, 12:30:20

Oh là là, cette bouteille est un voyage ! D'abord, on est surpris par un nez un peu bizarre, un mélange de sauce soja et d'extrait de plantes... comme une vieille armoire à pharmacie dans un grenier humide. En bouche, c'est puissant ! Les fruits sont là, abricots, pêches, kumquat, tellement frais et fruité. Mais ça bascule vite vers des notes herbacées, du thé à la menthe, presque des herbes médicinales. J'ai des souvenirs de bonbons au citron, d'une acidité vive. Le corps est un peu comme de la pâte à modeler, mais avec une finale longue, salée, avec un petit arrière-goût de coquillage et de poivre blanc. C'est nerveux, vivant, comme une mer agitée. Une eau-de-vie complexe, qui change à chaque gorgée. Des fruits en sirop, des notes charnues, un petit côté végétal et terreux. Vraiment unique à boire. 😊

Whiskyspace France 1275

Whiskyspace France 1275

27 mai 2026, 11:40:34

Découvert ce whisky une soirée, et wow, c'est une claque salée dès le départ. 🍋 Des agrumes explosifs, avec des notes de pêche et de litchi très fraîches. Le style est assez spécifique – un peu nerveux, précis, avec des touches médicales légères et de la terre. En bouche, c'est puissant et long, avec du poivre blanc et de la menthe. On dirait du thé à la menthe avec un twist de liqueur d'orange. La finale est huileuse, avec des tons de prune et d'ananas, et une saline concentrée qui frappe. Ça commande complètement l'attention !

Andrée Torres-Valette

Andrée Torres-Valette

21 mai 2026, 23:41:55

Au nez, je sens un côté fruité et un peu vanillé 🍐 En bouche, c’est doux, légèrement épicé, avec une petite chaleur agréable. La fin reste boisée, simple mais sympa à boire tranquille 😊

Valentine Rousseau-Renault

Valentine Rousseau-Renault

15 mai 2026, 09:10:44

Plutôt doux au début, avec du miel et un côté fruits secs 🍯 Après, ça devient un peu épicé, légèrement fuméé, mais ça reste agréable. La fin est chaude, tranquille, ça donne envie de reprendre une petite gorgée 🙂

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